早餐要吃好，早餐對孩子一天的營養(yǎng)吸收至關(guān)重要。

現(xiàn)象：早餐路上現(xiàn)買現(xiàn)吃

　　每天早上上學(xué)的時(shí)候，大家都會發(fā)現(xiàn)學(xué)校門口及其附近“早點(diǎn)攤”一派繁忙景象。一些同學(xué)會在進(jìn)校門前會在“早點(diǎn)攤”買好之后帶進(jìn)學(xué)校吃；有的同學(xué)會邊吃邊進(jìn)校門；更有同學(xué)不吃早飯就沖進(jìn)了學(xué)校。

家長經(jīng)驗(yàn)：隔夜準(zhǔn)備確保從容吃早餐

　　針對上述現(xiàn)象，有家長表示：為了讓孩子能夠按時(shí)吃早餐，避免吃“不衛(wèi)生的早點(diǎn)攤”，會在上學(xué)的前一晚準(zhǔn)備好，包括牛奶、雞蛋、水果等營養(yǎng)價(jià)值較高的餐點(diǎn)。這樣做，孩子能夠保證睡眠的同時(shí)，又不會因?yàn)樽鲲垥r(shí)間而不能在家吃飯。

專家點(diǎn)評：為多睡輕視早餐不可取

　　新華醫(yī)院營養(yǎng)科主任湯慶婭教授說，俗話說“早餐要吃好”，因?yàn)樽鳛槠鸫埠蠼Y(jié)束饑餓狀態(tài)的第一次正式用餐，早餐對孩子一天的營養(yǎng)吸收至關(guān)重要，對一日課堂學(xué)習(xí)的認(rèn)知能力和學(xué)習(xí)成績也有一定影響。因此，盲目為了讓孩子多睡一會，輕視早餐不可取。

午餐盡量做到平衡搭配。

現(xiàn)象：學(xué)校午餐眾口難調(diào)

　　至于午餐，尤其是對于在校吃飯的同學(xué)，校餐往往不能夠讓學(xué)生“吃好”。某學(xué)校一位相關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示：“每天中午，不少學(xué)生點(diǎn)了自己的飯餐之后，吃完還剩下將近一半的飯菜。”同時(shí)很多家長也傳達(dá)了孩子的意思：“學(xué)校午餐不好吃，點(diǎn)了學(xué)校的飯菜吃一點(diǎn)就不想吃了，然后會到超市買零食，課間餓了在補(bǔ)充一下?！辈簧偌议L對正在長身體的孩子午飯“不愛吃”、“吃不好”、“吃不飽”等情況憂心沖沖，卻又愛莫能助。

家長經(jīng)驗(yàn)：自制“愛心便當(dāng)”備餓時(shí)之需

　　有很多媽媽會為孩子準(zhǔn)備了“愛心便當(dāng)”。比如：自制糕點(diǎn)、切好的水果、牛奶或酸奶等，萬一午餐不合胃口，餓了就可以吃。但是小播在這里要提醒的是，自帶的“愛心便當(dāng)”要?jiǎng)?wù)必選擇不易腐敗的食物，避免孩子吃了變質(zhì)食物吃壞肚子。此外，媽媽還要培養(yǎng)孩子不挑食、不偏食的習(xí)慣。

專家點(diǎn)評：午餐盡量做到平衡搭配

　　湯慶婭教授說，午餐一定要吃“好”，應(yīng)適當(dāng)多吃點(diǎn)高蛋白食物，包括足夠的主食、豆制品和蔬菜。但她也提醒，不愛吃學(xué)校午餐的學(xué)生，如果自己外出購買，注意不要吃過多使用富含單糖、雙糖和淀粉的、油膩的甜點(diǎn)等食物。因?yàn)檫@會使人感到疲倦，昏昏欲睡，上課難以提起精神。如果中午吃得較少、較簡單，還可在下午3至4點(diǎn)吃1、2個(gè)水果，以增加維生素、膳食纖維等營養(yǎng)素。

晚飯要吃的相對清淡，便于消化。

現(xiàn)象：飽食夜宵引發(fā)小胖墩

　　現(xiàn)在家庭環(huán)境好了，很多孩子開始發(fā)胖，對此一些家長一籌莫展。有家長表示：今年剛滿12歲的兒子如今體重已經(jīng)超過50公斤?！拔液軗?dān)心，想幫他減肥，但又不敢盲目控制他的飲食，因?yàn)榉逝挚偤秃芏嗉膊∮嘘P(guān)。”由于目前孩子課業(yè)壓力大，一些家長常擔(dān)心孩子熬夜，營養(yǎng)可能會跟不上，總是備足了許多宵夜，結(jié)果這些宵夜會加速產(chǎn)生“小胖墩”。

家長經(jīng)驗(yàn)：夜宵要選易消化食物

　　由于現(xiàn)在晚飯吃得普遍較晚，建議在晚飯前可先吃點(diǎn)水果，這樣一來避免晚飯吃得晚，感到肚子餓；二來還可避免晚飯吃得過于飽脹。在夜宵選擇上，建議選擇容易消化的食物，比如：酸奶、牛奶、小糕點(diǎn)等，但要避免進(jìn)食過多。

專家點(diǎn)評：臨睡前2小時(shí)避免進(jìn)食

　　在睡覺之前兩個(gè)小時(shí)，盡量避免孩子進(jìn)食。因?yàn)橥砩象w內(nèi)的營養(yǎng)、能量還來不及完全消耗掉，沒有完全釋放的營養(yǎng)、能量就只能變成脂肪儲存在體內(nèi)，所以夜間進(jìn)食更容易發(fā)胖。而且晚上吃太多，會對身體一些器官造成不同程度的負(fù)擔(dān)和損傷。

【本文編輯：小播】

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