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雞蛋煮著吃才能更好的保留營養(yǎng)，可是煮雞蛋也不是一件容易的事。先費水，就算只煮一兩個也得放半鍋水——水總得基本沒過雞蛋吧!而且老煮破，什么水里放鹽、煮前先泡都試過，依然破。還費火、費時間、煮出來不好剝皮……真郁悶! 前幾天偶爾學(xué)到的一個方法，然后用電飯鍋煮。試了一下覺得真好!幾乎不用水，而且特快，5分鐘就能吃上，早上現(xiàn)煮也完全來得及! 需要用到：電飯鍋和餐巾紙 把紙鋪在鍋底，可以鋪兩層。然后倒一點水進去，把紙浸濕就可以啦，不需要太多哦! 雞蛋洗干凈碼進鍋里,蓋蓋、插電、按煮飯鍵 等電飯鍋自己蹦到保溫，就行啦!看，紙上的水已經(jīng)干了，雞蛋熟啦! 完全不會煮爆，而且非常好剝皮!切開看看……熟了! 從頭到尾只用了五六分鐘、大概十幾毫升水!真好的方法呀!太佩服電視上那個阿姨了!真有生活智慧! 那些紙拿出來放好，還可以重復(fù)利用哦!環(huán)保環(huán)保!
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