2015中國廈門國際佛事用品（春季）展覽會將于2015年4月23日-26日在廈門國際會展中心隆重舉行。展覽總面積將達105,000平方米，設(shè)置國際標準展位5,800個，在繼承“全球第一佛事用品展”品牌影響力的同時，發(fā)展新市場、開拓新商機，勢在打造開春高品質(zhì)第一大展）

（本文內(nèi)容轉(zhuǎn)自全球第一佛事用品展。）

廈門國際佛事用品展，在本月23號開展在即您安排好行程了嗎？今天小編與您分享廈門的特色素食餐廳及寺院素食地圖（點擊地圖可放大查看），立即收藏！逛展結(jié)束后，再也不用發(fā)愁去哪吃素啦~

·桐花林美蔬館

地址：廈門市思明區(qū)文園路文園春曉61號之110店面

電話：0592-5659479

人均消費：90元

桐花林美蔬館，隱秘于文圓路口一家素餐廳，優(yōu)雅，堅持，健康飲食風尚于夏日靜悄悄綻放。食在桐花林，只有淡雅素食餐。桐花林的餐是以不同季節(jié)的飲食習慣和營養(yǎng)需求進行配備的，堅持不令不食，環(huán)保不浪費。“四季圓融，素心常在”，回歸到最本真，至簡至約，堅持而篤定，存持素心，圓融無礙。

·三摩地素食咖啡廳

西堤分店：

地址：廈門市思明區(qū)西堤別墅A棟115號

電話：0592-5361689

海滄分店：

地址：海滄區(qū)興港路阿羅海沃爾瑪

電話：0592-6058679

人均消費：82元

官方網(wǎng)站：http://www.

三摩地素食咖啡廳是一家咖啡與素食并舉，中西素菜合璧的特色素食餐廳。在素食館上下四層空間里，處處有著許多與佛學相關(guān)的藝術(shù)品。食材多來自新鮮蔬果，沒有葷腥，也無酒、蛋，亦注重食物的紅、黃、綠、白、黑五色搭配，使之既營養(yǎng)又好看。

·心素食坊

地址：廈門市思明區(qū)禾祥西路12號禾祥苑1期

電話：0592-2285366

人均消費：79元

官方網(wǎng)站：http://www.

心素食坊以中式仿古陳設(shè)做主調(diào)，搭配現(xiàn)代感裝潢，木質(zhì)桌椅加上各式擺設(shè)的文物，氣氛自在的舒適讓人自然地放松下來。秉承著崇尚天然的理念，堅持采用取之于大自然的生鮮蔬食，用心創(chuàng)新美饌與獨特佳肴。在這里可以釋放壓力、陶冶心性、凈化身軀的舒適空間。

·富德林素食坊

地址：廈門市思明區(qū)演武路15-69號大學城2樓(廈大西校門對面)

電話：0592-2197599

人均消費：67元

富德林素食坊梵音繚繞，四季鳥語花香，內(nèi)裝修極致簡約、古樸優(yōu)雅、素食為上的風格，清新脫俗，猶如身處世外桃源，富德林的素菜，追求用料的奇珍、考究的烹調(diào)技法、外形的美觀述意；素菜的仿真可謂神形兼?zhèn)?，精致如一道道藝術(shù)品，味道神奇得可口，其營養(yǎng)價值遠非肉食可比。

·如是酒店素齋館

地址：廈門市思明區(qū)文屏路35號如是酒店二樓

電話：0592-58318888

人均消費：65元

廈門如是酒店系中國第一家禪文化精品酒店，以營造心靈棲息之所為愿，為賓客打造寧靜、安心的住宿環(huán)境。酒店設(shè)有素齋館，秉持用素心做素食的歷年，提供“營養(yǎng)、美味、環(huán)保、品質(zhì)”的素食。素齋館環(huán)境優(yōu)雅，簡約中不失品質(zhì)。

·大方素食館

地址：廈門市思明區(qū)南華路3號

電話：0592-2093236

人均消費：61元

廈門大方素食館創(chuàng)辦于1992年9月，環(huán)境雅致是國內(nèi)最早專營素食的餐館之一。歷經(jīng)20年的經(jīng)營，大方素食館已被國內(nèi)眾多的素食者所青睞與享用，在東南亞及歐美等地區(qū)也享有盛譽。大方素食館做的事素食仿膳系列。

·仁緣素食

SM新生活廣場店

地址：廈門市湖里區(qū)嘉禾路399號SM新生活廣場藍寶石B509號

電話：0592-5117886

琥珀閣東北店

地址：廈門市思明區(qū)廈禾路885號羅賓森購物廣場1樓(近火車站)

電話：0592-5886667

人均消費：58元

仁緣素食提倡返璞歸真的飲食之道。作為第一家進駐商業(yè)圈的專業(yè)素食餐飲店；第一家將自助 零點概念引入素食的餐；由大陸的“烹飪名師”--黃仁傳先生帶領(lǐng)的素食專業(yè)團隊聯(lián)袂主理，帶給您們?nèi)碌乃厥掣惺堋?/p>

·御素餐廳

地址：廈門市湖里區(qū)新豐路19號興業(yè)銀行左側(cè)35米

電話：0592-3655369

人均消費：25元

御素人生低碳蔬菜營養(yǎng)餐廳是以蔬菜養(yǎng)生為主題的中式自助餐廳，根據(jù)人體每天的營養(yǎng)攝取需求，每餐提供30種以上食物供給顧客選用，還有水果。讓人們生活從“小康”（三菜一湯）走向健康！本餐廳秉承天然營養(yǎng)養(yǎng)生的宗旨，在選購食物的原材料精選優(yōu)質(zhì)綠色食材。

·妙慈緣素食館

地址：廈門市思明區(qū)思明南路408號之三(近廈大中國銀行)

電話：0592-2570199

人均消費：23元

妙慈緣位于廈門大學正門、南普陀寺附近，乘公交在廈大西村站下車可達。餐館由虔誠佛教徒合伙投資，本著弘揚佛法、素食養(yǎng)生的理念用心經(jīng)營。環(huán)境清凈，終日梵音繞梁，令人身心愉悅；所購食材保質(zhì)保鮮，每天可提供數(shù)十個品種，分為自助式與點餐兩種，已成為進香游客用餐和本地素食者的首選。

·隨緣一素自助餐廳

地址：廈門市湖里區(qū)金鐘路13號122單元（近湖里萬達）

電話：0592-5137684

人均消費：20元

隨緣一素自助餐廳食品以及原物料不含酒精、蛋奶、食品添加劑，不含任何動物性成分。低碳素食，幾十種蔬果美食任您挑選，自助、自取，盡情享用。

·綠素林

地址：廈門市思明區(qū)嘉禾路78號明發(fā)商業(yè)廣場中區(qū)101-103號鋪（蘇寧電器對面）

電話：0592-5033515

人均消費：16元

綠素林素食自助餐廳，坐落于繁華的明發(fā)商業(yè)廣場中心地段！其親民的價格，豐富美味的菜品，舒適整潔的用餐環(huán)境，受到消費者熱情追捧。

·盤子與餃子

地址：廈門市思明區(qū)斗西路48號(近華新路)

人均消費：15元

位于斗西路的盤子與餃子，是一家很小資的瑜伽素食餃子店，被導報記者譽為“有態(tài)度的餃子店”。開業(yè)不到半年，人氣相當旺，時常被包場。老板娘珠珠是位舞蹈瑜伽老師，其態(tài)度就是將餃子文化、盤子文化、素食文化、瑜伽文化進行到底。“盤子與餃子”設(shè)計出自其合作伙伴潘明居士之手，風格獨特，簡約精致。

·愛素小吃

地址：廈門市思明區(qū)廈大西村大學城格林豪泰大酒店旁大橋頭6號

電話：13559255264/18695623557

人均消費：10元

愛素小吃剛開業(yè)不久，在廈大西村大學城后面大橋頭巷子里，頗有幾分“躲在深閨人未識”的味道。由原天荷素食陳大廚掌勺，經(jīng)營煎餃、湯餃、干餃、素海蠣煎、扁食、沙茶面、蓋澆面以及有著天荷傳承的菜包、芝麻包、花生包等特色小吃。

·本善小吃

地址：廈門市思明區(qū)斗西路56號

電話：0592-2117877

與“盤子與餃子”僅幾步之遙的本善小吃，前身是愛心家園餃子店，最早由一對退休后開始茹素的年逾七十的老居士商老伯夫婦創(chuàng)辦。這對在廈門工作了逾三十年的東北老夫妻吃素后身體越來越好，于是發(fā)心在有生之年弘揚素食，2010年新年伊始，就在斗西路尋址開了素餃子。餃子店紅火起來了，商老伯夫婦卻年事已高，不便再開店，后由原天荷素食姜大廚接棒經(jīng)營，改名為本善小吃店。姜大廚發(fā)揮長處，擴大經(jīng)營項目，增加了素沙茶面、藥膳面、鹵面、鹵豆腐、三鮮面、蔬菜飯等風味小吃。其中素沙茶面最受歡迎。

·竹緣閣素食齋

地址：廈門市思明區(qū)僑岳路仙岳公園南側(cè)天竺巖寺旁

電話：0592-5869999/5075708

人均消費：68元

竹緣閣是集餐飲美食、茗品香茶、佛教文化為一體的的素菜館，竹緣素菜源于佛教、宮廷、民間素齋、革除以素菜仿制葷腥命名的流弊，堅持素菜素名。食材為大豆蛋白制品、小麥制品、香菇制品以及各種綠色時令蔬菜等，結(jié)合了中華民族五千年中醫(yī)文化與健康精髓。

·南普陀素菜館

地址：廈門市思明區(qū)南普陀寺內(nèi)普照樓

電話：0592-2087281

人均消費：65元

南普陀素菜出名菜肴40多種，主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。廈門南普陀素菜講究造型、色澤和味道，大都以形態(tài)命名，不但色、香、味、形俱佳，而且每道素菜均有其各自不同之獨特口味。菜名也頗高雅，如“半月沉江”、“南海金蓮”等等。

·觀音素食館

地址：廈門市湖里區(qū)SM2期后觀音寺內(nèi)

電話：0592-5129755

人均消費：28元

觀音素食館位于著名廈門景區(qū)觀音寺內(nèi)，擁有得天獨厚，鬧中取靜的優(yōu)勢。寺中的素食齋飯可網(wǎng)羅世界素食美味，清凈優(yōu)雅的環(huán)境，自助模式，回饋有緣人。

·虎溪巖寺素餐館

地址：廈門市思明區(qū)萬虎園路虎溪巖寺內(nèi)

電話：0592-2121799

寺院素食，餐廳坐落于綠樹掩映的半山腰，遠眺可飽覽鼓浪嶼風光。

·白鹿洞寺素食部

地址：廈門市思明區(qū)園林植物園內(nèi)虎園白鹿洞寺

電話：0592-2075899

(電話預約，僅周末營業(yè))

·太平巖寺素食部

地址：廈門市思明區(qū)園林植物園內(nèi)太平巖寺

電話：0592-2048015

（電話預約，僅周末營業(yè)）

來廈游玩，怎能錯過園林植物園。您參觀植物園時，不妨到植物園內(nèi)的白鹿洞寺素食部、太平巖寺素食部品嘗地道的齋菜。均屬佛教的私房菜，口味絲毫不亞于正規(guī)餐廳。不過這些寺廟素食部僅周末營業(yè)，且需電話預約。

素食已深入到廈門的各個角落，有些店面很小資，燈光泛黃，富有情調(diào)；有些門面很不起眼，周遭環(huán)境也很一般，他們卻都有自己的絕活，滋味大不同。這些素食小吃真材實料，講究精工細作。這些素食小吃店經(jīng)營的是人生，因為吃的開心，賣的高興。就像老舍筆下的茶館，來的都是客，這近距離的一來一往，慢慢地生人也就成了?？?，甚至是一生的朋友。

在競爭日益激烈、生活節(jié)奏日益加快的現(xiàn)代社會里,這些街頭巷尾的素食小吃店，無疑是一片傳承素食文化和地方風俗文化的綠洲。