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這樣剝土豆皮，真絕!

 mhsghyn 2016-03-14

土豆是很多市民喜愛的食品，但是土豆皮又薄又難刮，給很多人造成了麻煩。記者在微信朋友圈看到一個削土豆皮的好方法，做了實驗后效果很好，推薦給市民們。

1.把土豆洗去泥巴，用刀沿土豆一周割出一個圈。

2.將土豆放入燒開的水中煮一小會兒，然后再泡入冷水中。

3.此時可以看到切過的刀口膨脹了，沿著刀口就可以輕松剝掉皮。

文/圖 蘭州晨報記者 竇陽

作者:竇陽

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