補(bǔ)氣血食譜 五紅湯

材料：紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖和枸杞。

做法：五紅湯的制作簡(jiǎn)單，食用方便，安全可靠，并已經(jīng)在臨床上廣泛應(yīng)用。取15～30克的紅棗、紅小豆、枸杞、紅皮花生，加水煮開(kāi)后再加入適量紅糖即可，一天喝一次。

五紅湯的功效：

中醫(yī)中認(rèn)為，五紅湯中的紅棗具有健脾補(bǔ)血、利水的作用，紅皮花生還可入藥，具有養(yǎng)血止血的作用。枸杞則可以起到補(bǔ)肝腎的效果，紅糖可益氣補(bǔ)血、健脾暖胃，特別是產(chǎn)婦可以食用紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身子，所以說(shuō)這道五紅湯重點(diǎn)在于補(bǔ)血養(yǎng)血。

五紅湯可以治療普通的貧血性疾病，比如女性在經(jīng)期間由于失血過(guò)多而導(dǎo)致的頭暈眼花、面色蒼白等癥狀，都可以通過(guò)食用五紅湯來(lái)補(bǔ)血，進(jìn)行治療貧血。