《書譜》在宋內(nèi)府時尚有上、下二卷，下卷散失后，現(xiàn)傳世只上卷。孫氏在數(shù)十年的書法實踐中，認為漢唐以來論書者“多涉浮華，莫不外狀其形，內(nèi)迷其理?！币蜃稌V》一卷，于運筆評加闡述，故唐宋間亦稱為《運筆論》?！稌V》真跡，流傳有緒，原藏宋內(nèi)府，鈐有“宣和”、“政和”，宋徽宗題簽。后歸孫承澤，又歸安岐，后歸清內(nèi)府，舊藏故宮博物院，現(xiàn)藏臺灣，俗稱真跡本《書譜》，有影印本出版?！稌V》是中國書學史上一篇劃時代的書法論著，提出他著名的書法觀：“古不乖時，今不同弊”，為書法美學理論奠定了基礎(chǔ)。在書法藝術(shù)上的成就是與他在書法理論上的成就相統(tǒng)一的。孫過庭書法，上追“二王”，旁采章草，融二者為一體，并出之己意，筆筆規(guī)范，極具法度，有魏晉遺風。

細觀《書譜》墨跡，孫過庭既得二王筆法的真諦，又有所發(fā)揚、創(chuàng)新。全篇開始一段用筆沉穩(wěn)。速去援來，應(yīng)規(guī)入矩，就象交響曲的引子，意和氣平；中間寫得興起，筆勢漸轉(zhuǎn)放縱，點畫相連，鉤環(huán)牽引；到了后段，隨逸興遄飛而達到高潮，只見筆下生風，波詭云譎，盡情揮灑。首尾三千余言，高潮迭起一氣呵成，真是“意先筆后，瀟灑流落，翰逸神飛”，達到了“智巧兼優(yōu)，心手雙暢”的化境?？础稌V》的用筆，流暢婉轉(zhuǎn)中極富變化，“一畫之間，變起伏于鋒杪；一點之內(nèi)，映帶俯仰，氣脈貫通。筆端或輕如蟬翼，或重若崩云，剛中顯柔，柔中寓剛，飛動輕繼，意趣盎然。

《書譜》筆法雖源于王羲之，但比王羲之更為雋拔剛斷、富于變化。最具有特點的是橫劃、長點捺，先頓筆重按，后順筆出鋒，使一筆中陡然出現(xiàn)兩種變化，波瀾跌宕，神采頓生。右環(huán)轉(zhuǎn)下作弧筆時，筆畫末端由精轉(zhuǎn)而出細鋒，鋒芒咄咄，精神外耀，宛如瀑布突然受阻，流水變細，從巖隙中急轉(zhuǎn)而出。藏鋒、露鋒、中鋒、側(cè)鋒，無拘無束，自然揮灑。其筆法、意趣、氣韻頗近陸機《平復帖》和王羲之《寒切帖》、《遠宦貼》，用筆破而愈完，紛而愈治，飄逸愈沉著，婀娜愈剛健”?！稌V》的墨色亦燥潤參差，前半段以取妍，溫雅流美；后半段燥筆居多，“若柘槎架險，巨石當路”。其結(jié)構(gòu)雖以平正為基調(diào)，但疏密聚散得宜，寬窄伸縮有致，在參差錯落的章法中，更見渾然天成之妙。千百年來，《書譜》博得了眾多書家的贊嘆和推崇，其中以孫承澤說得最為公允，他說：“唐初諸人無一人不摹右軍，然皆有蹊徑可尋。孫虔禮之《書譜》，天真瀟灑，掉臂獨行，無意求合，而無不宛合，此有唐第一妙腕”。