海參繁衍在6億多年前，是現(xiàn)存最早的生物物種之一，有“海洋活化石”之稱——恐龍才活了1億7千萬(wàn)年。

比速度，誰(shuí)還會(huì)比蝸牛慢！你別說(shuō)，還真有！一般來(lái)說(shuō)，蝸牛的爬行速度是每小時(shí)8.5米，而海參的速度只有蝸牛的一半，每小時(shí)平均速度也就4米。

在夏天，當(dāng)水溫達(dá)到20℃時(shí)，海參就會(huì)慢悠悠地爬到深海的巖礁縫隙中或潛藏于石底，不吃不動(dòng)，整個(gè)身體收縮變硬如刺球。一般動(dòng)物不會(huì)吃掉它們。它們一睡就是一個(gè)夏季，等到秋后才蘇醒過(guò)來(lái)恢復(fù)活動(dòng)。

海參的生殖能力超強(qiáng)。一頭4年以上的成年海參，在春季繁殖期，一次可排卵約500萬(wàn)枚。這是海參族群能夠延續(xù)長(zhǎng)達(dá)6億年之久的關(guān)鍵因素。

慢，是因?yàn)椴患薄Ｓ龅綇?qiáng)敵來(lái)襲，它們比誰(shuí)都快，而且有“絕活兒”?？催^(guò)壁虎斷尾逃生吧？海參比壁虎玩得還絕：排臟逃跑。當(dāng)天敵偷襲時(shí)，警覺(jué)的海參會(huì)迅速把自己體內(nèi)的“五臟六腑”一股腦從排泄孔中噴射出來(lái)，讓其在水中漂動(dòng)，吸引天敵，同時(shí)自身借助排臟的反沖力迅速逃離。這叫“排臟功能”。當(dāng)然，沒(méi)有內(nèi)臟的海參不會(huì)死掉，經(jīng)過(guò)30~50天，又會(huì)生長(zhǎng)出新的內(nèi)臟。

這是超能力嗎？！將海參橫向環(huán)切為數(shù)段，投放到海里，經(jīng)過(guò)3~5個(gè)月，每段又會(huì)分別生成一個(gè)完整的海參。

用針線或細(xì)鐵絲穿透海參肉體，打上死結(jié)，用不了半月，海參就會(huì)將異物魔術(shù)般地排出體外，而海參肉體不留任何痕跡。就光憑這些神乎其神的功能，海參也夠引起大家的重視了吧？

海參富含各種酶以及人體不可再造的氨基酸，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超高的情況下，膽固醇幾乎為零，營(yíng)養(yǎng)成分特別容易為人所吸收。

海參中的精氨酸是構(gòu)成精子細(xì)胞的主要成分，具有調(diào)整性激素的功能。常吃海參也能改善和調(diào)理內(nèi)分泌，促進(jìn)體內(nèi)良性循環(huán)。