小序

       田園的生活，應季的食材，干凈的美食，原本就是我們應該享受的味道。

       三月，是草莓的盛季。美味的甜點大多和季節(jié)相呼應，特色著重自然的原味，使用新鮮的食材，細膩精致。享受這般美食亦或者制作這般美食，往往只需要用心去體會和尊重。

草莓

營養(yǎng)價值高。含豐富的維生素C，可以預防壞血病。含有豐富的果膠和纖維素，可促進胃腸蠕動，幫助消化。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。

草莓柔軟多汁、酸甜適口，外觀美麗，香氣濃郁，被譽為“水果皇后”。酸酸甜甜的味道猶如愛情一般，讓人心生向往。

接下來小編帶大家欣賞幾家名店的應季草莓甜品。

日本甜品店：

Takano Fruits Parlour

官方網址：http:///parlour/

PATISSERIE KIHACHI(パティスリー キハチ)

官方網址：http://www./

QuilFait Bon（キルフェボン）

官方網址：http://www./

草莓小傳說

       從前，有一對相愛的夫妻。他們喜歡一起做很多事情，一起吃一起住一起玩樂，直到有一天，他們之前發(fā)生了爭吵，互相說了很多傷害對方的話。妻子流著眼淚跑出門去，心里想著永遠不要再見到這個人。造物主看到了，想為他們做點事情，便變幻出草莓，擋在路上。妻子只顧痛哭，看不到面前的草莓。造物主又把草莓變得低矮了一些，牢牢絆住妻子的裙角。妻子扯動裙角，低頭發(fā)現了這些紅紅的小家伙。她伸出手去，摘下一個放到嘴里。嗯，太好吃了。她想。這么好吃的東西，我應該和誰分享才對。她立刻想到了自己的丈夫。于是，她找了些枝條，編成了一個籃子，將這些漿果收集起來，提回家去，和丈夫重歸于好。

       因為是心的形狀，草莓在原住民語里，也叫“Love Berry”。如果你想和自己的丈夫、男朋友或者是家人講和，就用一個籃子，裝滿草莓送給他們吧。

       食材，是一切的根本。順其自然之于甜點，之于生活。對待甜點的態(tài)度，亦或是我們原本對于生活的態(tài)度。

祝女神們節(jié)日快樂！

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