酵素減肥法在日本相當(dāng)流行，酵素能促進(jìn)脂肪分解，達(dá)到減肥的功效。人體如果缺乏酵素，自然就會(huì)引起代謝障礙，表現(xiàn)在體外的其中一種形式，就是肥胖。

這款減肥水果酵素用了7種水果：檸檬+香蕉+橙子+獼猴桃+梨子+蘋果+火龍果。因?yàn)檫@幾種水果寒性和溫性互補(bǔ)，維C含量也很充分，是一款很不錯(cuò)的搭配組合。

用料：玻璃罐、蘋果、香蕉、橙子、檸檬、黃金梨、獼猴桃、紅心火龍果、黃冰糖

減肥水果酵素（1:1）的做法：

將水果洗凈去皮切片，檸檬去皮去籽，避免苦澀味。

事先將玻璃罐洗凈擦干，確保無油無水。

第一層水果，第二層檸檬，第三層冰糖，然后一層水果，一層冰糖，鋪到7-8分滿，剩下的檸檬鋪在最上面，再鋪上一層冰糖，避免上面發(fā)霉。

留出20%的水果發(fā)酵空間，避免外溢。蓋上蓋放在陰涼處靜置發(fā)酵。正宗的酵素要發(fā)酵3個(gè)月左右，建議原液1：3兌礦泉水飲用，每日1－2次即可。

小貼士：

1、水果凈重和糖的比例是1：1 ；檸檬占水果凈重的20%，放在第二層和最上面。

2、糖選擇黑糖、紅糖、片糖、冰糖、蜜糖都可以，確保所有的用具無油、無水、干凈。

3、正宗的酵素至少要發(fā)酵三個(gè)月，因?yàn)榈谝粋€(gè)月發(fā)酵是酒，第二個(gè)月發(fā)酵是醋，第三個(gè)月發(fā)酵才是酵素，

4、發(fā)酵的第一個(gè)月，要每天開蓋排氣。

日常飲用方法及功效：

1.酵素飲用量沒有很嚴(yán)格要求，每次10~50ml均可，加入40℃以下的溫開水沖飲，加5-25倍的水，根據(jù)個(gè)人需要或口感酌情添加。

2.早晚空腹飲用酵素，可緩解疲勞，提高免疫力，排宿便，清腸治便秘（胃病患者不建議空腹）

3.減肥喝，每餐前1小時(shí)和臨睡前半小時(shí)空腹溫水沖飲，可配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，也可選擇多兌水稀釋，隨身攜帶，全天飲用，代替日常飲用水補(bǔ)充。

對(duì)減肥、養(yǎng)顏感興趣，加我微信號(hào)：87540364，每天分享科學(xué)飲食、瘦身知識(shí)！

(本文系作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表一點(diǎn)資訊的觀點(diǎn)和立場)