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拋開偏見,用我的親身經(jīng)歷來聊聊洗碗機(jī)

 正心誠意5 2016-02-24

編者注:逆風(fēng)飛揚(yáng)用了大半年時間親測購入的洗碗機(jī),成文關(guān)于洗碗機(jī)的選購、生活應(yīng)用、使用技巧三篇文章,本篇為第一篇。另外兩篇詳情請點擊:

《神奇的洗碗機(jī),除了洗碗還能洗這些… 》

《用了半年多,才知道洗碗機(jī)的使用還有很多小技巧》

做為一個80后已婚上班一族,由于去年有了小孩,父母幫忙帶,所以家里基本上固定有4個大人,1個小孩吃飯,特別是小孩一天吃5餐,每天都有很多碗和碟子要洗。由于是雙職工,平時工作也比較繁忙、累,所以家里主要是母親帶小孩,父親負(fù)責(zé)買菜做飯和洗碗、消毒碗筷。因此,洗碗成了一件麻煩的事,而且如果處理得不好,很容易造成家庭矛盾。這事一直拖著,沒很好解決,隨著冬天到了,天氣冷,冷水洗碗更是一件痛苦,鍛煉人的意志的事;而熱水洗,一是浪費水(父親是流水洗碗的),二是耗煤氣,關(guān)鍵是洗多了,手還容易爆裂難受。洗碗成了一個大問題。

雖然很早也聽過國外很多人用洗碗機(jī),一直都以為洗不干凈,或者是機(jī)器很貴,而且耗水、耗電(以為像波輪洗衣機(jī)一樣裝滿熱水,然后旋轉(zhuǎn)來洗),所以也一直沒關(guān)注。但在一次偶然的機(jī)會,在一個論壇上有朋友曬洗碗機(jī)的貼子,迅速長草,原來洗碗機(jī)和我想像的竟然完全是相反的,省水、省電、關(guān)鍵還洗得干凈。于是花了一個星期上網(wǎng)查資料、加入洗碗機(jī)QQ群討論,看別人曬的帖子,仔細(xì)研究了一下洗碗機(jī)。原來早期國內(nèi)洗碗機(jī)國內(nèi)市場容量小,國內(nèi)廠商并沒有認(rèn)真地投入研發(fā)。而進(jìn)口的洗碗機(jī)多數(shù)是針對他們本土的家居生活而設(shè)計,洗碟子能洗得很干凈但是我們國內(nèi)的碗?yún)s經(jīng)常洗不干凈。所以,國產(chǎn)洗碗機(jī)洗不干凈的印象應(yīng)該就是那時候形成的。但隨著如今洗碗機(jī)制作工藝、技術(shù)都比較成熟,關(guān)鍵是產(chǎn)家也開始更用心研究開發(fā),所以如今的洗碗機(jī)不管是洗凈程度、能耗方面都比以前進(jìn)步非常大。

為了解決家庭這個麻煩的問題,在一次偶然的機(jī)會,我參加了美的洗碗機(jī)活動,最終弄了一臺嵌入式的美的WQP8-3906A-CN洗碗機(jī),經(jīng)過幾個月的使用與研究,讓我對洗碗機(jī)有了更深入的認(rèn)識。那么洗碗機(jī)到底是否值得買呢?相信大家看了下面的內(nèi)容,就會有一個明確的答案了。

一、 洗碗機(jī)是否洗得干凈

首先簡單說一下洗碗機(jī)的原理:機(jī)器將水加熱,通過高溫高壓水流對餐具表面進(jìn)行360°機(jī)械沖刷,以及洗滌劑對餐具表面油污和殘渣的分解,加之熱水對食物殘渣的浸泡澎化,使得油污和殘渣迅速分解與脫落,并達(dá)到清潔與除菌的雙重效果。

洗碗機(jī)是否能洗得干凈是個非常重要的問題,因為如果連東西都洗不干凈的話,這洗碗機(jī)就沒有存的的意義了。為了驗證這洗碗機(jī)到底能洗得多干凈,于是我不停的在廚房中尋找最臟的東西。如果這些長時間沒清洗過的,難以清洗的東西都能洗得干凈,那足以證明洗碗機(jī)的能力有多強(qiáng)。于是,吃完晚飯后,將這些難以清洗的,非常臟的廚房用具和今晚吃飯的餐具一起放進(jìn)去,不錯,剛好放得完,擺得滿滿的,空間還是夠大的。

這基本是我家廚房最臟的代表了,分別有玻璃、塑料、金屬,這些東西基本是手難以清洗(網(wǎng)多、窄、不光滑),關(guān)鍵是油污漬久,洗不干凈。如果這個都洗得干凈,足以證明洗碗機(jī)的能力了。

按說明書擺放好,并放了美的公司贈送的洗碗塊一顆,經(jīng)過兩個半小時的等待,我迫不及待的打開洗碗機(jī)門,一股熱的水蒸汽撲來,眼睛一亮,簡直嚇我一嚇,嘩,實在是太夸張了吧,每件用具都是熱呼呼的,雖然還有點微濕,但給人感覺像剛從消毒柜拿出來。更關(guān)鍵的是,這洗碗機(jī)竟然洗得如些干凈,全部東西,好像都是剛買來回時的效果。下面請看前后對比效果:

洗碗結(jié)束后的擺放圖,洗得非常干凈,而且水分基本沒有了,手拿上去,沒有一點油的感覺,干干的,真的是非常非常干凈。

這是老媽的泡茶葉用具,不好意思,恐怖了點,由于結(jié)構(gòu)復(fù)雜,不平滑,平時特別難洗,關(guān)鍵還洗不干凈。

這是廚房裝豆豉的塑料罐子,由于廚房油煙多,特別是塑料,怎么洗都還是油油的,導(dǎo)致難以清洗,現(xiàn)在一洗,也是像新的一樣。

這同樣是老媽的茶杯,由于經(jīng)常喝茶,杯子上厚厚的茶垢,杯口比較小,手難伸進(jìn)去洗,平時要用牙刷加牙膏才勉強(qiáng)洗干凈,但浪費大量的水和牙膏,而且低壁還刷不到,但經(jīng)過洗碗機(jī)一洗,里里外外煥然一新,如同剛買回時一樣。

廚房刨具,不平整,平時洗時麻煩,而且由于鋒利,容易傷手,現(xiàn)一洗真是輕松方便安全,關(guān)鍵是洗得亮堂堂,非常干凈。

這是玻璃泡茶杯,經(jīng)過洗碗機(jī)一洗,這杯子“簡直就是恢復(fù)出廠值了”和剛買來時一樣干凈漂亮,洗碗機(jī)洗玻璃用具,簡直可以說是神器,將玻璃洗得閃閃發(fā)光,比買回來時,還更亮。

這是煮菜用的玻璃鍋蓋,這里一般玻璃和不銹鋼連接處都是有許多油污漬是難以清洗的,但這次洗碗機(jī)一樣將它洗得干干凈凈

油壺的蓋子,一般都是多油,難清洗,而且洗得手油油的難受,但有洗碗機(jī)就方便了,直接放進(jìn)去,然后到時就可以直接拿出來使用了,洗得像新的一樣干凈

篩子,平時濾油或過濾渣子的,由于網(wǎng)非常密,再加上油,根本就是手花很多時間,卻依然無法洗得干凈的,現(xiàn)在卻也一樣非常干凈,果然是洗碗機(jī)比人洗得還干凈。

當(dāng)我在驚訝著洗碗機(jī)洗得如此干凈時,老爸看了,也稱贊到,實在太神奇了,竟然可以洗得如此干凈,比人洗得還更干凈呀,果然是科技改變生活。老婆說,以后就終于不用人來洗碗了,老公你終于解放了。

二、 洗碗機(jī)消耗多少水電?

我從研究洗碗機(jī)到安裝洗碗機(jī),我媽都是一直在反對,認(rèn)為洗碗機(jī)洗不干凈,認(rèn)為洗碗機(jī)很費水、費電。但經(jīng)過上一次的測試,我將廚房所有最臟,最難洗的東西都放進(jìn)去了,最后所有東西都洗得比人還干凈,像剛買回來一樣新的時候,我媽終于承讓洗碗機(jī)能將餐具洗干凈,而且比她手洗還要干凈非常多??删o接著,她又提出第二個問題,說道,洗得這么干凈,一定要費很多水和電的,所以還是不要用了吧。老媽果然頑固不化,我不停和她解釋洗碗機(jī)的原理,用說明書的參數(shù)告訴她,洗碗機(jī)是非常節(jié)能的??衫蠇屢痪湓挘钦f明書是騙人的,廠家吹牛的。暈,徹底無語了,看來洗碗機(jī)的費水、費電還洗不干凈的印象已深刻的印在國人腦海中,我問了周圍的同事與朋友也這樣認(rèn)為??磥砣绻麤]有用實踐,事實證明,估計他們是不會相信的了。為了改變老媽這觀念,我只好用實際行動證明給他看了。

我選擇的是強(qiáng)力模式(最耗水和電的程序)經(jīng)過150分鐘后的清洗,最終一個小桶還沒裝滿,為了讓老媽更直觀,我將這桶水倒進(jìn)洗菜盆,竟然洗菜盆都沒裝滿。

為了得到準(zhǔn)確的用水L數(shù),我特意用2L的雪碧來量了一下,大概6.8瓶雪碧左右(6.8*2=13.8),和說明書上的13L差不多,基本上符合。所以說,洗碗機(jī)是非常省水的。

通過這個實現(xiàn)足以證明洗碗機(jī)是多省水(平時老爸估計幾盆都不夠)。其實這個和洗衣機(jī)一樣,由于水可以循環(huán)利用,所以更省水。而父親都是習(xí)慣在流水狀態(tài)下洗碗,而且還要重復(fù)幾次,這樣的洗碗方式本身就十分浪費水資源。  

至于洗碗機(jī)的耗電方面,由于買的功耗測試儀器還沒到,但我看過一個網(wǎng)友是對WQP8-3905機(jī)型的耗水和耗電測試(機(jī)型與我這臺差不多是一樣的,只是外觀有點區(qū)別),其結(jié)果與說明書的基本相似,所以說明,說明書給出的各種模式下的耗水電是準(zhǔn)確的,無夸張成分。

上面的功耗測試圖是引用網(wǎng)絡(luò)一網(wǎng)友的圖片,他測的幾種模式下的功耗都與說明書上的參數(shù)還小1.21倍。

當(dāng)然產(chǎn)生誤差,有兩種可能,一是網(wǎng)友測量的儀器可能不夠精確,但相信誤差也不會太大。二是有可能廠家測試時的環(huán)境水溫與網(wǎng)友的不同,或者是季節(jié)不同,導(dǎo)致的(因為主要是電加熱水才耗電,而水溫在不同季節(jié)地方,相差比較大啦)。經(jīng)過這網(wǎng)友的多次實測,證明這臺洗碗機(jī)還是非常省電的。

以上是美的洗碗機(jī)記錄我這每次、每日、每周和每月的的耗水、電的數(shù)據(jù)情況。

三、 洗碗機(jī)洗碗成本高嗎?

因為每天都要洗碗,所以洗碗一次的成本還是要考慮一下的,我在這里簡單分析我家情況的洗碗一次的成本分析:

我家一般經(jīng)常用兩種模式

日常不臟的碗—(洗碗粉、亮碟劑和鹽都不放)—強(qiáng)力模式(或ECO);

比較油、臟的——放一塊洗碗粉—選擇強(qiáng)力模式。

1、 耗電(水溫不底于15℃):

ECO模式:耗電0.72度,按0.62元/度,成本0.45元;

強(qiáng)力洗模式:耗電1.25度,按0.62元/度,成本0.77元。

2、 耗水:

ECO模式:8L,按2.75元/噸,成本0.022元;

強(qiáng)力洗模式:13L,按2.75元/噸,成本0.035元;

3、洗碗塊:

搞活動時購買的亮碟德國進(jìn)口洗碗塊,成本1元多。

4、費用總結(jié):

不臟的碗,由于只耗水和電,所以每次是0.77+0.035=0.8元/次;

不臟且不油的碗,采用ECO,所以每次是0.45+0.022=0.47元/次

臟的碗,強(qiáng)力洗+洗碗塊,所以每次是0.77+0.035+1=1.8元/次。

由于每餐的餐具不是非常多,所以我家一般是三餐的餐具都由晚上睡前全部放進(jìn)去,一次清洗,所以基本上來說,我一天只洗一次碗,比手洗碗筷更省水。

至于耗電方面,主要是給水加熱,由于用的水少,所以加熱的水也少,比起人工用熱水來洗,肯定省電(同樣是冬天,如果用熱水洗碗的話,洗碗機(jī)肯定比手洗省電,如果是夏天,由于水溫比較高,所以洗碗機(jī)的耗電也大大降低)。

總的來說,平均一天1元錢不到,可以解決三餐的碗碟問題,還是非常不錯的,既省水,又省電,關(guān)鍵是可以預(yù)防飯后勞動導(dǎo)致的胃病,或腰痛,騰出更多的時間來陪家人孩子。最重要的是,還干凈衛(wèi)生。

通過這兩次的實驗,老媽終于認(rèn)可洗碗機(jī),現(xiàn)在有客人來我家便介紹這個“神器”。

四、 洗碗機(jī)費時嗎?

許多人一看到洗碗機(jī)的介紹,動不動就是60分鐘或者更長的150分鐘的洗碗時間,然后就放棄了。這個對我一直不是問題,因為難道你會因為洗衣機(jī)洗衣時間為60分鐘就不用洗衣機(jī)嗎,更何況洗碗機(jī)在洗的過程中,又不需要你全程蹲在那里守著。所以洗碗機(jī)真正的時間是只要花幾分鐘的時間將餐具收拾好放在洗碗機(jī)里就行了,接著你可以做你想做的事了。我家一般是將一天的餐具放在一邊,然后睡前的時候,大概花5分鐘的時間將它們?nèi)胚M(jìn)去,開機(jī),然后去睡覺就行了,第二天一起來,就有干凈衛(wèi)生的餐具了。

五、 洗碗機(jī)貴嗎?

以前由于洗碗機(jī)不普及,生產(chǎn)的廠家少,競爭不激烈,大多靠進(jìn)口,所以在我們眼里,洗碗機(jī)都是昂貴的??扇缃?,隨著洗碗機(jī)像洗衣機(jī)一樣越來越普及,洗碗機(jī)不僅技術(shù)、工藝提高,關(guān)鍵是價格也越來越大眾化了,現(xiàn)在洗碗機(jī)也越來越便宜了(接近滾筒洗衣機(jī)的價格),特別是在商家搞活動時購買,則更優(yōu)惠。

六、 洗碗機(jī)的優(yōu)點

為了寫出更好的使用報告,我沒什么特殊情況下,我基本每天都使用洗碗機(jī),而且越用越好用,越熟悉,從最開始的擺放需要10多分鐘,到現(xiàn)在的5分鐘都不用就把一天的餐具全搞好,然后開機(jī),睡覺,第二天一起來,就有干凈衛(wèi)生的餐具使用了,為我省了不少時間和體力,關(guān)鍵不用每天彎腰洗碗(彎腰好累,而且飯后洗對健康不利)而且也不傷手。

同時有了洗碗機(jī),也減少了家庭矛盾的發(fā)生概率,以前雖然沒有固定誰洗,但有時身體不舒,或心情不好時,難免因為這個而多多少少產(chǎn)生一些家庭矛盾,如今有了洗碗機(jī),洗碗和洗一些非常臟的東西,都已不是苦力活了,只是一件非常簡單的事而已。

另外洗碗機(jī)也大大減少我家的水費和天燃?xì)赓M,當(dāng)初試用這洗碗機(jī)就是為了解決冬天洗碗的問題(老爸冬天洗碗是一直開著流動的熱水來洗的)經(jīng)過這幾個月的試用,我家的水費和天燃?xì)赓M都比去年的同期少了18%左右,看來洗碗機(jī)還真的為我家省了不少水和氣(電)。

洗碗機(jī)還大大提高了我們家的生活衛(wèi)生水平,以往很多臟東西由于難洗,也不理,如今,不管多難洗,多復(fù)雜,只要放入洗碗機(jī)后,什么都東西出來基本上都是干干凈凈的,現(xiàn)在看到哪些一有點臟,就馬上放入洗碗機(jī),讓我們家的廚房衛(wèi)生大大減少體力勞動,保持這么干凈衛(wèi)生。

當(dāng)然洗碗機(jī)還有非常非常多的好處,這里不一一例舉了。

七、 洗碗機(jī)的缺點

萬事萬物都不可能是完美無缺的,都存在著各自的優(yōu)點和缺點,洗碗機(jī)這種家用設(shè)備也是不例外的,也存在著一定的缺點。

1、價格還是相對比較貴(隨著將來普及,相信價格會降下來)

2、現(xiàn)在洗碗機(jī)的烘干技術(shù)普遍還是余熱烘干,這會導(dǎo)致洗完后,內(nèi)壁上還有許多水珠,這么潮濕容易滋生細(xì)菌。很多人買洗碗機(jī),一是能自動洗碗,還有一個更重要的是能取代消毒柜,即能消毒,又能儲存碗筷的功能。這樣吃完飯后,直接放進(jìn)洗碗機(jī),啟動后,直到下一餐吃飯,直接從洗碗機(jī)取出就可以用了。可現(xiàn)實問題是,每次洗完后,里面都還非常潮濕,容易滋生細(xì)菌。

3、餐具的擺放比較麻煩,而且現(xiàn)在大部分都是嵌入式或臺下式的,導(dǎo)致需要多次彎腰擺放餐具,不方便。

此外還需用專門洗滌劑,后期使用成本有點高;洗滌時間長。對于脾氣急的人來說,這樣的操作時間顯然過長。

看到這里,洗碗機(jī)是否值得買,相信在你心中多少已有一個答案了。一次性投資3000元,然后每天花1-2塊錢,換來集洗碗、除菌、烘干、儲存等功能于一身的洗碗機(jī),可以讓我們擺脫手工洗碗的勞動,提升生活的品質(zhì),騰出更多時間來陪家人和孩子。

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