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有些水果,奇丑無比,卻能在水果王國(guó)中博得一席之地,靠的是獨(dú)一無二的味道和口感,而不是長(zhǎng)相!要知道,如果沒有價(jià)值,在人類的干預(yù)下,恐怕早已絕種了吧?! 下面這些有點(diǎn)另類的水果,長(zhǎng)相真不敢恭維,要么外殼長(zhǎng)有尖刺,要么散發(fā)著刺鼻的異味。但它們確實(shí)很美味,口感也非'蘋果、香蕉'等普通水果可比。難怪全世界有那么多人為其傾倒…… 1、刺角瓜 表皮堅(jiān)硬、凹凸不平;肉質(zhì)細(xì)膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜。 2、曼密蘋果 果殼厚實(shí),果肉柔軟、香甜;種子位于中心,對(duì)稱分布,大而堅(jiān)硬。木通屬,分布于亞洲東部,該屬大多數(shù)種類的根、藤和果實(shí)均作藥用,果味甜可食。 原產(chǎn)于中美洲和西印度,果實(shí)圓滑,呈紫色,果皮厚且富含乳膠;如果把果實(shí)橫著切開,紫白相間的果肉上會(huì)出現(xiàn)一個(gè)清晰的星形圖案,這也是'星蘋果'名稱的由來。果肉新鮮可口,十分香甜。 3、雞蛋果 又名'百香果',果瓤多汁液,可混合重碳酸鈣和糖制成飲料;種子可榨油,花大而美,可作觀賞。 4、乳汁果 一種食藥兼用的多營(yíng)養(yǎng)保健鮮食水果,因其果實(shí)含有奶香四溢的白色乳汁而得名。 5、哈拉果 露兜樹的果實(shí),成熟后香氣宜人,有鮮花的味道,可生吃。 6、諾麗果 果樹一年四季都結(jié)著果實(shí),成熟后的果實(shí)氣味比較刺鼻。但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含纖維素、維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等,是許多太平洋島國(guó)的主食,可用來燉湯或用鹽拌著生吃。 7、不知火 又名'丑柑',原產(chǎn)地為日本,2005年被引進(jìn)到四川丹棱,因長(zhǎng)得丑,在成都附近也叫'丑柑'。 丑柑的甜度很高,果汁糖度13~14度,不同的栽培地,也有高達(dá)16度的。成熟時(shí)酸為1%左右。成熟期2~3月。果皮黃橙色,10月中旬開始著色,12月上旬完全著色。果皮厚3.5~5mm。成熟果果皮略粗。易剝皮,有碰柑香味,無浮皮。果肉橙色,肉質(zhì)柔軟多汁,囊壁極薄而軟。風(fēng)味極好,品質(zhì)優(yōu)。目前,國(guó)內(nèi)的丑柑產(chǎn)地主要在四川丹棱、蒲江、金堂等地,另外四川內(nèi)江、重慶等地也有局部種植。 8、釋迦果 番荔枝,又稱佛頭果、釋迦、亞大果子,為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經(jīng)濟(jì)作物,果肉白而甜。 9、蓮霧 又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金娘科,原產(chǎn)印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最為著名,故又有'爪哇蒲桃'之稱。 10、布福娜 學(xué)名黑老虎,為五味子科(或木蘭科)植物厚葉五味子的果,系木質(zhì)常綠藤本植物,原生于我國(guó)西南部原始森林,而現(xiàn)難覓其蹤跡。苗語'布福娜',意思是美容長(zhǎng)壽之果。 11、黑柿 這個(gè)超級(jí)好吃!巧克力口味的!其果肉是甜的,入口即溶,營(yíng)養(yǎng)成分高,含有豐富的維生素A、C、鉀、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì),價(jià)值頗高。
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