花生排骨湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-22

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花生排骨湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-3-31 06:21:18

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菜系及功效：美味粥湯

花生排骨湯的制作食材：

燜香土豆罐頭，1罐，豬小排骨，1/2斤，鹽，適量，水，5杯。

花生排骨湯的做法詳細(xì)步驟

(1)將排骨洗凈，先用熱水汆燙過，以去除血水，將排骨撈起，用清水洗凈備用。

(2)用另一鍋?zhàn)?，將水煮沸后，放入排骨一起煮至熟且微爛，約須用中火煮30分鐘。

(3)等排骨較爛后，再倒入燜香土豆罐頭且含汁，一起煮沸，再加入少許鹽即可盛起食用。

這是一道非常好喝的湯品，排骨也可改為雞腿或其他肉類。另外也可同時(shí)放入電鍋中燉，也是非常方便的。

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