沙鍋豆腐的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-21

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沙鍋豆腐

更新于：2015-12-20 16:13:37

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沙鍋豆腐的簡(jiǎn)介及特色

此道砂鍋可加發(fā)豬皮塊，粉條/粉段，腐竹段，年糕；青菜類，大白菜等等隨意！咕嘟咕嘟端上桌，在冬天里，太誘人了！

分類標(biāo)簽：家常菜譜美味粥湯
食材明細(xì)
老豆腐，切大塊一大塊	五花肉一塊
大蝦4-6只	鹽適量
白胡椒粉適量	香菜，切段2根
香蔥，切段2-3根	姜片3-5片
香油數(shù)滴

沙鍋豆腐的做法詳細(xì)步驟

1、五花肉塊放沙鍋冷水煮7成成熟，拿出涼涼切薄片待用。豆腐切大，放入砂鍋咕嘟至豆腐塊漲大浮起。放入動(dòng)物蛋白類：蝦，貝，發(fā)豬皮...植物蛋白類：腐竹，千張...蔬菜類：菠菜，青菜，大白菜...再次滾開，嘗鹽椒，蔥香菜，香油，上桌！

沙鍋豆腐的做法小貼士

隨意放入你喜歡的食物，開心，溫馨！

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來(lái)自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（13）豬肉的做法大全》

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