增進(jìn)雞的發(fā)育和產(chǎn)蛋效果

1978年，日本有關(guān)研究人員通過(guò)給雞飼喂添加蚯蚓的飼料，試驗(yàn)對(duì)雞的生育和產(chǎn)蛋的影響，借以了解蚯蚓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及用作飼料的可能性。試驗(yàn)方法發(fā)育試驗(yàn)的供試雞是80只l周齡的白普利茅斯洛克種雄雞，根據(jù)體重分成12個(gè)重復(fù)區(qū)，每個(gè)重復(fù)區(qū)6只，4個(gè)重復(fù)區(qū)一組，共分3組。供試飼料的組成如表3。對(duì)照飼料(略稱G一|p)以玉米、大豆粕和魚粉為主。根據(jù)日本農(nóng)林省農(nóng)林水產(chǎn)技術(shù)會(huì)議事務(wù)愚規(guī)定的飼料成分表，粗蛋白質(zhì)(略稱CP)為20．3％·。1克中含有維生素A10000國(guó)際單位．維生素D·2000使用控制單位．¨1000克中含有硝酸硫胺素1．00克．核黃素5．00克．鹽酸維生素B·尊0．05克．泛酸鈣3．26克．煙酰胺3．oo克．氯化膽堿60．oo克．葉酸O．10克．¨。含有錳8．O％．鐵O．6男．銅0．06菇．鋅5．O另．磺O．1笳．¨乙氧基奎50另．可消化養(yǎng)分(略稱TDV)總量為73．6％。用6％的干蚯蚓分別代替5％的魚粉或5％的大豆粕，作為2種試驗(yàn)飼料(略稱G—l，G--2)。用蚯蚓代替魚粉或大豆粕的配合飼料，其CP、TDV、鈣、磷、蛋氨酸等的含量是與G—C飼料有差別的，需用其他飼料調(diào)整到與G一0飼料相等的水平。供試的蚯蚓為條紋蚯蚓，是充分排糞后機(jī)械粉碎的冷凍干燥物。飼料設(shè)計(jì)時(shí)的蚯蚓成分，根據(jù)預(yù)備實(shí)驗(yàn)時(shí)蚯蚓的粗蛋白(CP)含量為箱％，粗脂肪為l0％的分析值來(lái)推斷，其cP為45％，TDV為60％。蛋氨艘含量按1．93％(分析值)氮當(dāng)量，鈣和磷含量按日本的吉田和星井報(bào)告的o．稿％和o·87％來(lái)調(diào)整。試驗(yàn)從1978年4月7日到4月28日，共3周。每周測(cè)定個(gè)體重量和每重復(fù)區(qū)的飼料攝取量，供試雞用電熱電池育雛器飼育，自然光照明，敞開(kāi)供給飼料和水。產(chǎn)蛋試驗(yàn)的供試雞是60只10月齡的系間交配的白來(lái)克事．分12個(gè)重復(fù)區(qū)，每重復(fù)區(qū)5只，4個(gè)重復(fù)區(qū)一組，共分3組。供試飼料如表3，對(duì)照飼料(略稱L--0)同發(fā)育試驗(yàn)的一樣，主要由玉米、大豆粕和魚粉組成，CP為6．2％，TDV為66·7％。在產(chǎn)蛋試驗(yàn)中使用鮮蚯蚓，每日用鮮蚯蚓和基礎(chǔ)飼料混合飼喂，用蚯蚓代替對(duì)照飼料中的魚粉(略稱L一1)的基礎(chǔ)飼料(CP為14．7％，TDV為66．9％)和蚯蚓代替大豆粕(略稱L一2)的基礎(chǔ)飼料(CP為14．7％，TDV為66．8％)的成分如表3所示。產(chǎn)蛋試驗(yàn)使用鮮蚯蚓，但在飼料配合設(shè)計(jì)時(shí)，則把其換算成千蚯蚓，用6％蚯蚓代替5％魚粉或大豆粕，飼料中各自的CP和TI)V水平相同。蚯蚓給與區(qū)定量給與鮮蚯蚓。即，L--C區(qū)每天每只雞給料110克。其他區(qū)按鮮蚯蚓和干蚯蚓重量比為4：1計(jì)，每天每只給與基礎(chǔ)飼料104．5克(相當(dāng)于95％的基礎(chǔ)飼料)和鮮蚯蚓22克(相當(dāng)于5％--干蚯蚓)。供試雞養(yǎng)在單飼籠--?S．，保持15小時(shí)照明，水敞開(kāi)供應(yīng)。試驗(yàn)從1978年4月8日到6月2日，共8周，測(cè)定每日個(gè)體產(chǎn)蛋記錄，每重復(fù)區(qū)的蛋重和每4周的飼料攝取量。第8周對(duì)每只雞的3只蛋測(cè)定蛋重、蛋白量、蛋黃色、蛋殼強(qiáng)度和蛋殼厚度。試驗(yàn)結(jié)果發(fā)育試驗(yàn)和產(chǎn)蛋試驗(yàn)的結(jié)果，用干蚯蚓6％或相當(dāng)于千蚯矧5％的鮮蚯蚓代替魚粉6％或大豆粕5％，對(duì)雞的發(fā)育和產(chǎn)蛋沒(méi)有不良影響。配有蚯蚓的區(qū)在發(fā)育試驗(yàn)中增重和飼料要求率以及在產(chǎn)蛋試驗(yàn)中產(chǎn)蛋率和飼料要求率都比對(duì)照區(qū)優(yōu)越。發(fā)育平均值±標(biāo)準(zhǔn)偏差．3周中每只雞的增重G—l區(qū)最多，為665克I其次是G一2區(qū)，G—C區(qū)。飼料攝取量G—C區(qū)最多，為1014克，其次是G一2區(qū)，G一1區(qū)，同增重順序相反。所以飼料要求率G—l區(qū)最好，為1．7lI其次是G一2區(qū)，為1．80；G—C區(qū)為1．88，G—l區(qū)比G—C區(qū)好o．17。但是分散分析的結(jié)果，哪個(gè)項(xiàng)目都沒(méi)有顯著的差別。產(chǎn)蛋成績(jī)和蛋質(zhì)檢查結(jié)果如表5。產(chǎn)蛋率L一2區(qū)最好，為79．8％，其次L一1區(qū)為76．6％，L—C區(qū)為75．8％。蛋重L—l區(qū)為63．1克，L—C區(qū)為62．2克，丑一2區(qū)為61．7克。飼料要求率配有蚯蚓的L一2區(qū)和L—l區(qū)比L—C區(qū)分別好O．06和O．12。但是，哪個(gè)項(xiàng)目都沒(méi)有統(tǒng)計(jì)上的顯著差別。對(duì)于蛋白量、蛋黃色、蛋殼厚度等的蛋質(zhì)，區(qū)間幾乎沒(méi)有差別。蛋殼強(qiáng)度L～C區(qū)最高，為2．90公斤，其次是L一2區(qū)，為2．87公斤IL—l區(qū)為2．63公斤，但在統(tǒng)計(jì)上沒(méi)有顯著差別。

摻入蚓糞制畜禽配合飼料

放養(yǎng)的雞喜歡接近堆肥場(chǎng)，喜食那里的蚯蚓，獲取蛋白質(zhì)。而當(dāng)把活蚯蚓飼喂雞時(shí)，雞往往先攝食蚯蚓的糞，然后再攝食蚯蚓本體。日本食品分析中心對(duì)蚯蚓糞進(jìn)行分析，在含水分32．5％時(shí)，全氮為1．21％；含水分11％左右時(shí)，全氮約為3．6％。換算威粗蛋白，竟有22．6％的高含量。其他還含有未知成長(zhǎng)因子一類的協(xié)質(zhì)。為此，將蚯蚓糞作為一份原料，按一定比例配合于飼料中，用以喂畜效果很好。據(jù)日本試驗(yàn)，用摻有蚓糞的飼料喂畜禽·有提高生長(zhǎng)擎，。提高抗病力和防止互相啄羽等效果。蚓糞的摻入量，可據(jù)蓄禽種類、大小而定，多時(shí)可達(dá)40％?？紤]到蚯蚓是豬肺線蟲和家禽某些絳蟲的中間寄主，在蚓糞中也可能混有雞球蟲的卵囊。因此，蚓糞經(jīng)過(guò)熱處理后再用比較安全。

配制養(yǎng)魚餌料

蚯蚓是魚的好餌料，可用作釣餌，或作為養(yǎng)殖稚魚的高級(jí)餌料．如在養(yǎng)魚的配合餌料中定量摻入鮮蚯蚓，鮮蚯蚓的體液就會(huì)為他種配合料所吸入，用來(lái)喂魚就能提高適口性和飼料效率。鮮蚯蚓的配比，視魚的種類大小而異，據(jù)日本有關(guān)廠家研究，一般以摻入5％(重量比)較好。為能周年供應(yīng)養(yǎng)魚用蚯蚓，1980年日本有幾個(gè)廠家開(kāi)始出售用淀粉類粘著劑固定的冷凍加工蚯蚓，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮蚯蚓相近，可保存，不易變質(zhì)。據(jù)報(bào)道，養(yǎng)鰻時(shí)在白鰻期將其單獨(dú)使用，黑鰻期在配料餌料中摻入10％，中期摻入2～3％，飼喂效果顯著?，F(xiàn)日本出售的商品名為“7叉97M竹的價(jià)格，每公斤％00日元，俟大量生產(chǎn)后，價(jià)格可望降低。

提高蔬菜產(chǎn)量

在人工養(yǎng)殖的蚯蚓糞中添加一種以上的化學(xué)肥料，如尿素、硫銨、亞磷酸銨、磷酸銨、重過(guò)磷酸鈣、過(guò)磷酸鈣、熔磷、燒制磷肥、氯化鉀、硫酸鉀等，放水拌和用造粒機(jī)制成l～6毫米粒度的肥料(如不造粒只要將其充分拌和即可)。當(dāng)用含50％水分的蚯蚓糞時(shí)配合比為lO～50％，最好為20～40％。粒肥的粒度直徑最好為l～5毫米。鑒于蚯蚓糞具有對(duì)肥料成分吸附保持的功能，故可防止氨、鉀流失，并能慢慢地向植物補(bǔ)給養(yǎng)分。而且由于減少了磷酸與土壤直接接觸的機(jī)會(huì)，可防止磷酸被土壤固定，有提高植物對(duì)磷吸收利用的功能。因而能促進(jìn)作物生育而增產(chǎn)．1974年日本東京大學(xué)用蚯蚓糞制成的混和肥料對(duì)蔬菜進(jìn)行肥效試驗(yàn)，使圓葉青菜和毛豆均獲得不同程度的增產(chǎn)。一葉青菜的肥效試驗(yàn)。用東京表土(沖積火山灰土)進(jìn)行盆缽試驗(yàn)，肥料用混合肥I(在尿素、磷酸銨、重過(guò)磷酸鈣、過(guò)磷酸鈣，硫酸鉀的混合物中加lO％的含水量為44％的蚯蚓糞，然后用粒度l--'5毫米的造粒機(jī)軋成粒肥)、混合肥I(在和I相同的化肥混合物中加30％的含水量為44％的蚯蚓糞)，單用蚯蚓糞三種(見(jiàn)表6)，每區(qū)3重復(fù)。栽培試驗(yàn)結(jié)果z(1)按通常施肥量進(jìn)行栽培試驗(yàn)時(shí)成績(jī)?nèi)绫?所示?；旌戏蔍、混合肥I都比不用蚯蚓糞的對(duì)照區(qū)增產(chǎn)40％·(2)按2倍施肥量進(jìn)行栽培試驗(yàn)時(shí)，成績(jī)?nèi)绫?所示．通過(guò)上述兩種試驗(yàn)，采用配合有蚯蚓糞的肥料比不采用者增產(chǎn)顯著。蚯蚓糞施甩量加倍時(shí)效果不如采用常量時(shí)好．毛豆肥效試驗(yàn)。供試土壤與試驗(yàn)方法與圓葉青菜相同。肥料用混合肥Ⅳ(在硫酸銨、重過(guò)磷酸鈣、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀混合物中加lo％的含水量為44％的蚯蚓糞，然后用粒度為l一5毫米的造粒機(jī)軋成粒肥)、混合肥V(在和Ⅳ相同的化肥混合物中加30％的含水量為44％的蚯蚓糞)，見(jiàn)表9。栽培試驗(yàn)結(jié)果：(1)用普通施肥量的栽培試驗(yàn)結(jié)果如表lO。從表中可看出，與對(duì)照區(qū)相比，混合肥Ⅳ區(qū)增產(chǎn)5％，混合肥V區(qū)增產(chǎn)20％，單用蚯蚓糞肥區(qū)增產(chǎn)lo％I(2)施肥量加倍時(shí)的栽培試驗(yàn)結(jié)果如表11。從表11中看出，混合肥V區(qū)比對(duì)照區(qū)增產(chǎn)4％，單用蚯蚓糞區(qū)比對(duì)照區(qū)各增產(chǎn)lO％左右。毛豆的試驗(yàn)與圓葉青菜一樣，看來(lái)沒(méi)有必要將施肥量加倍．因病害減產(chǎn)

改良牧草地

由于蚯蚓有改良土壤、增加產(chǎn)量的作用，所以在沒(méi)有蚯蚓和蚯蚓少的地方可引進(jìn)和移殖蚯蚓，增加土壤中蚯蚓的棲息量據(jù)報(bào)道，在每平方米棲息有$75克蚯蚓的牧草地中，蚯蚓生活一年，則相當(dāng)于向牧草地供應(yīng)每公頃約217公斤的硝酸鈉肥料，并使土壤星中性。有蚯蚓的牧草地每英畝母產(chǎn)量為4420磅而沒(méi)有蚯蚓的牧草地每英畝產(chǎn)量只有2540磅。牧草地每平方米加120條蚯蚓，每公頃的產(chǎn)量為3160公斤，只加死蚯蚓時(shí)產(chǎn)量為船。公斤活蚯蚓效果大得多。這是因?yàn)樗莉球镜倪z體只有肥效作用，而活蚯蚓則有分解有機(jī)物和耕耘作用。因此新西蘭、澳大利亞、日本、蘇聯(lián)都在進(jìn)行引進(jìn)移殖蚯蚓的工作。新西蘭在牧草地引進(jìn)黑色蚯蚓的方法是把繁殖蚯蚓的牧草地切成立方體的塊，把塊運(yùn)到需要移殖的地區(qū)，放進(jìn)原先開(kāi)好的同樣大小的塊穴中，每隔10米放一塊。用這種方法移殖，一天3人可完成15公頃。一個(gè)人灑石灰，一個(gè)人放蚯蚓泥塊，還有一個(gè)人用拖拉機(jī)運(yùn)蚯蚓泥塊。移殖蚯蚓已實(shí)用化。引進(jìn)、移殖蚯蚓時(shí)要選擇能移殖成活的蚯蚓種，還要預(yù)先調(diào)查計(jì)劃移殖的土壤性質(zhì)對(duì)蚯蚓是否適當(dāng)。在灑石灰中和土壤的同時(shí)還要投放有機(jī)物，這樣效果更好。灑化肥和無(wú)機(jī)質(zhì)肥料沒(méi)有增加蚯蚓的效果，但其中氮肥略有使蚯蚓增加的效果。用拖拉機(jī)、耕耘機(jī)耕耘土壤時(shí)會(huì)切斷、損傷蚯蚓，使蚯蚓暫時(shí)減少。另外地表的枯草類被耕進(jìn)土壤中奪走了地表性蚯蚓的隱蔽場(chǎng)所，反而起了相反的作用。還有使用殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等農(nóng)藥，也會(huì)直接或間接地妨害蚯蚓的增殖。日本六十年代初就制訂了在牧草地引進(jìn)移殖蚯蚓的計(jì)劃。早在1962年，新西蘭草地研究所所長(zhǎng)西爾斯博士以國(guó)際糧農(nóng)組織專家的身份視察北海道時(shí)提到。放牧地的有機(jī)物基本上都可通過(guò)蚯蝴的消化發(fā)揮肥料效果，所以應(yīng)加深對(duì)蚯蚓的認(rèn)識(shí)。放牧垃蚯蚓的棲息量應(yīng)相當(dāng)于放牧家畜總體重的量。1965年日本聘請(qǐng)新西蘭農(nóng)務(wù)省洛克哈特博士進(jìn)行指導(dǎo)，他也向日本提出移。一英畝=6．07市畝．“一磅t0．4536公斤．殖蚯蚓的同題。用于改良牧草地的蚯蚓有黑色釣蚯蚓、雜色釣蚯蚓、紫色釣蚯蚓、歐洲紅蚯蚓等。為此，北海道開(kāi)發(fā)局在函館大學(xué)教授山口英二博士的協(xié)作下調(diào)查了北海道各牧草地的蚯蚓棲息情況，包括種類組成、個(gè)體數(shù)、現(xiàn)存量等。據(jù)調(diào)查蚯蚓最多的地方每平方米有紫色釣蚯蚓1247條，重185克。牧草地的生產(chǎn)力和蚯蚓間的關(guān)系還不十分了解，但值得注意的是優(yōu)良牧草地都大量生產(chǎn)黑色釣蚯蚓和紫色釣蚯蚓。作城市綠化土壤改良劑蚯蚓糞內(nèi)除含有氮、磷、鉀三要素外，尚含有胡敏酸等多種有機(jī)物。保水性、保肥性、通氣性都比較好，便于好氣性微生物繁殖，利于根系發(fā)育。特別值得注意的是，它與其它畜禽糞相比，不會(huì)發(fā)霉、腐爛，無(wú)臭味。因此用于城市公園、醫(yī)院、高爾夫球場(chǎng)(草坪)、街道綠化、花、木、蔬菜等育苗，即能改良土壤，增加肥效，又十分衛(wèi)生。日本北海道、滋賀縣等一些蚯蚓養(yǎng)殖廠已將蚯蚓糞做成土壤改良劑出售。有的廠家將蚓糞用一定比例的有機(jī)污泥和纖維渣等混和進(jìn)行好氣發(fā)酵，使其具有獨(dú)特的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。有的廠家將蚓糞調(diào)制成粉粒和直徑3毫米的顆粒，分別按3升、20升稱重裝袋出售。按加工形態(tài)及數(shù)量，其售價(jià)分別為450日元、559日元、1000日元1500日元。據(jù)報(bào)道，日本國(guó)土環(huán)境開(kāi)發(fā)公司所屬蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)，1979年年產(chǎn)4500噸蚓糞，主要出售給從事溫室栽培果，蔬?；ɑ艿霓r(nóng)戶和高爾夫球場(chǎng)，并計(jì)劃擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模至年產(chǎn)l萬(wàn)噸蚓糞。日本北海道更生殖產(chǎn)株式會(huì)社對(duì)這種土壤改良劑曾做了施

利用蚯蚓腸內(nèi)細(xì)菌發(fā)酵堆肥

堆肥發(fā)酵有促進(jìn)有機(jī)質(zhì)分解、提高肥效、殺死病菌的作用。所以日本試驗(yàn)了各種發(fā)酵堆肥的技術(shù)。利用蚯蚓腸內(nèi)細(xì)菌發(fā)酵堆肥是各種試驗(yàn)中較好的一種。該法利用蚯蚓研碎后得到的好氣及嫌氣性孢子細(xì)菌中所含有的糖分解菌、纖維分解菌、木質(zhì)分解菌等來(lái)分解堆肥中的成分。發(fā)酵堆肥化裝置是大型的圓筒形旋轉(zhuǎn)鼓輪，在這圓筒中放入粉碎過(guò)的家畜糞和約含60％水分的垃圾。將pH調(diào)節(jié)到中性或微堿性，然后接種細(xì)菌。如發(fā)酵最初從20"．'300C開(kāi)始，內(nèi)部由于發(fā)酵熱可達(dá)60N70。C，約過(guò)24小時(shí)就可使堆肥發(fā)酵。之后，在常溫下腐熟2～3個(gè)月，干燥后就可制成產(chǎn)品。這種發(fā)酵堆肥的成分(舉例)l含水42％、全氮1．17％、全磷0．73％，全鉀0．39％，是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。每噸成本約7000日元(折合人民幣49元)。

消除人糞尿惡臭

入糞尿場(chǎng)產(chǎn)生惡臭的氣體有硫化氫、硫化甲烷、氨、苯乙烯等。而蚯蚓糞則具有消除這種臭氣的作用。因?yàn)?1)蚓糞與脫史作用極強(qiáng)的活性炭、硅膠、鋁膠、活性白土、分子篩相比，特別是和磺化炭相比，其比表面積與之相當(dāng)I(2)在化學(xué)特性上，蚓糞的陽(yáng)離子置換容量大J(3)蚓糞含有能分解種種臭氣的微生物群，如放線菌、絲菌、大腸菌等。這樣，由于物理的吸附、化學(xué)的中和、生物的消臭，結(jié)果就除掉了臭氣。日本曾用蚓糞作了脫臭試驗(yàn)(見(jiàn)表13)，其除臭效果很明顯．日本化工綜研工程技術(shù)所曾在四個(gè)槽內(nèi)放入約180公斤蚓糞，使臭氣以每分鐘40米的流速通過(guò)，經(jīng)在氣體出口處測(cè)定，硫化氫含量均在140pm以下1079年初他們?cè)谏衲未h三浦市衛(wèi)生中心的人糞尿處理場(chǎng)安裝了二個(gè)直徑o．8米、膏1．6米的圈筒形脫臭塔．用6噸左右的芙國(guó)條紋蚯蛔糞進(jìn)行試驗(yàn)。該試驗(yàn)得到日本科技廳的支持，撥給發(fā)明試驗(yàn)費(fèi)補(bǔ)助金300萬(wàn)日。元_蚓糞作除臭劑的優(yōu)點(diǎn)是。(1)價(jià)廉，(-2--、w能除去活性炭和硅膠等難于消除的氨和硫化氫惡臭J(3)惡臭的發(fā)生源大多是有機(jī)污染物，因此可將制堆肥和除臭處理結(jié)合在一個(gè)處理系統(tǒng)里，(4)用于除臭后的糞?？芍苯幼鳛榉柿舷绿颕

處理城市生活及商業(yè)垃圾

現(xiàn)代化城市每天有大量的生活及商業(yè)垃圾需要掩埋或燒卻·不僅占地而且要消耗能量，這已成為一些大城市的負(fù)擔(dān)。七十年代以來(lái)，較多地迸行了以蚯蚓處理生活及商業(yè)垃圾的試驗(yàn)，并開(kāi)始實(shí)用化。據(jù)美國(guó)加利福尼亞州實(shí)驗(yàn)，18400磅的可生物降解的垃圾，用蚯蚓處理，經(jīng)38天垃圾被消耗60％，68天被消耗80％。據(jù)報(bào)道·處理4口之家的廚房下腳以及庭院中的修剪物，用6英尺×5英尺×1英尺的箱子飼養(yǎng)2000條蚯蚓(主要為紅蚯蚓或肥料蚯蚓．)即可。二．最近，美國(guó)、加拿大、日本已建立蚯蚓養(yǎng)殖廠做為城市固體廢物處理的補(bǔ)充系統(tǒng)。例如北美建立的一個(gè)蚯蚓養(yǎng)殖廠，可處理萬(wàn)城市人口的生活和商業(yè)垃圾。加拿大1970年建立的一個(gè)養(yǎng)殖廠，目前每周處理約75噸可生物降解的廢棄物。報(bào)道，日處理200噸廢棄物的蚯蚓養(yǎng)殖廠，約需100英畝土地。土地、設(shè)備和蚓種等的投資為800萬(wàn)美元。

處理工農(nóng)業(yè)公害

隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，大量工業(yè)廢棄物被排出，造成嚴(yán)重鎣害·棚如日本的國(guó)際貿(mào)易港田子浦港，兩岸有150個(gè)工廠．號(hào)稱。紙都的大昭和制紙公司即建于此。這些廠一天有200多靂污水排入海灣，吃水9米的碼頭附近由于被大罱污染物淤積水深減到只有原來(lái)的三分之一，并產(chǎn)生大量硫化氫氣竺生物滅絕。致使花了130億日元建造的國(guó)際貿(mào)易港完全報(bào)為此，日本等國(guó)積極研究用蚯蚓處理公害。據(jù)研究一條蚯蚓一天可處理o.3克造紙污泥，對(duì)于一個(gè)日排loo噸造紙污泥的造紙廠，飼養(yǎng)3億3千條蚯蚓即可基本解決問(wèn)題。據(jù)估算，所需要的飼育費(fèi)及有關(guān)設(shè)備費(fèi)，與現(xiàn)在采用的處理方法相比率僅有利而且安全目前，以蚯蚓處．造紙廢棄物已進(jìn)入實(shí)用化階段。同時(shí)，對(duì)酒廠、水產(chǎn)品加工廠的廢棄物，也有通過(guò)養(yǎng)殖蚯蚓進(jìn)行處理的。據(jù)報(bào)道，日本國(guó)土環(huán)境開(kāi)發(fā)公司(靜岡縣富士富市1978年每月對(duì)上述廢棄物的處理量約為3000噸。對(duì)于畜禽水產(chǎn)品加工廠的廢水，還可用蚓糞來(lái)處理。蚓糞可作為活性污泥處理的接種劑，用以吸附污水中的有機(jī)物由糞粒中的微生物群分解有機(jī)物，產(chǎn)生污泥沉淀，使污水質(zhì)凈化?！送?，現(xiàn)在還正積極研究蚯蚓對(duì)農(nóng)藥、重金屬類等存害物費(fèi)的處理。據(jù)實(shí)驗(yàn)，蚯蚓對(duì)BHC、DDT、PcB等農(nóng)藥的積聚能力下比外界大十倍·對(duì)金屬的積聚能力比土壤大2．6—7．2．利用蚯蚓的這種積聚能力，將飼養(yǎng)場(chǎng)所和蚓體固定，即可處理有害物質(zhì)。當(dāng)然，現(xiàn)階段是不能將這種蚯蚓做為飼料加以利用的。

制作食品、罐頭

美國(guó)、大洋洲和非洲地區(qū)有些國(guó)家均將蚯蚓作為食品。例如，新西蘭毛里斯島的居民喜食蚯蚓，有8種可供食用，其中兩種味道特別鮮美。美、非食用蚯蚓前，先把蚯蚓放在清水中飼養(yǎng)一定時(shí)間，再除去消化道內(nèi)的泥土，洗凈磨碎制成醬或熱炒，紅燒。有的還制成濃湯罐頭和蚯蚓餅干、蛋糕等。1975年美國(guó)在加利福尼亞州還舉行過(guò)蚯蚓烹調(diào)比賽，有一種蚯蚓餅獲得頭獎(jiǎng)。不少烹調(diào)方法很簡(jiǎn)單，看了就能做。例如菜肉蛋卷，把6只蛋用牛奶、芹菜、胡椒拌和，放在溫?zé)岬挠斜邋亙?nèi)做成蛋皮，再內(nèi)包蚯蚓(用量為一茶杯)、芹菜、甜椒，洋蔥、干酪和麻菇，然后趁熱吃。蚯蚓今后能否成為人類蛋白食品的一種來(lái)源，還有待進(jìn)一步實(shí)踐再作結(jié)論。

用作醫(yī)療藥物

據(jù)報(bào)道，蚯蚓的提取物中所含的氮素物質(zhì)，對(duì)鼠、兔的肺和支氣管有明顯的擴(kuò)張作用，且能促進(jìn)體表的血液循環(huán)，增強(qiáng)散熱。蚯蚓的水溶性提取物，能抑制體溫調(diào)節(jié)中樞。蚯蚓的水浸出液具有麻痹知覺(jué)的作用。蚯蚓的酒精提取物有降壓作用，其機(jī)理與神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)。蚯蚓素對(duì)犬、貓、豬、兔和牛的紅血球有溶解作用。在參環(huán)毛蚓中，含有促進(jìn)子宮收縮的物質(zhì)，并能興奮腸管。因此，蚯蚓可用作醫(yī)療藥物。蚯蚓兩有增加熱量和治療遺尿的作用，還能減輕和治療膽結(jié)石、黃膽、痔瘡、發(fā)燒、天花等。蚯蚓灰可做牙粉，生發(fā)藥、精力劑，飲用后也可催奶。初患感冒時(shí)，用2～3條干蚯蚓(有兩種，一種是除去消化道的干皮；一種則保留有消化道)煎服，可發(fā)汗．治療效果很好．