1. 在市場(chǎng)買(mǎi)到新鮮超級(jí)大的生蠔今天準(zhǔn)備做一個(gè)營(yíng)養(yǎng)餐哦

2. 用原汁原味的生蠔湯洗凈生蠔再將這重要的原湯澄清備用

3. 準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋

4. 雞蛋打入容器中

5. 雞蛋打勻備用

6. 打勻的蛋液倒入生蠔原汁比例是1:1.5在滴入香油攪拌均勻

7. 拌勻的蛋液用保鮮膜包好放入蒸鍋中大火蒸10分鐘

8. 蛋羹蒸到八分熟時(shí)將生蠔擺入蛋羹上繼續(xù)蒸5分鐘

9. 蒸好鮮美的蛋羹出鍋了

10. 鍋中倒入適量清水燒開(kāi)放入少許蠔油提鮮，最后用水淀粉勾芡即可

11. 將勾好芡汁淋在生蠔蛋羹上

12. 用紅椒和青蔥做一下裝飾

13. 甄上美味心情更加美美滴

14. 這道美味適合老人和孩子享用噢

15. 家人宴客的必備之美味噢

16. 入口即化的感覺(jué)是那么那么美