| 中國居民膳食指南當(dāng)中的俄第一條就說“食物多樣”,所以,全面的營養(yǎng)是靠多種食物來提供的。為了保證我們的身體健康,每個人都應(yīng)該知道每天應(yīng)該最少吃多少種食物,各種食品主要提供什么營養(yǎng)?這些都需要我們知道。 常見食物的“營養(yǎng)之最”: 黃豆:含蛋白質(zhì)最多的素菜,每百克含36.3克; 雞肉:含蛋白質(zhì)最多的葷菜,每百克含23.3克; 韭菜:胡蘿卜素最多,每百克含5.45毫克; 花生米:維生素B1最多,每百克含1.03毫克; 養(yǎng)肝:維生素B2最多,每百克含3.08毫克; 鮮棗:維生素C含量最多,每百克含3.08毫克; 建議大家每天最少要吃到25—30種食物,主食,粗細(xì)搭配;肉類、蔬菜水果、豆類及奶類、堅果、植物油這些都要求數(shù)量達(dá)標(biāo),而且要注意多嘗試沒吃過的品種。 | 
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