洗凈的豬肉剁成肉餡，要剁的很細(xì)膩，比我的圖細(xì)膩。

把剁好的豬肉，細(xì)砂糖，生抽，黑胡椒粉，白酒全部倒入大碗，順時針攪拌至有粘性。

取一張烤盤大小一致的油紙。鋪在臺面上，再取半攪拌好的肉餡放在烤盤紙上，蓋一層保鮮膜。隔著保鮮膜把肉餡搟開成為和烤盤紙大小差不多的薄薄的片狀。

把烤盤紙放入烤盤?？鞠漕A(yù)熱到上下火180度，烤盤放入烤箱中層，烤十分鐘，取出后在肉脯表面刷一層蜂蜜水（將配方中的蜂蜜和水調(diào)勻即可）并撒一層芝麻。繼續(xù)放入烤箱烤8～10分鐘，取出后將肉脯翻面，在另一面也刷一層蜂蜜水。再次放入烤箱，烤3～5分鐘左右。

取出，冷卻以后從烤盤紙上取下，剪成長方形即可。（沒撒芝麻的圖）

撒了芝麻的圖

包裝好可以送人哦