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心臟 是人體很重要的器官,若是心臟出現(xiàn)了問題,很容易影響到生命,平時我們需要注意合理進行飲食,多吃一些容易消化的食物,避免造成高膽固醇。以下8種食物對心臟很好。
1 干果
核桃含有大量的植物甾醇,這種成分可以減少腸道對膽固醇的吸收;核桃同時還含有可以預防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質??梢悦恐艹?次核桃、大杏仁、開心果或者腰果。
2 魚油
無論是罐裝的還是新鮮的含魚油豐富的魚類,例如野生三文魚,含有豐富的OMEGA-3脂肪酸,這種成分能有效穩(wěn)定心律,降低血壓,遏制心血管炎癥,減少心臟病發(fā)作的風險。專家建議每周吃富含魚油的魚類2~7次。
3 馬鈴薯
該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補鉀,又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。
4 菠菜
本品富含豐富的葉酸,能有效預防心血管疾病。此外,菠菜中的鐵以及微量元素,還可起到補血之作用。
5 橄欖油
橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E。多酚是一種可以防止體內有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。因此,橄欖油是炒菜、拌沙拉時首選的食用油。如果可能,最好選用含有更多多酚的特級初榨橄欖油。
6 芹菜
芹菜所含的芹菜堿,可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因為葉子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營養(yǎng)素,營養(yǎng)價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險性。
7 木耳
食用木耳能刺激腸胃蠕動,加速膽固醇排出體外。此外,黑木耳中含抗血小板凝結物質,對于動脈硬化、冠心病及阻塞性中風有較好的保健效果。
8 海帶
海帶屬于可溶性纖維,比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用,因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外,防止血栓和血液黏性增加,預防動脈硬化。
我們平時可以多吃一些干果,魚油,馬鈴薯,菠菜,橄欖油,芹菜,木耳,海帶。這些食物對身體有好處,加強鍛煉,尤其是心臟不好的人,合理飲食很關鍵。
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