野菜水餃的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-15

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野菜水餃

更新于：2015-6-11 19:54:07

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分類標(biāo)簽：家常菜譜精品主食
菜品口味香味	主要工藝煮
所需時(shí)間 30-45分鐘	制作難度簡(jiǎn)單
食材明細(xì)
野菜適量	面粉適量
豬肉適量
大蔥適量	鹽適量
雞精適量	香油適量

野菜水餃的做法詳細(xì)步驟

1、和好面團(tuán)，蓋上蓋子醒十分鐘；

2、野菜洗凈焯水，過涼水后，擠干水分成團(tuán)切碎

3、豬肉切碎成肉末，大蔥洗凈切碎，加入野菜中，加鹽、雞精、香油、五香粉等拌勻調(diào)味；

4、拿出面團(tuán)切劑子，搟皮，包餃子

5、下水煮，期間點(diǎn)三次涼水，餃子再飄上來就可以了

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（13）豬肉的做法大全》

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