超準(zhǔn)！下面三個(gè)手指的長(zhǎng)度決定你的性格。點(diǎn)擊藍(lán)色“生活文摘”加關(guān)注后，回復(fù)“手指”二字即可知道結(jié)果。

材料：

五花肉400g、洋蔥、香菇150g、青菜200g、雞蛋

做法：

1、準(zhǔn)備好材料，雞蛋煮熟剝殼待用，五花肉加生姜過(guò)水。

2、洋蔥切丁，蒜瓣切丁，混合炒干備用。

3、五花肉油肉瘦肉分開切丁。

4、油皮丁過(guò)油炸透。

5、加入瘦肉丁，香菇丁，炒勻炒透，加水，生抽老抽八角，冰糖，胡椒少許，加入前面炒好的洋蔥末一起煮。加入白煮蛋，大火煮開，小火燜煮。

6、青菜過(guò)水，蛋切開，白米飯加鹵肉和汁，料絕對(duì)足足的。