BTV《養(yǎng)生堂》的口號是“獻給親人的愛！”盡管在節(jié)目中，擾民的廣告占據(jù)了聽眾不少的寶貴時間，特別是那些影響節(jié)目字框、霸道的、黑乎乎的字幕廣告，遭人十分討厭！但《養(yǎng)生堂》欄目的效果和它的口號還算一致。那些寶貴的經(jīng)驗，特別是那些導師級的國家名老中醫(yī)的寶貴經(jīng)驗，使觀眾受益匪淺。BTV《養(yǎng)生堂》還算首屈一指！深受觀眾喜愛！其原因大致如下：

其一、主流講座，都是導師類的國家名老中醫(yī)。他們發(fā)掘了《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《傷寒論》等經(jīng)典的精髓和張仲景等醫(yī)圣們的治病經(jīng)經(jīng)。在古今客觀條件不同的情況下，對待新出現(xiàn)的問題，有些老專家也有所創(chuàng)新。

中醫(yī)是一門針對活人的經(jīng)驗科學，每個人都是獨一無二的：稟賦不同、生長環(huán)境不同、經(jīng)歷不同、飲食結構不同等等，這些都影響著醫(yī)生對患者疾病的判斷。古希臘，被稱為醫(yī)學之父的希波克拉底有句名言：“了解什么樣的人得了病，比了解一個人得什么樣的病更為重要”。 要想弄通中醫(yī)這門“玄學”實屬不易！

其二、適應中國人幾千年來不治已病治未病的非對抗性養(yǎng)生文化。   

但是，對于進入《養(yǎng)生堂》講座的一些“營養(yǎng)專家”卻不敢恭維！

從這些“營養(yǎng)專家”們的營養(yǎng)知識水平來看，多數(shù)人絕非是營養(yǎng)學科的專家，而多是由醫(yī)療專家客串的。明眼人可見，從重量級的醫(yī)療大家到名不見經(jīng)傳的餐飲人員（無國家系列正規(guī)職稱），凡是談到“營養(yǎng)”的內(nèi)容，誤導之處屢有出現(xiàn)，現(xiàn)舉一個帶有明顯錯誤的例子。講營養(yǎng)的，把一些十分簡單的概念，比如對糖的分類都沒寫清楚。且看專家演講時出現(xiàn)的對糖的分類圖：  演講的內(nèi)容。  

其中，連中學生都知道，“蔗糖”并不是單糖，而“果糖”也不是雙糖。這么簡單明顯的錯誤也許是疏于檢點，好在這種誤導對人體并沒有什么傷害。但有些錯誤和誤導會給公眾帶來嚴重的影響。尊重醫(yī)生，是中國的習俗，在多數(shù)的公眾眼里，醫(yī)生的話就是“圣旨”。這也是“醫(yī)療專家”客串“營養(yǎng)專家”出現(xiàn)錯誤和誤導時會給公眾帶來嚴重影響的原因之一。

不過，這也難怪，現(xiàn)代醫(yī)療界的專家們在校學習的主要是以疾病和藥物為導向的，以前國內(nèi)外的“醫(yī)科學院”幾乎并不設營養(yǎng)學科, 俗話說“隔行如隔山”。即便是學習過一些“臨床營養(yǎng)”的人，也缺乏全面掌握營養(yǎng)學的知識?！芭R床營養(yǎng)”只是針對臨床患者的科學。對于健康人的營養(yǎng)還有不小的距離。就是說，對營養(yǎng)學那不是這些醫(yī)療專家的本行。有些老專家說得好，比如國家級名老中醫(yī)高榮林等實事求是的說：營養(yǎng)，不是我們的內(nèi)容，要去找學營養(yǎng)的專家。

但，有些人則不那么謙虛，懂得一些“臨床營養(yǎng)”的知識，就一葉障目，老子天下第一，在那里眉飛色舞的表演。難免出現(xiàn)知識不連貫、觀點相撞、誤導公眾的問題。郭沫若說得好，科學是老老實實的學問,來不得半點虛假,需要付出艱巨的勞動。要知道，聽眾可不是阿斗！

世界營養(yǎng)學界權威，被譽為“營養(yǎng)學界愛因斯坦”的美國康奈爾大學終身教授，柯林·坎貝爾博士說的好：“醫(yī)師并不比你的鄰居和同事更了解食物與健康的關系，因為醫(yī)師也沒受過營養(yǎng)訓練。他們也不知道營養(yǎng)和健康的相關性?！t(yī)生對營養(yǎng)學的無知給病人帶來的惡果實際上是非常令人震驚的”。

美國醫(yī)學博士斯全德說：截止目前，世界各國的醫(yī)生所接受的教育是如何使用藥物來治療疾病，因此，醫(yī)生對營養(yǎng)學也感到陌生。在這方面甚至他們是無知的。這是因為本科醫(yī)生接受過正規(guī)營養(yǎng)學培訓的還不到6％，而我可以斷言幾乎沒有醫(yī)生在醫(yī)學院內(nèi)接受過關于營養(yǎng)補充方面的培訓。醫(yī)生對營養(yǎng)藥物的無知可能會把患者引向死亡。這些權威的結論，不無道理