
溶液是由至少兩種物質(zhì)組成的均一、穩(wěn)定的混合物,被分散的物質(zhì)(溶質(zhì))以分子或更小的質(zhì)點(diǎn)分散于另一物質(zhì)(溶劑)中。溶液是混合物。物質(zhì)在常溫時(shí)有固體、液體和氣體三種狀態(tài)。因此溶液也有三種狀態(tài),大氣本身就是一種氣體溶液,固體溶液混合物常稱固溶體,如合金。一般溶液只是專指液體溶液。液體溶液包括兩種,即能夠?qū)щ姷碾娊赓|(zhì)溶液和不能導(dǎo)電的非電解質(zhì)溶液。所謂膠體溶液,更確切的說應(yīng)稱為溶膠。其中,溶質(zhì)相當(dāng)于分散質(zhì),溶劑相當(dāng)于分散劑。在生活中常見的溶液有蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、稀鹽酸、鹽水、空氣等。
溶液:一種或以上的物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)中形成的均一、穩(wěn)定的混合物
1.溶質(zhì): 被溶解的物質(zhì)
2.溶劑: 能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)
3.兩種溶液互溶時(shí),一般把量多的一種叫溶劑,量少的一種叫溶質(zhì)[1]。
4.兩種溶液互溶時(shí),若其中一種是水,一般將水稱為溶劑。
5.固體或氣體溶于液體,通常把液體叫溶劑。 其中,水(H2O)是最常用 溶液配制的溶劑,能溶解很多種物質(zhì)。汽油、酒精、氯仿、香蕉水也是常用的溶劑,如汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘等等。 溶質(zhì)可以是固體,也可以是液體或氣體;如果兩種液體互相溶解,一般把量多的一種叫做溶劑,量少的一種叫做溶質(zhì)。 溶質(zhì)溶解在溶劑中形成溶液,物質(zhì)的溶解度變化的曲線叫做溶解度曲線。溶解度曲線可以查出某物質(zhì)在一定溫度時(shí)的溶解度。 氣體的溶解度是指這種氣體在壓強(qiáng)為101kPa和一定溫度時(shí)溶解在1體積里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。 固體溶解度表示在一定的溫度下,某物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)是所溶解的質(zhì)量。多數(shù)固體的溶解度隨溫度的升高而增大,但也有少數(shù)固體的溶解度隨溫度的升高而減小。
1.均一性:溶液各處的密度、組成和性質(zhì)完全一樣;
2.穩(wěn)定性:溫度不變,溶劑量不變時(shí),溶質(zhì)和溶劑長期不會(huì)分離(透明);
3.混合物:溶液一定是混合物。
飽和溶液:在一定溫度、一定量的溶劑中,溶質(zhì)不能繼續(xù)被溶解的溶液。 不飽和溶液:在一定溫度、一定量的溶劑中,溶質(zhì)可以繼續(xù)被溶解的溶液。 飽和與不飽和溶液的互相轉(zhuǎn)化: 不飽和溶液通過增加溶質(zhì)(對(duì)一切溶液適用)或降低溫度(對(duì)于大多數(shù)溶解度隨溫度升高而升高的溶質(zhì)適用,反之則須升高溫度,如石灰水)、蒸發(fā)溶劑(溶劑是液體時(shí))能轉(zhuǎn)化為飽和溶液。 飽和溶液通過增加溶劑(對(duì)一切溶液適用)或升高溫度(對(duì)于大多數(shù)溶解度隨溫度升高而升高的溶質(zhì)適用,反之則降低溫度,如石灰水)能轉(zhuǎn)化為不飽和溶液。
溶解度:一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。如果不指明溶劑,一般說的溶解度指的是物質(zhì)在水中的溶解度。 氣體溶解度是指壓強(qiáng)為101kPa和一定溫度時(shí),氣體溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的體積。
計(jì)算 溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量 + 溶劑質(zhì)量 但是溶液體積<溶質(zhì)體積 + 溶劑體積 溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=溶質(zhì)質(zhì)量 液質(zhì)量 × 100% 溶質(zhì)質(zhì)量="">溶質(zhì)體積 + 溶劑體積 溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=溶質(zhì)質(zhì)量>
配制 實(shí)驗(yàn)室里,溶液的一般配制步驟:
1.按溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù):計(jì)算、稱量、量取、溶解、裝瓶貼簽。
2.按物質(zhì)的量濃度:計(jì)算、稱量、溶解、(冷卻)、移液、洗滌、定容、搖勻。
在溶液里進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)通常是比較快的。所以,在實(shí)驗(yàn)室里或化工生產(chǎn)中,要使兩種能起反應(yīng)的固體起反應(yīng),常常先把它們?nèi)芙?,然后把兩種溶液混合,并加以振蕩或攪動(dòng),以加快反應(yīng)的進(jìn)行。 溶液對(duì)動(dòng)植物的生理活動(dòng)也有很大意義。動(dòng)物攝取食物里的養(yǎng)分,必須經(jīng)過消化,變成溶液,才能吸收。在動(dòng)物體內(nèi)氧氣和二氧化碳也是溶解在血液中進(jìn)行循環(huán)的。在醫(yī)療上用的葡萄糖溶液和生理鹽水、醫(yī)治細(xì)菌感染引起的各種炎癥的注射液(如慶大霉素、卡那霉素)、各種眼藥水等,都是按一定的要求配成溶液使用的。植物從土壤里獲得各種養(yǎng)料,也要成為溶液,才能由根部吸收。土壤里含有水分,里面溶解了多種物質(zhì),形成土壤溶液,土壤溶液里就含有植物需要的養(yǎng)料。許多肥料,像人糞尿、牛馬糞、農(nóng)作物秸稈、 野草等等,在施用以前都要經(jīng)過腐熟的過程,目的之一是使復(fù)雜的難溶的有機(jī)物變成簡單的易溶的物質(zhì),這些物質(zhì)能溶解在土壤溶液里,供農(nóng)作物吸收。