柴米油鹽醬醋茶，平凡之物有非凡之用！

為什麼是柴米油鹽醬醋茶？古人為什麼不是把米放在前面，按道理說(shuō)，“米”應(yīng)該吃飯的對(duì)不對(duì)？為什麼“柴”呢，“柴”為什麼是第一個(gè)呢？“茶”為什麼是最後一個(gè)呢？它的排序在講究什么？

前面兩個(gè)字我們解決的是溫飽問(wèn)題。人體的溫度，在嚴(yán)冬的時(shí)候，如果你無(wú)法抗禦嚴(yán)寒的話，你只能去燒柴取暖，這是溫飽的溫。柴對(duì)身體來(lái)講，一是幫我們解決了飲食烹飪的問(wèn)題，那麼米是解決吃飽的問(wèn)題，在吃飽就是說(shuō)溫飽解決以後，那我們的生活得講究點(diǎn)滋味，這就有了油和鹽進(jìn)來(lái)。講究點(diǎn)油水，講究點(diǎn)滋味，這生活進(jìn)一步提高了。再下一步就是說(shuō)吃得多了，油膩了，就是消化的問(wèn)題。那麼我們古代人很聰明，就善於利用外界這些微生物，這就用了發(fā)酵的醬和醋。吃飽了也吃好了，去把它消化掉，這都每個(gè)層次逐漸升高，最后最高的境界就是茶了。

“柴”在我們生活當(dāng)中另外一個(gè)應(yīng)用，就是保暖這個(gè)應(yīng)用。我們經(jīng)常用的取暖方式有空調(diào)、地暖、電暖氣、還有電褥子。還有那個(gè)熱的電風(fēng)扇。這幾種孰是孰非，誰(shuí)高誰(shuí)低啊？很多朋友說(shuō)，大冬天的睡著電褥子，為什麼反而還上火了呢？身體不舒服了？

不是反而上火，就該上火。所有帶電的東西，它都會(huì)有電場(chǎng)，有電場(chǎng)就會(huì)有磁場(chǎng)。人跟宇宙也是一個(gè)磁場(chǎng)，所以萬(wàn)不得已時(shí)，電褥子最好不要用。電褥子、電暖氣，烤的感覺(jué)，和水暖是完全不一樣的。它那種是尖刺的邪熱的感覺(jué)?？灸莻€(gè)電暖氣或者電褥子的話，眼睛會(huì)很幹，口腔也會(huì)很乾燥，會(huì)傷身體陰液。特別提醒就是懷孕的人，最好不要去睡電褥子。有因?yàn)樗娙熳訉?dǎo)致流產(chǎn)的。另外月經(jīng)老提前的人，也不適合睡電褥子。因?yàn)楸緛?lái)就是一個(gè)實(shí)火，或者虛火，或者陰液不足，導(dǎo)致腎的封藏不夠。這時(shí)候本來(lái)冬天要封藏，你再鬧一個(gè)電褥子，那個(gè)熱進(jìn)去以後，很不舒服。失眠的人也是，也不要用電褥子。除非特別陰寒的人，體質(zhì)很寒，就是體內(nèi)有太多的陰寒的東西。甚至有了痰濁或者瘀血，那就當(dāng)個(gè)病來(lái)治了。可以用電褥子。

取暖也要講健康，取暖最好選用水暖供熱，儘量不要使用電加熱的供熱方式；如須使用，也要先斷掉電源後再取暖。對(duì)身體我們加熱，艾灸卻是最適合用於人體驅(qū)寒保健。

我們的祖先有燧人氏鑽木取火，兩個(gè)木頭摩擦，中間有個(gè)介質(zhì)引燃以後，就用一些草木的絨。我們可以用棉花，用絲絨或者用其他。古人發(fā)現(xiàn)這個(gè)艾草，就是陳年艾草打成這個(gè)絨，引燃效果特別好，而且這種引燃效果還能持久，不容易滅，所以選它為引燃物。後來(lái)發(fā)現(xiàn)艾草，一個(gè)是它有味道。艾草的味道有的人就不願(yuàn)意聞，有些人聞了很舒服，於是用它味道治病。五月端午我們都掛香艾，放到門(mén)上，不點(diǎn)燃的它天然有一種味道，第二它點(diǎn)著以後有味道。第三最可貴的就是說(shuō)，艾草點(diǎn)燃以後，它跟人體那個(gè)氣，就是人特別接近。艾草這個(gè)熱輻的波幅，和人體這個(gè)波幅是比較接近？容易共振，它沒(méi)有抵抗沒(méi)有抵消，就容易往裏面滲透穿透。

艾灸用陳年老艾，講究的是艾草的氣變了。就是說(shuō)新鮮艾草的那個(gè)火爆勁兒已經(jīng)沒(méi)了，就留下來(lái)悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)的勁。所以艾灸的熱度很適合用於驅(qū)寒保健。

取暖非常好不傷人還有就是用鹽，出現(xiàn)那種急性寒性絞痛腹痛，又來(lái)不及找艾灸。 用大顆粒鹽加熱後有很好的驅(qū)寒祛痛功效。 熱量通過(guò)鹽的傳導(dǎo)，再進(jìn)入到你身上，頻率也跟你接近。  鹽炒得微微發(fā)紅了，然後裝袋，就放在疼--我們叫痛，不是疼是痛， 痛是那種陰寒、冷凝、封閉的那種感覺(jué)。哪兒痛放在哪兒，熨。能很快地緩解這種痛。

驅(qū)寒有妙招，其實(shí)人只要是腳上暖和了，全身都不會(huì)涼。涼的那些人，全是手腳冰涼的人，那種人，就是我們叫四肢厥冷。多數(shù)都是涼”家婦女啊。手腳冰涼，肚子冰涼，腿冰涼，然後來(lái)例假的時(shí)候，就痛經(jīng)。

人凍了以後，開(kāi)始覺(jué)得凍，那個(gè)寒氣往裏進(jìn)入以後，慢慢就麻木了，她就不覺(jué)得冷了，就是適應(yīng)了，她覺(jué)得好像沒(méi)事了。其實(shí)呢？病重了。能量永遠(yuǎn)是守恆的，除非你把它通過(guò)吃藥或者調(diào)理，把它那寒氣排出去，否則的話它會(huì)從皮入膚，然後到肌到肉，到血脈到骨髓，都一層層進(jìn)去。當(dāng)你身體慢慢弱的時(shí)候，它就會(huì)發(fā)作起來(lái)。

冬季要尤其注意對(duì)腿的保暖，在冬季腿部很容易受寒，人的胖瘦也與受寒程度有關(guān)。受寒越重，身體往往會(huì)越會(huì)增胖，儘量不要進(jìn)行反季度旅遊，強(qiáng)烈的氣溫反差會(huì)使身體受到傷害。洗腳不僅能夠把寒氣排出去，也可以下火，它是引熱氣下行。

很多人的陽(yáng)氣會(huì)集中在頭腦，晚上睡不著覺(jué)，這時(shí)候你摸他手腳或者肚子是冰涼的。我們叫上下隔絕不通。你要是治療的話就是怎麼辦呢？你不能說(shuō)他頭上有熱，就好像一個(gè)鍋爐房在燒鍋爐，你家還涼。因?yàn)樗瘹夤茏邮嵌碌?，你要不給他疏通的話，那還加溫，燒。那爆了這還涼。我們象這種方法就給他疏通。疏通以後，把他上面讓他興奮的那個(gè)熱引到肚子或手腳上。這時(shí)候上面也冷靜了，手腳反而是溫溫暖暖的。中醫(yī)管這叫引火歸源。就把那個(gè)火引到它該呆的地方。這個(gè)源就是丹田這。身體有寒氣可用泡腳方式驅(qū)除。泡腳時(shí)應(yīng)先用與腳的溫度相近的水溫浸泡，然後逐漸加溫，直到鼻尖出汗。認(rèn)為是督脈通了，才算是泡到位，泡出效果了。

五谷通經(jīng)脈，米字當(dāng)為先。一起聊聊這個(gè)米，說(shuō)說(shuō)五穀的功效。

新春開(kāi)門(mén)七件事系列之  柴米油鹽醬醋茶---米