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食材用料: 烏雞1只 當(dāng)歸20克 海萃人參2克 生姜30克 清水2升 鹽5克 胡椒粉3克 菜譜做法: 1.雞洗凈,當(dāng)歸、海萃人參洗凈,姜切塊。 2.將2升清水放入鍋中。 3.將全部材料放入。 4.大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火。 5.水開(kāi)煮1小時(shí)后,放鹽。 6.又煮了15分鐘后,放入胡椒粉即成。 |
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