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在去年中我們《淘最上?！放臄z了超過(guò)一百多家的排隊(duì)餐廳， 那么精華中的精華，就全在今天的這一集里了！春節(jié)營(yíng)業(yè)時(shí)間：初一到初七休息 紅火了十幾年的老店，就專(zhuān)心致志做好一樣美食。羊肉，從羊肚羊雜到羊蹄所有部位加起來(lái)就將近20種，賣(mài)的最好的就是白切羊肉了。另外店里的羊肉面是用一桶煮了整整14年的老湯，少說(shuō)也煮過(guò)上萬(wàn)只羊了，和白切羊肉可是黃金搭檔哦。因?yàn)椴环判膭e人的手藝，所以這里關(guān)于羊肉的一切都是老板親自起來(lái)操辦，14年如一日。春節(jié)營(yíng)業(yè)時(shí)間：正常營(yíng)業(yè) 這家店被網(wǎng)友譽(yù)為上海分量最大的本幫菜餐廳，大廚更是擁有特一級(jí)證書(shū)的！他們家真的是生意好到居然能帶動(dòng)起金橋地段的人氣，并且絕大多數(shù)上海的阿姨媽媽都認(rèn)為，來(lái)這里吃飯比自家燒的還要便宜！第一因?yàn)榈赇伿亲约旱?，第二因?yàn)槔习逍膽B(tài)好，堅(jiān)持薄利多銷(xiāo)。不下于200多種菜品，素菜不超過(guò)10塊錢(qián)，連最貴的海鮮，在這邊三四十就可以吃到驚人的分量。地址：浦東新區(qū)佳林路157號(hào)(近金高路)春節(jié)營(yíng)業(yè)時(shí)間：除夕到元宵節(jié)休假開(kāi)了20多年不管刮風(fēng)下雨永遠(yuǎn)爆棚的經(jīng)典面店，生意好到半小時(shí)就要換一次澆頭，而且這些澆頭都可全部都是老板娘一個(gè)人燒的。糖醋小排是他們家賣(mài)的最好的澆頭，不腥、不油膩，入味到骨頭里。地址：閘北區(qū)會(huì)文路155號(hào)(近地鐵8號(hào)線(xiàn)中興路站)春節(jié)營(yíng)業(yè)時(shí)間：春節(jié)不營(yíng)業(yè)在整個(gè)鞍山菜場(chǎng)里，他們家的頭號(hào)人物無(wú)人不知無(wú)人不曉，就是這位時(shí)髦的黃毛阿姨。店里供應(yīng)的50多種熟食，原料基本都是從鞍山菜場(chǎng)買(mǎi)的，而且一定是阿姨自己買(mǎi)的哦。分別開(kāi)在不同地方的三個(gè)廚房，油炸，蒸煮，快炒，環(huán)境都特別干凈又衛(wèi)生。阿姨挑選大廚那也是相當(dāng)?shù)膰?yán)格。地址：楊浦區(qū)鞍山路菜場(chǎng)門(mén)口(近錦西路)春節(jié)營(yíng)業(yè)時(shí)間：正常營(yíng)業(yè)這家店的老板娘塊頭大，性格好，還有一手炸魚(yú)的好方法。每天在門(mén)口排隊(duì)等爆魚(yú)的人絡(luò)繹不絕，而且一等就是1、2個(gè)小時(shí)。根據(jù)每個(gè)季節(jié)的不同，調(diào)配不同的醬汁，使爆魚(yú)吃起來(lái)不僅美味，而且更加健康。春節(jié)營(yíng)業(yè)時(shí)間：初五營(yíng)業(yè)來(lái)自云南的鮮花餅店“酥得來(lái)”，開(kāi)業(yè)五年，那個(gè)排隊(duì)永遠(yuǎn)沒(méi)停過(guò)。小小的鮮花餅，制作工藝可是獲得過(guò)金獎(jiǎng)的。整片的玫瑰花瓣經(jīng)過(guò)腌制后，香甜可口，加上酥脆的外皮，真的和店名一樣：“酥得來(lái)”。地址：虹口區(qū)塘沽路640號(hào)(近江西北路)春節(jié)營(yíng)業(yè)時(shí)間：正常營(yíng)業(yè)這家餐廳在杭州可謂是家喻戶(hù)曉，短短三年內(nèi)就在全國(guó)開(kāi)了十幾家分店,這家是他們?cè)谏虾５拈_(kāi)的第一家店。最受歡迎的稻香扎蹄用的是豬前蹄髈膠質(zhì)蛋白更多，湖羊醬油在杭州可有著百年歷史，醬香味非常濃郁，再搭配陳釀的紹興花雕酒，經(jīng)過(guò)3個(gè)小時(shí)燜制才能達(dá)到出品的標(biāo)準(zhǔn)，不得不說(shuō)這樣一道功夫菜才賣(mài)58真的一點(diǎn)都不貴啊。地址：長(zhǎng)寧區(qū)長(zhǎng)寧路1018號(hào)龍之夢(mèng)購(gòu)物中心紅中庭8樓(m6,m7電梯直達(dá))春節(jié)營(yíng)業(yè)時(shí)間：正常營(yíng)業(yè)這家火鍋店無(wú)論冬天夏天都要排隊(duì)哦！為此店家甚至還推出了掃二維碼外送的服務(wù)來(lái)緩解排隊(duì)的壓力。這家的火鍋有何魅力能引得這么多人大熱天里排隊(duì)也要吃的，關(guān)鍵還是實(shí)惠，8根大骨再加上筍絲、香菇、百葉各種配菜一鍋也才68塊錢(qián)，兩個(gè)人根本吃不完！地址：徐匯區(qū)上中西路211號(hào)(近天等路）2、倍樂(lè)創(chuàng)意韓國(guó)料理春節(jié)營(yíng)業(yè)時(shí)間：除夕到初四休假這家做的是韓式和西式相結(jié)合的韓國(guó)料理，上海獨(dú)一家。并且店里的貼心服務(wù)和用心布置的環(huán)境，也是讓食客排隊(duì)的原因，甚至還獲得了韓國(guó)頒發(fā)的優(yōu)秀餐廳獎(jiǎng)。推薦海鮮奶油鍋，加入越南辣椒，辣味并不是很沖反而完美融合了奶油，突出了海鮮的鮮甜。更加入了五顏六色的螺旋面、號(hào)稱(chēng)吃了會(huì)有福的八字形年糕，以及芝士和荷蘭芹，最后放入韓國(guó)定制的神仙鍋，就可以出爐啦。配上店家免費(fèi)送的面包，保證讓你吃的更香~地址：靜安區(qū)新閘路850號(hào)(近石門(mén)二路)春節(jié)營(yíng)業(yè)時(shí)間：春節(jié)已訂滿(mǎn)接待過(guò)12位國(guó)家元首的大廚開(kāi)設(shè)的私房菜館。其中有一道魚(yú)頭湯，可以說(shuō)是陶師傅私房菜中的私房菜！這個(gè)魚(yú)頭湯的難點(diǎn)，就在于將整條魚(yú)身拆骨，手工做成魚(yú)丸上。其他什么調(diào)味料都不用放，就是靠這一整條鰱魚(yú)來(lái)吊鮮味。 
地址：浦東新區(qū)德州路420弄(西營(yíng)路) *價(jià)格以實(shí)際到店為準(zhǔn)
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