中國(guó)折扇與西洋折扇

                        作者：姜維群

西洋雕花象牙折扇，不僅大骨雕得讓人眼花繚亂，連小骨也雕鏤成一幅圖畫(huà)。

用貝殼制作扇骨，扇面是用透空的紗織成圖案，弱化了引風(fēng)功能，強(qiáng)化了裝飾效果。

    折扇扇骨近一二年突然炙手可熱，湘妃竹骨有的拍到幾十萬(wàn)，名人刻的竹骨也飆升至幾萬(wàn)甚至更高，其實(shí)，就觀賞和收藏而言，西洋折扇亦堪玩堪賞。

    一柄小小的折扇無(wú)論在東方還是西方，折射出無(wú)盡的高雅與文明。據(jù)記載，我國(guó)從宋代開(kāi)始已出現(xiàn)折扇，但在當(dāng)時(shí)的中國(guó)并不流行。那時(shí)的折扇多為仆人用，把折扇折疊起來(lái)插在身后，不妨礙干活。凡物件一旦進(jìn)入上層社會(huì)，就昭示著時(shí)尚和流行。中國(guó)折扇的興起是從明代永樂(lè)年間，即公元十五世紀(jì)。明成祖朱棣喜歡折扇的“卷舒之便”，“命工如式為之”，一下子折扇在中國(guó)的士大夫和文人階層風(fēng)行開(kāi)來(lái)。

    折扇在西歐的起源與我國(guó)有關(guān)，折扇在歐洲流行當(dāng)在十八九世紀(jì)。從一些油畫(huà)中，在上層社會(huì)的社交場(chǎng)合，常有貴婦人手拿折扇，顯示的是闊綽和優(yōu)雅。有一種折扇，法語(yǔ)稱(chēng)布利澤扇（一譯為卜瑞斯），扇骨較寬，扁長(zhǎng)如草葉，其扇骨與扇骨之間不是以紙或絹相連，而是頂部用緞帶或絲線相連，打開(kāi)時(shí)依次疊蓋形成扇面。

    折扇是硬扇和屏扇（即團(tuán)扇蒲扇類(lèi)）的一個(gè)進(jìn)步，同是產(chǎn)生氣流的手執(zhí)納涼用具，但折扇在制作中需由多根扇骨組成，外面由兩根大骨（也稱(chēng)護(hù)梗）作為保護(hù)。重要的在于，千百年來(lái)，人們?cè)谏裙呛蜕让嫔霞辛藭?shū)畫(huà)雕刻鑲嵌諸多方面的才藝，東西方的折扇在長(zhǎng)期的發(fā)展中，形成各自完整的審美體系，若條分縷析，更能看到東西方審美情趣和藝術(shù)鑒賞上的差異。

    首先東西方折扇的取材各有偏重。

    中國(guó)折扇的材質(zhì)以竹子為主，如白竹、棕竹、湘妃竹、鳳眼竹、佛肚竹等，成為折扇扇骨的主要原料。竹子做扇骨有著其他材料無(wú)可比擬的優(yōu)點(diǎn)，一是其材料取之不盡，二是柔韌性能最好，三是竹子硬度高耐磨，四是各種異形和斑點(diǎn)的竹子成為扇骨的珍品。

    而西洋折扇多以貝殼、象牙、獸骨及玳瑁等為材質(zhì)，在西洋折扇中，竹子扇骨幾乎見(jiàn)不到，偶爾能見(jiàn)到一些木質(zhì)的。在中國(guó)的折扇中，也有一些象牙、玳瑁和獸骨的扇骨，但比例和竹子扇骨比起來(lái)很小。

    在扇面材質(zhì)的使用上也有區(qū)別，中國(guó)折扇的扇面皆用宣紙裱糊而成，抑或有赤金、金箔等作為裝飾，還有用頭發(fā)摻在紙漿中制成“發(fā)箋”增加耐磨度。而西洋折扇扇面紙質(zhì)的較少，大多是用薄紗或透織的紗類(lèi)制成，搖動(dòng)起來(lái)風(fēng)很小。這可能與氣候有關(guān)。如我國(guó)的中原一帶夏季氣溫高且悶熱，南方溽暑更是濕熱難挨。而西歐一帶大都是海洋性氣候，氣溫常年適中，在那拿扇子完全是一種身份的裝飾，是富人手中的道具，其引風(fēng)扇涼的功能就在其次了。

    除取材不同外，其對(duì)扇骨扇面的價(jià)值取向有著本質(zhì)的區(qū)別。

    中國(guó)的折扇，扇骨永遠(yuǎn)是扇面的附庸，扇面是名人書(shū)法繪畫(huà)展示的平臺(tái)，而扇骨制作得再精到也是陪襯。中國(guó)的折扇90%的價(jià)值都在扇面上；而西洋折扇扇面和扇骨價(jià)值是并重的。由于西洋折扇扇面以紗和編織布線藝為主，很具有工藝品的價(jià)值。如在黑顏色的紗上，用油彩畫(huà)上花鳥(niǎo)，愈顯得逼真高雅，有的則鑲上編織的花邊，使扇子高貴而大方。

    另外，中國(guó)折扇的雕刻裝飾都集中在大骨上，它把竹木牙角的雕刻手段全部用上，陰雕、陽(yáng)雕、淺雕深雕透雕，以及微雕立體雕，無(wú)一不用。然而，西洋折扇對(duì)小骨的裝飾也不放過(guò)。但有一點(diǎn)需要說(shuō)明的是，西方機(jī)械程度比東方早，其許多扇骨的雕刻是由機(jī)械完成的，比之中國(guó)扇骨的手工雕刻，其藝術(shù)價(jià)值就不言而喻了。

    最后一點(diǎn)是，中國(guó)折扇和西洋折扇的尺寸及小骨的數(shù)量均無(wú)共通之處。中國(guó)折扇有男女之別，男扇在九寸五和一尺之間（30～33厘米），女扇（坤扇）在七寸（23～25厘米）左右。男女折扇有著嚴(yán)格的區(qū)別，不可混用。如扇骨尺寸超過(guò)一尺，那必是為演員特制的演出扇，西洋扇有一種小巧的類(lèi)似坤扇的折扇，但流行于市面的許多折扇竟長(zhǎng)達(dá)35～38厘米（約合1.2市尺），扇動(dòng)起來(lái)人需要架起胳膊，或許歐洲人身高臂長(zhǎng)需用這樣的大扇。

    此外，從中國(guó)清代中葉開(kāi)始，廣州一帶開(kāi)始向歐洲出口扇子，其中不乏高檔的扇子，為了適應(yīng)其口味，象牙玳瑁制作的扇骨小骨都作了精細(xì)的雕刻，甚至在雕刻后的象牙骨上彩繪，同時(shí)還配制了精美的紅木盆。還有的在扇面上下工夫，仿制當(dāng)朝的大臣繪制書(shū)畫(huà)，這些高仿的“假大名”臣字款的扇子，至今在拍賣(mài)會(huì)上仍有所見(jiàn)。

    折扇是引風(fēng)之具，在中西文明上都扮演了高雅富貴的角色，都集聚了藝術(shù)家與手工藝匠人們的聰明才智。在收藏越來(lái)越熱的新世紀(jì)中，把中西折扇收藏納入眼界中，不失為一種眼力，一種超前的眼力。