柿樹，舉世公認(rèn)為起源于中國的古老樹種。自古以來人們對柿的妍麗與甘美就倍加稱贊。根據(jù)《禮記》記載，我們的祖先在周代就已栽植柿樹，并在重大祭禮儀上用柿果作為供品。

【中藥由來】

　　秦漢以來，黃河流域一帶植柿已很普遍，成為人們重要的栽培果樹和木本糧食樹種。每到金秋時節(jié)，紅柿吐艷，金液凌霜，懸光照采，煞是迷人。

　　唐人段成式在《酉陽殺俎》中贊美柿有七絕：“一、樹多壽；二、葉多蔭；三、無鳥巢；四、無蟲蠹；五、霜葉可玩；六、佳果可啖；七、落葉肥大，可以臨書?！?/span>

【性味歸經(jīng)】

　　柿樹在我國分布廣，品種頗豐，多達(dá)二三百種，資源豐富。柿樹渾身都是寶。柿子（鮮果）、柿餅、柿葉、柿蒂、柿霜、柿花等都是很好的藥物。

　　柿子最早記載見于《禮記》，《本草綱目》記載：“可入心肺、大腸經(jīng)。”《本草再新》記載：“味苦，性寒，無毒”，“專入肺經(jīng)”，是我國傳統(tǒng)的藥食兼用的藥材。

【史書記載】

　　柿葉入藥載于《滇南本草》柿花項(xiàng)下，謂：“經(jīng)霜葉敷臁瘡”?！侗静菰傩隆吩唬骸爸慰人酝卵?，止渴生津”?！斗诸惒菟幮浴吩唬骸爸慰人詺獯宸螝饷洝?。以后諸家本草及藥書亦有記載。

【藥用療效】

　　現(xiàn)代藥理研究表明，柿葉生物活性高，對冠心病、心絞痛、糖尿病等具有良好的預(yù)防和治療作用，還能降壓、消炎退熱、抑菌、利尿、抗癌防癌、預(yù)防貧血和減肥美容，而且安全無毒，因此具有巨大的開發(fā)潛力。

【柿葉茶】

　　近年來，以柿葉為原料的保健飲品在日本和東南亞等地備受人們青睞，柿葉被稱為“健身之寶”。用新鮮柿樹葉加工而成的茶，日本稱其“保健益壽茶”，臺灣稱其“天然美容茶”。

來源：廣州神農(nóng)草堂