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番茄羅勒烤雞腿
作為一枚愛美、愛下廚的女子，誰都不愿意變成滿臉油污的黃臉婆，烤箱和蒸鍋自然也能讓小廚娘們從油煙中解放出來，有華麗轉(zhuǎn)身的機會?？鞠洳撕驼舨司褪沁@樣，健康、少油少鹽，還能展現(xiàn)出食物的本來鮮味。
番茄羅勒烤雞腿，來自男神Jamie Oliver的方子，一道非常簡單又美味的烤箱菜，做起來非?？焓郑灰?0分鐘的準備時間，接下來就全部交給烤箱啦~櫻桃番茄超級新鮮多汁，雞腿肥美鮮嫩，羅勒和大蒜增加了香氣，再配上美貌的烤盤，顏值和美味指數(shù)絕對爆表。
雞腿 櫻桃番茄 大蒜頭 羅勒葉 鹽 黑胡椒 橄欖油
| 3個 350g 10瓣 8-9片 適量 適量 1小勺
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櫻桃番茄洗凈去梗
瀝干后將所有番茄對半切成兩半
將切好的番茄把烤盤底部鋪滿
雞腿從一側(cè)切開露出骨頭并展開，不要切斷。兩面都撒上鹽，再撒適量研磨碎的黑胡椒粒，再澆一小勺橄欖油，按摩至所有調(diào)味均勻分布在雞腿表面
將雞腿皮朝上放在烤盤內(nèi)的小番茄上
將剩余的小番茄和大蒜頭鋪在雞腿的旁邊。再放上羅勒葉
放入預(yù)熱好的烤箱中層，175度烤90分鐘
烤的過程中雞腿內(nèi)的油脂會烤出，和番茄烤出的汁融合在一起非常鮮美。雞腿的表皮也會由于烘烤變得有些脆脆的
烤好之后取出就可以吃了，湯汁也可以用來拌飯或者意面，很美味
今天的食譜就是這樣！so easy~快轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的吃貨們吧！
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