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臘八來了,春節(jié)還會遠嗎?每到過節(jié),總少不了烹飪美味佳肴。擔(dān)心廚藝拿不出手?怎樣讓牛肉片變鮮嫩?怎么才能熬出乳白色魚湯?戳圖↓素菜、葷菜、煲湯、調(diào)味,隨便幾招,你也變大廚!生活要潤色,做菜也一樣,這個春節(jié),在親朋好友面前炫一把!
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來自: 新華書店好書榜 > 《飲食文化最佳收藏》