| 
 尚慧文化咨詢 SHwenhua88 今天2016年1月17日,是農(nóng)歷十二月初八,俗稱“臘八節(jié)”。 臘八來歷 
 古時候,人們常在十二月初八這天祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥,漸漸形成傳統(tǒng)的節(jié)日。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節(jié)”,是佛教盛大的節(jié)日之一。今天的臘八節(jié),人們更多記住俗語“過了臘八就是年”。這意味著春節(jié)序幕已經(jīng)拉開,年味兒一天比一天濃了。 臘八食俗 按照傳統(tǒng),這一天要喝臘八粥。俗話說“過了臘八就是年”,辛苦了快一年,在寒冷的臘月,是不是應(yīng)該各種美食走起? ?、倥D八粥:臘八經(jīng)典美食,多種食材熬制;②臘八蒜:醋腌制大蒜,色如翡翠;③臘八豆:湖南傳統(tǒng)美食,黃豆發(fā)酵而成;④臘八面:陜西關(guān)中傳統(tǒng)美食,菱形面片配美味臊子…… 
 | 
|  |