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科普第34彈| 氣虛體質(zhì)調(diào)攝

 liuxiyanlib 2016-01-15

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人們常有這樣的疑問,為何有些人容易生病,有些人不易患病呢?其實(shí)這些都與個(gè)人的體質(zhì)息息相關(guān)。不同的人具有不同的體質(zhì),體質(zhì)的偏頗往往是導(dǎo)致疾病發(fā)生的基礎(chǔ)性因素。了解自身的體質(zhì)特點(diǎn),采取相應(yīng)的保健措施,及時(shí)進(jìn)行健康調(diào)養(yǎng),則可以達(dá)到有效地預(yù)防疾病、提高生活質(zhì)量的目的。


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體質(zhì)與養(yǎng)生

知道自己的體質(zhì)類型,健康調(diào)養(yǎng),才能有的放矢,起到改善體質(zhì)、養(yǎng)生保健之作用。盲目調(diào)補(bǔ),不如不補(bǔ)。即便在家煲湯進(jìn)補(bǔ),也應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)施養(yǎng)。中醫(yī)體質(zhì)學(xué)提供的是純個(gè)體化的診療,而辨質(zhì)論治實(shí)際上是辨別幾大體質(zhì)類型并針對性調(diào)治,這種辨證論治與辨質(zhì)論養(yǎng)相結(jié)合,既考慮到了人的共性,又考慮到了人的個(gè)性。明確體質(zhì),才能真正實(shí)現(xiàn)個(gè)體化養(yǎng)生、診療、康復(fù)。

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體質(zhì)分型


九種體質(zhì):平和質(zhì)(正常體質(zhì));氣虛質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)(以虛為主型體質(zhì))、痰濕質(zhì)、瘀血質(zhì)(以邪實(shí)為主型體質(zhì));氣郁質(zhì)、特稟質(zhì)(虛實(shí)夾雜型體質(zhì))。一種為平和,八種屬偏頗。

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氣虛體質(zhì)定義

氣虛體質(zhì)是指由于體內(nèi)元?dú)獠蛔?,出現(xiàn)以疲乏、氣短。自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。

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氣虛體質(zhì)特征及表現(xiàn)

1、生活起居特征:起居作息欠規(guī)律,工作超負(fù)荷,睡眠少或睡 眠質(zhì)量差。以久坐工作方式為主,缺乏鍛煉。飲食欠規(guī)律,胃納不佳或消化力弱。

2、特征表現(xiàn):肌肉松軟不實(shí)。平素語音低弱,氣短懶言,容易疲乏,易外感,發(fā)病后遷延不愈。精神不振,易出汗,多舌淡紅,邊有齒痕,脈弱。性格內(nèi)向,不喜冒險(xiǎn)。對外界環(huán)境適應(yīng)能力差,不耐受風(fēng)、寒、暑、濕邪。

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氣虛體質(zhì)飲食養(yǎng)生及起居調(diào)攝

起居宜忌

(1)“久臥傷氣,勞則氣耗”,故氣虛之人不宜久臥和過勞。不要過于勞作,以免過耗正氣。

(2)春夏主生長,秋冬主收藏,春夏季宜早起,秋冬季宜晚起。夏季午間應(yīng)適當(dāng)休息,保證充足睡眠。

(3)“虛邪賊風(fēng),避之有時(shí)”。平時(shí)注意保暖,避免勞動或激烈運(yùn)動時(shí)出汗受風(fēng)。

飲食調(diào)理

(1)飲食以益氣健脾、易于消化為原則。

(2)宜食平性或溫性食物。四季飲食都應(yīng)加熱后食用。

(3)少食具有耗氣作用的食物。不宜食生冷苦寒或辛辣燥熱的食物,不宜選擇過于滋膩、難于消化的食品。

(4)三餐飲食規(guī)律,若脾胃虛弱,消化不良者可少食多餐。

(5)均衡飲食配比。保證優(yōu)質(zhì)蛋白與脂肪的足夠攝入量。

(6)不宜節(jié)食減肥,或服用緩瀉類藥、食。

(7)適宜食物:

肉食類

氣虛體質(zhì)適宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黃豆、有補(bǔ)氣強(qiáng)壯作用的性味平和的肉類:如牛肉、牛肚、烏骨雞、兔肉、鵪鶉、鴿子等。水產(chǎn)如青魚、魷魚、章魚、黑魚、鯽魚、蛤蜊等

蔬菜類

性味平補(bǔ)的蔬菜如南瓜、白扁豆、黃豆、熟菱、胡蘿卜、大白菜、紅薯、山藥、馬鈴薯、刀豆、豇豆等

果品類

性味平補(bǔ)的果品如蘋果、葡萄、蓮子、大棗等。

谷物類

性味平補(bǔ)的谷物如糯米、粳米、黑米、粟米、玉米、青稞等

慎食食物

寒涼破氣食物,如螃蟹、白蘿卜、西瓜、梨、苦瓜、絲瓜、綠豆、海帶、綠茶、冷飲、綠茶、涼茶、等。溫燥辛熱食物:紅辣椒、花椒、鹿肉、狗肉等不易消化:如油炸、燒烤、油膩。

(8)常用藥膳:

人參雞湯

【材料】藥用人參 40 克、雞 1 只、干蘑菇 5 個(gè)、酒、鹽少許。

【做法】1.將雞收拾干凈后,去頭、爪、內(nèi)臟,瀝凈肚膛內(nèi)水分。2.干蘑菇水發(fā)后,去蒂切兩瓣。3.將雞裝在大碗內(nèi),腹部向上,放入蘑菇,人參,加入 1 杯酒,再注入沒過雞身的熱水。4.將雞碗放入燒開的蒸鍋內(nèi),蒸 2 個(gè)小時(shí)以上。中途可將人參取出,切成薄片,再放入鍋內(nèi)。5.待雞肉蒸至可用筷子插透時(shí)取出。(注:人參分白參和紅參兩種,紅參有使血壓升高的作用。所以患有高血壓的患者,應(yīng)放少量的參或改用白參,血壓低者可使用紅參。)

【功效】具有補(bǔ)肺,健脾補(bǔ)氣,生津的功效。另外,對安神、神經(jīng)衰弱等癥也有療效。

黃芪干貝牡丹白菜

【材料】黃芪 10 克、白菜一棵、干貝 2 大個(gè)、香菇 8 朵、鹽、酒各適量

【做法】1.干貝用水稍加清洗,放在溫水中浸泡一晚。2.香菇以水浸泡,洗凈去蒂,切成兩片。在離白菜頭約 10 公分左右處,橫切開,葉與葉之間要清洗干凈。除去水分后,在其頭部劃十字形。白菜根部朝下放入大砂鍋中,將泡過干貝、香菇的水倒入,如水不夠可用開水補(bǔ)充。3.香菇片插在白菜葉間,白菜中央放上干貝、黃芪,蓋好蓋子用大火煮至有蒸氣出現(xiàn)時(shí)轉(zhuǎn)為小火,直到白菜變軟。4.白菜輕放在盤子上,再淋上菜汁。

【功效】促進(jìn)微血管擴(kuò)張、消除內(nèi)臟疲勞、降低熱度、使血液循環(huán)更順暢,可預(yù)防心腦血管類疾病。

小米紅棗山藥粥

【材料】大米50g、 小米50g 、大棗5粒、 山藥150g 、輔料水1000ml

【做法】1.山藥去皮,切成小塊把所有材料洗凈。2.倒下高壓鍋中蓋上鍋蓋,按煮粥健煮20分鐘,等待自然消氣即可。

【功效】滋補(bǔ)氣血、健脾養(yǎng)胃、潤肺滋腎。

姜棗桂圓湯

【材料】桂圓5粒,紅棗12粒,姜片6g,蜜棗2粒,桂花蜜適量

【做法】1.鍋中加入適量的的清水放入洗凈的紅棗和姜片。2.再加入蜜棗大火煮開然后關(guān)小火煮上20分鐘。3.再加入桂圓繼續(xù)煮至10分鐘。調(diào)入桂花蜜。

【功效】暖胃補(bǔ)虛,健脾安神

情志養(yǎng)生

(1)“以心治神”隨時(shí)調(diào)節(jié)情緒,切勿獨(dú)思苦想或憤怒不平,一旦情緒失衡,則會耗氣傷身,影響健康。

(2)注重休眠養(yǎng)神,通過睡眠使身體內(nèi)部各部位神經(jīng)、關(guān)節(jié)韌帶、肌肉和器官無負(fù)荷或少負(fù)荷,進(jìn)而達(dá)到積蓄精力,復(fù)蘇體質(zhì)的效果。

(3)培養(yǎng)健康的情趣愛好,情趣愛好也是一種情感的結(jié)合劑,它能把一個(gè)人生活的酸甜苦辣、喜怒哀樂凝聚成意志,促人奮發(fā)圖強(qiáng)。

(4)有意識地躲避那些參與價(jià)值不大的事情。不參與無原則的爭執(zhí),不計(jì)較雞毛蒜皮的小事,以免受勞心傷神之苦。

運(yùn)動調(diào)攝

1)宜選擇中小強(qiáng)度的、柔緩的運(yùn)動,如快走、游泳、太極拳、八段錦、交誼舞等,并持之以恒??筛籼旎蛞恢軆纱?,每次半小時(shí)到一小時(shí)并通過運(yùn)動逐漸控制體重。

2)不宜做大負(fù)荷運(yùn)動和出大汗的運(yùn)動,忌用猛力或做長久憋氣的動作。

3)運(yùn)動過程注意避風(fēng)寒霧露,運(yùn)動場所宜保持空氣流通,溫度適宜。

4)自我保?。?/p>

養(yǎng)丹田:兩目輕閉,兩手掌心重疊放在肚臍下方小腹部,意念輕輕地集中在小腹部約5 分鐘。能提高人體的精力、體力、智力、免疫力與活力。

提肛法:吸氣時(shí)慢慢地收腹提肛,呼氣時(shí)慢慢地鼓腹松肛,反復(fù)做20 次。能防治脫肛,痔瘡、尿頻尿急、小便失禁、大便失禁。

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這可輸入標(biāo)題

結(jié)語

醫(yī)學(xué)的兩個(gè)目標(biāo),一是治病,二是防病。目前的趨勢,正由指向疾病的醫(yī)學(xué)轉(zhuǎn)向指向人的健康的醫(yī)學(xué)。這正契合了中醫(yī)養(yǎng)生“治未病”的思想?!爸挝床 笔侵嗅t(yī)學(xué)的健康觀。是中醫(yī)學(xué)奉獻(xiàn)給人類的健康醫(yī)學(xué)模式。體質(zhì)調(diào)養(yǎng)是“治未病”的重要方法手段,重視人的體質(zhì)狀態(tài),在防病治病上,從具體的人出發(fā),權(quán)衡干預(yù)措施,體現(xiàn)以人為本,因人制宜的特色。愿我們在治未病的偉大社會實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)“人人享有健康”。


(作者張曉天,國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥文化科普巡講團(tuán)巡講專家、上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬曙光醫(yī)院主任醫(yī)師

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