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米糊是啥？
米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì)，是由各種谷物經(jīng)機(jī)械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量； 各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養(yǎng)和保健作用；谷物香氣釋放充分，增進(jìn)感官享受，促進(jìn)食欲。它的做法也非常簡單，只要有原料和豆?jié){機(jī)就好啦！ 一、黑芝麻米糊 原料 芝麻30克、糯米50克、大米50克 做法 所有材料洗凈，加水浸泡一夜，第二天用豆?jié){機(jī)制成米糊即可。 二、紫薯米糊 原料 紫薯150克、大米80克 做法 1.紫薯去皮切碎，和洗凈的大米一起浸泡一夜。 2.將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆?jié){機(jī)中，制成米糊。 三、紅薯雜糧米糊 原料 紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克 做法 1.麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗凈；紅薯去皮切小塊，倒入豆?jié){機(jī)中。 2.加入玉米片、麥仁、糙米，所需量的清水，加蓋按下米香豆?jié){鍵即可。 四、南瓜米糊 原料 南瓜300g、大米100g 做法 1.南瓜去皮切成小塊；大米清洗干凈。 2.將原料倒入豆?jié){機(jī)，倒入適量水，選擇米糊鍵即可。 |
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