古都油炒方便面的簡介及特色

味香色美，經(jīng)濟(jì)實惠

菜系及功效：精品主食

古都油炒方便面的制作食材：

方便面2包，包菜250克，雞蛋2個或豬肉100克，白酒，白糖，姜絲少許，蔥花，鹽，醬油，味精適量。

古都油炒方便面的做法詳細(xì)步驟

1、先在鍋中放清水適量，待水燒開之后，把方便面放入鍋中煮，要用筷子翻動方便面，使其均勻受熱，待方便面散開，立刻撈出（不宜煮的太軟），散放到篦子上空水，備用。

2、炒鍋放火上，倒入適量花生油，待油熱，放入蔥花、姜絲，微炸，將豬肉放入鍋中，（如果炒雞蛋就就把雞蛋攪勻后放入油中，不加白酒、白糖。）翻炒，加入2滴白酒，少許白糖，醬油少許，待肉炒八成熟，放入包菜，翻炒。

3、將空好的方便面放入鍋中，加鹽、味精適量，翻炒2分鐘，只要把菜和方便面拌勻即可。

呵呵，出鍋吧，一盤香噴噴的炒方便面可以吃了哦。什么？這么簡單的飯不算美食？那可錯了，什么叫美食?。砍灾睦锩谰褪敲朗?，這么經(jīng)濟(jì)實惠，味香具佳的飯還不算美食?。咳绻惆次业姆椒ㄗ龀鰜矶说侥銗廴嗣媲?，一定會得到獎勵，還猶豫什么？