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大白菜燜油豆付【香哈美食】

 玫瑰花語圖書館 2015-12-16

大白菜燜油豆付的做法 

 大白菜燜油豆腐
編輯 玫瑰

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    健康功效：

    芹菜：除煩、平肝、清熱
    姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

    食材用料：

大白菜[圖]大白菜相克食物
油豆付
芹菜相克食物
蔥[圖]蔥相克食物
辣椒粉
雞粉
生抽
鹽
蒜[圖]蒜
姜[圖]姜相克食物


 

菜譜做法：

  • 大白菜燜油豆付的做法圖解1

    1.清洗和準備所用材料。

  • 大白菜燜油豆付的做法圖解2

    2.蒜和姜切末，芹菜切段，蔥切段備用。

  • 大白菜燜油豆付的做法圖解3

    3.大白菜隨意用手掰成塊。

  • 大白菜燜油豆付的做法圖解4

    4.鍋里放油小火爆香姜蒜末

  • 大白菜燜油豆付的做法圖解5

    5.放入大白菜炒至軟身。

  • 大白菜燜油豆付的做法圖解6

    6.加入油豆付，放入適量的清水，加入芹菜中火燒二分鐘至豆付變軟。

  • 大白菜燜油豆付的做法圖解7

    7.調入鹽，雞粉，生抽炒勻，放入蔥段，少許辣椒粉炒勻即可上碟。


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