農(nóng)家院改成黑作坊，生產(chǎn)福爾馬林血旺

　　黑作坊加工出來(lái)的毒血旺

　　昨日凌晨4時(shí)許，記者一行跟隨工商執(zhí)法人員來(lái)到九龍坡區(qū)白市驛一家血旺加工廠。這家廠，是市工商局摸查了兩三天后圈定的。

　　還未走進(jìn)該廠，記者就聞到一股腥臭的刺鼻味，令人作嘔。記者看到，這家廠是在普通農(nóng)房院壩搭建雨棚改造而成的，面積200多平方米，四周墻壁污濁不堪，地上污水橫流，衛(wèi)生條件極其惡劣。幾十個(gè)血跡斑斑的塑料桶，雜亂堆放在一個(gè)角落。

　　廠內(nèi)最引人注意的，是裝滿血水的36個(gè)方形鐵盒。這些血水，其實(shí)就是半凝固狀態(tài)的血旺。3個(gè)水泥池子冒著熱氣，工人正在對(duì)血旺進(jìn)行最后加工。水泥池子附近，10余個(gè)裝滿血旺的塑料桶正等待運(yùn)輸。

　　執(zhí)法人員要求加工廠的工人現(xiàn)場(chǎng)演示了制作血旺的過(guò)程。該工人稱，他們每天從沙坪壩等地屠宰場(chǎng)收購(gòu)豬血，主要采取添加鹽、自來(lái)水等對(duì)豬血進(jìn)行半凝固，再把半凝固的血旺放入水泥池子保鮮。

　　執(zhí)法人員用色階卡對(duì)浸泡血旺的保鮮水進(jìn)行快速檢測(cè)，原本需要7分鐘左右出結(jié)果，只花了1分鐘色階卡的顏色就變了。“部分檢測(cè)結(jié)果顯示，每公斤血旺含甲醛量超過(guò)允許最大檢測(cè)值100毫克?！眻?zhí)法人員稱，正在浸泡血旺的池水中，甲醛含量嚴(yán)重超標(biāo)，也就是說(shuō)，池中液體涉嫌有福爾馬林。