|
文/老陳 圖/俞升昇 吃自助餐,如果不是“扶著墻進去,扶著墻出來”,怎么可能吃回本兒呢!前段時間,小北去清華大學拍銀杏,晚間便順便和朋友去五道口吃了一回自助餐,先不說味道如何,吃完后真是感覺“痛并快樂著”,無數美食當前,小北竟然只吃了一點點,連“本兒”都沒吃回來!這怎么可以! 所以,小北痛定思痛,專門研究了一下自助餐吃法大全,準備下次再戰(zhàn)!今天,小北就來和大家分享一下,如何優(yōu)雅地在自助餐廳吃個“夠本兒”。 當然,后文再附送幾個值得去的自助餐廳,哪天約個地兒,一起吃垮餐廳去! 嗯,有意者,請私信加小北陌陌! 言歸正傳,吃自助餐的第一步,先運動一下,讓腸胃先動起來,有力氣接受接下來的挑戰(zhàn)。嗯,可以考慮繞著餐廳跑幾圈兒什么的,不建議在去餐廳的路上跑,你吃進去的東西都不夠清理吸進肺里的霧霾的。 接下來,正式進入第一項——水果。水果開胃,可以為吃垮自助餐廳打下良好的基礎。 接下來,不要猶豫,直奔海鮮區(qū)!三文魚、金槍魚、生蠔、扇貝,可勁兒造!先別吃肉,海鮮容易回本兒! 吃得差不多七分飽了,繼續(xù)螃蟹、龍蝦,一次多拿點兒,這東西去了皮,沒多少肉。 吃完這些,基本可以確定成本能收回來了,接下來就開始悠哉悠哉地享用各種肉類,比如牛排、烤羊排什么的。另外還可以拿點素菜溜溜縫兒,順便還能解解膩。 吃完這些,估計也到了九分飽了,這個時候我們需要吃一盤沙拉對前面的進攻進行一番整理,然后,如果想結束這次享受,不妨來點主食,比如意面。 當然,如果還不滿足,那可以從來再來一遍,只要你的腸胃還能戰(zhàn)斗,餐廳老板沒有拿菜刀劈你! 如果滿足了,那可以確定本次自助餐可以結束了,但別急著走,坐一會兒,讓胃里的食物消化一下,畢竟,一些餐廳的冷飲和甜品是很不錯的,我們還可以挖幾個冰淇淋球,吃幾份甜點,順便聊聊天,剔剔牙縫兒! 最后,在老板的怒火中瀟灑走人。 本教程是在小北第一次失敗經驗的基礎上總結而成,感謝百度,感謝領導,當然,還要感謝自己,在腰間那圈兒迷人的肥肉再一次撐破格子襯衫之后,小北終于掌握了吃自助餐的真諦。 最后,祝各位用餐愉快! 01 金錢豹自助餐廳 人均:210元 推薦:日式料理、南洋美食、燒烤 提起自助餐,小北腦子里第一個就想到了它,金錢豹號稱擁有全北京最豐富的菜品,從南美空運的三文魚,到出口日韓的優(yōu)質生蠔;從法國的哈根達斯,到俄羅斯的雪蟹腿,美食種類豐富到讓大胃王都望洋興嘆!日式料理、南洋美食、西點、廣點、燒烤應有盡有,真的,你很難吃垮這家餐廳,只能在“吃個夠本兒”這個目標上掙扎一下。因為金錢豹太出名了,所以價格也小貴,這確實是一個挑戰(zhàn)。 地址:金錢豹在北京有這樣幾家店,值得推薦: 北京世貿天街店:北京市朝陽區(qū)光華路9號世貿天階中心4樓 王府井店:北京市東城區(qū)東安門大街55號2樓(王府世紀) 亞運村店:北京市朝陽區(qū)亞運村慧忠北里小區(qū)214號2樓 02 北京萬豪酒店城墻小館 人均:165元 推薦:蟹腿、烤大蝦、三文魚、冰激凌、甜點
這家店的晚間自助餐海鮮檔不錯,日式魚生都是根據客人的要求現切,非常新鮮,而且竟然還有貴妃蟹,味道很不錯。除此而外,德式豬肘也很不錯,烤得肉香皮翠,口感很棒。重點是帝王蟹,可惜數量不多,甜品很豐富,提拉米蘇、布朗尼還有焦糖布丁值得嘗試。 地址:東城區(qū) 建國門南大街7號北京萬豪酒店 03 南京大飯店自助餐廳 人均:138元 推薦:三文魚、陽春面、香煎小黃魚、大棒骨、牛排
這家店主打南京風味,地方不算大,餐飲品種也不是特別豐富,但勝在上菜快,醬骨棒非常棒,三文魚管夠,香煎小黃魚美味的不要不要的!尤其是餐后再來一份鴨血粉絲湯,大贊!個人覺得適合一家人慢慢吃。 地址:東城區(qū) 王府井西街5號南京大飯店 04 北京國際飯店星光匯旋轉餐廳 人均:500元 推薦:生魚片、烤大蝦、蛋糕、甜品、冰淇淋
旋轉餐廳呀!情侶玩浪漫的地兒呀!趕上夜色美好的時候,望望窗外燈火輝煌的北京城,氣氛一下子就美妙起來。在這里吃,重要的不是吃,而是陪你的那個人,和燈火闌珊的北京。這家店的菜品其實沒什么特色,就是精致,食材上等。 地址:東城區(qū) 建國門內大街9號北京國際飯店28樓 05 瞳海鮮料理 人均:250元 推薦:刺身、三文魚腩、甜蝦、蜜汁烤日本白鰻、鵝肝、海膽
新店,裝修很好,價格分好幾檔,菜的種類根據價格也有分別,但品質很高。去他家吃自助不僅有口福,也有眼福,他家的擺盤相當驚艷!鮑魚比較入味,海膽和刺身都不錯。鰻魚湯汁香濃,味道純正。 地址:東城區(qū) 崇文門外大街3號新世界百貨二期1-2號地舖(近米樂聲KTV) 06 深海800米海鮮自助 人均:220元 推薦:芝士焗大明蝦、三文魚、送的雪花肥牛、蒜蓉扇貝、活蝦,活鮑魚、鮮榨果汁
聽名字就有一種走進深海的感覺,店里主打海鮮,各種小海鮮特別鮮活。鍋底有海參、鱈魚、清湯、辣湯等很多種。蒜蓉扇貝的肉很多,蒜蓉味道很香。除了海鮮還有牛羊肉和蟹子丸,都很不錯。 地址:東城區(qū) 王府井大街301號5樓 07 金融街洲際酒店季候風自助餐廳 人均:330元 推薦:哈根達斯、 甜品、三文魚、龍蝦、生魚片、生蠔、鐵板燒
高大上的自助餐廳,主打海鮮,同時提供本地、東南亞、歐洲及美國等美食。而且還定期舉辦美食節(jié),好吃的非常多。海鮮自助是一大亮點,不但品類豐富,而且非常新鮮,三文魚肥厚,金槍魚腴滑,大閘蟹無限供應。不說了,今天吃去! 地址:西城區(qū) 金融大街11號洲際酒店5樓 08 盤古七星酒店自助餐廳 人均:500元 推薦:龍蝦仔、鵝肝、芝士煎大蝦、三文魚、牛排
餐品種類比較豐富,主打龍蝦仔,有傳說中的“龍蝦山”和巧克力瀑布。裝修很棒,如果選的位置好,還可以看到水立方。海鮮質量不錯,每位有一杯酒,干紅和干白任選。服務很貼心,除了自選區(qū)的菜品,還可以叫服務員現點,廚師也會過來詢問,并現場制作。 地址:朝陽區(qū) 北四環(huán)中路27號盤古大觀酒店 09 北辰洲際酒店自助餐廳 人均:360元 推薦:三文魚、龍蝦、刺身、烤牛仔骨、蛋糕、哈根達斯、巧克力慕斯
地段很好,坐落在奧林匹克公園區(qū),與鳥巢、水立方近在咫尺。海鮮非常棒,有波士頓龍蝦供應,三文魚、金槍魚、螃蟹等海鮮味道很不錯。餐廳的甜品蛋糕種類齊全,味道美味,值得推薦。 地址:朝陽區(qū) 北辰西路8號北辰洲際酒店內 10 采悅軒 人均:148元 推薦:芒果布丁、蝦餃、腸粉、海膽小籠包、鮮蝦燒賣
粵菜自助餐廳,早茶非常受歡迎,午餐是自助,價格實惠,但一般會要求點茶水,粵菜整體口感不錯,黑松露蝦餃皇里包含三只鮮蝦,推薦品嘗。芒果布丁實在太驚艷,有一大批死忠粉。 地址:朝陽區(qū) 北三環(huán)東路36號金隅喜來登酒店 11 松子日本料理 人均:134元 推薦:烤鰻魚、三文魚、壽司、生魚片、烤生蠔、芝士蛋糕、梅汁雞肉
松子日本料理算是京城自助餐的老牌子了,好幾家分店。當初只有68元一位,現在早漲了價,但依然擋不住中午大量食客排隊等位。食客的忠誠自然是因為這里的日本料理水準非常棒,選用的食材也很新鮮,性價比高。來到這里,可以嘗到正宗的日本料理,不過生魚片是定量的,這個略有遺憾。 地址: 朝陽區(qū) 朝陽北路225號京龍大廈2層(近呼家樓地鐵站) 12 中央電視塔空中觀景旋轉餐廳 人均:200元 推薦:壽司、三文魚、龍蝦、奶油蘑菇湯、冰淇淋、牛排
約會玩浪漫的地方,和星光匯差不多,不過最靠窗的位置不能旋轉,中間的位置可以旋轉,在晴朗的夜色下來這里吃晚餐是一個非常棒的選擇。而且這里的食材種類很豐富,口味也值得相信。需要注意的是,一定要記得自己的座位在哪,因為這里的座位會動,很容易你去餐臺拿了一圈兒吃的,回來就找不著自己的座位在哪兒了。 地址:海淀區(qū) 西三環(huán)中路11號中央電視塔內 13 水木錦堂鐵板燒自助餐廳 人均:173元 推薦:鳳尾蝦、三文魚、火焰海螺、鵝肝、牛舌、烤鰻魚
這家店在五道口,宇宙中心,老外巨多。裝修以東南亞風格為主,大廚會現場制作食材,把肉放烤盤上做熟,淋上汁兒,一陣香氣飄氣,換誰誰想吃!最獨特的是能跟其他客人圍坐在一起吃,嗯,看來是參考了五道口這邊的酒吧文化。推薦三文魚和北極貝,鵝肝稍微有一點兒粗?;鹧姹ち杩煽诤贸浴w精彩的要數晚餐,有大廚跳小蘋果和火焰表演,嗯,還是參考了五道口的酒吧文化。 地址:海淀區(qū) 五道口清華科技園D座 14 時代風帆海鮮自助餐廳 人均:175元 推薦:酸奶、哈根達斯、鮑魚、扇貝、海蟹、生蠔
位置好找,地鐵角門西出來就是。環(huán)境也不錯,海鮮品種齊全,河螃蟹,海螃蟹,鮑魚,大蝦,各種貝類都很鮮活,唯一美中不足的就是涮鍋口感略顯單調。不過有正宗的哈根達斯冰激凌,算是彌補了一些遺憾。 地址: 豐臺區(qū) 馬家堡西路15號時代風帆大廈北側商用樓3層 15 初色海鮮自助火鍋 人均:200元 推薦:鮑魚、螃蟹、三文魚、龍利魚片、鮮榨果汁
這家店主打海鮮火鍋,據說海鮮種類很豐富,性價比很高。其中螃蟹鮑魚都是活的,自己隨便挑。而火鍋則主要用來涮螃蟹,廚師現場切三文魚,讓你體會美味誕生的快感。其他龍利魚,石斑魚,脆皖魚都很新鮮,至于味道,這可得取決你涮鍋的功夫了。另外,鮮榨果汁值得推薦。 地址:豐臺區(qū) 萬豐路302號(華堂商場七里莊地鐵站北行350米路西) 在這個除了工資不漲啥都漲的時代,餐廳的價格偶爾也會很詭異地有漲有落,建議選擇好餐廳前先查一下美團、大眾點評、糯米,看看團購價格如何。當然,最終還是以餐廳實際為準。 土豪請無視! |
|
|
來自: ever qiuqiu > 《待分類》