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面包布丁的做法】

 *絲雨* 2015-11-18

用料  

做法  

  • 面包布丁的做法 步驟1

    吐司切塊備用，葡萄干或曼越莓干提前泡一下

  • 面包布丁的做法 步驟2

    牛奶加糖放小鍋內(nèi)，放火上加熱至糖融化

  • 面包布丁的做法 步驟3

    放入黃油融化，放至變涼成奶漿（可以放涼水里面隔水降溫）

  • 面包布丁的做法 步驟4

    雞蛋打散，放入奶漿中攪拌均勻，過濾一次成布丁液

  • 面包布丁的做法 步驟5

    把吐司放入烤碗中，加入過濾好的布丁液，9分滿就可以

  • 面包布丁的做法 步驟6

    撒上葡萄干或曼越莓干

  • 面包布丁的做法 步驟7

    烤盤內(nèi)放水，將烤碗放入烤盤的水中，放入烤箱，烤箱預(yù)熱 165℃，上下火，30分鐘

小貼士

1、白糖的量根據(jù)自己的口味調(diào)整吧，喜歡甜點(diǎn)的，可以適量多放，不喜歡的可以減量哦。 
2、我自己感覺乘熱吃更好吃，放涼再吃，里面就變得軟塌塌的不好吃了。

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