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1.黃面離不開烤肉 在新疆,黃面和烤肉可是一對絕配,濃香的烤肉可以讓簡單的黃面找到了豪華盛宴的感覺。 ![]() 2.米粉離不開馕 馕鐘情的只是烤肉嗎?當它遇上了米粉,才發(fā)現(xiàn)了自己的無限魅力。馕沾上濃厚的米粉醬汁,那份獨特無法言喻。 ![]() 3.手抓肉離不開皮芽子 手抓肉配皮芽子,最簡單也是最好的搭配,羊肉鮮香,皮芽子解膩,獨一無二的搭配。 ![]() 4.薄皮包子離不開胡椒 不要醋、不要油潑辣子,新疆的薄皮包子只和胡椒是原配。 ![]() 5.抓飯離不開小菜 沒有小菜的抓飯是沒有靈魂的。 ![]() 6.大盤雞離不開皮帶面 大盤雞美味非凡的湯汁,只有皮帶面才懂。 ![]() 7.丸子湯離不開油塔子 丸子湯配上油塔子,拎著“塔頂”可以帶起整個油塔子,一層一層的垂下去,面薄似紙,酥香可口,一道價廉物美丸子湯盛宴就可以輕松享受了。 ![]() 8.奶茶離不開酥油 香香甜甜的奶茶,放一塊酥油,用勺子攪拌,入口一股酥油的濃香,營養(yǎng)豐富,口感獨特,疆域上,總有飄散不盡的酥油奶茶香。 ![]() 9.粉湯離不開油香 回族人的粉湯 “竄得很”(味道濃烈)!回族人的油香“香乍咧”(香極了)!粉湯就上油香,那叫“一吃一個不言傳”! ![]() 10.面肺子離不開米腸子 米腸子、面肺子,腸糯鮮、肺軟嫩、羊肚面筋有嚼頭,香噴可口,風味獨特,是新疆民族風味之佳品。 ![]() |
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