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奧爾良沒有烤肉，揚州人連揚州炒飯長什么樣都不知!原來我們都錯了，這些被神化了的小吃騙得我們好苦啊! 炒飯（網(wǎng)絡圖片） 1.新奧爾良烤肉 新奧爾良當?shù)刈钣忻拿朗呈强旧?，至于烤肉，除了中國的肯德基，在新奧爾良當?shù)乜烧媸请y尋蹤影。據(jù)說有一次易建聯(lián)去那打比賽，想吃烤肉了，但是滿大街都找不到，結果只能在網(wǎng)上大聲呼喊：原來新奧爾良沒有烤肉啊！道破了這個千古迷案。當然，網(wǎng)友對此的回復是：你買了那么老婆餅，老婆呢？ 2. 澳門豆撈 澳門豆撈的盛況，可以說了除了澳門之外，遍布全中國。眾多吃貨慕名而去，走遍澳門大街小巷，也沒看到一家澳門豆撈。后來才知道，這些餐廳都是內(nèi)陸老板開的，只不過為突顯高大上，坑了一把。口袋廚房 公眾號：koudaichufang。 其實澳門真正有名的小吃是豬扒包和蛋撻，味道很正。 3. 揚州炒飯 揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州經(jīng)典的漢族小吃。 一位揚州的朋友說：作為一個土生土長的揚州人，我一直不清楚揚州炒飯長什么樣。在外面吃炒飯的經(jīng)驗告訴我：加火腿的叫火腿炒飯，加鴨肉的叫鴨肉炒飯，有蝦仁的叫嚇人炒飯，剩下那些隨隨便便抄的都叫揚州炒飯。 4. 四川麻辣燙 估計你走遍四川，都看不到麻辣燙的招牌，因為當?shù)刂挥忻安?。冒菜是直接燙菜，麻辣燙是燙串串，吃法上有些許不同。 另外再拉個家常：實際上麻辣燙起源于長江之濱，最初的時候，是船工吃的東西，既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。后來，麻辣燙漸漸從江邊上了岸，四川重慶等地才將麻辣燙發(fā)揚光大。 薦號：reallylife 微信號：reallyfife(←長按復制) 5. 重慶雞公煲 雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫法和雜交變種。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。 燒雞公是重慶及四川一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那里的方言管公雞叫雞公。實際上重慶雞公煲跟地名重慶沒有關系，而是發(fā)明這道菜的人叫張重慶，所以“重慶雞公煲”誕生了! 6. 烤面筋 在洛陽的時候有種烤面筋的食品經(jīng)常寫著西安小吃，去西安的時候此物變成了濟南小吃，在濟南的時候神物變成了武漢小吃，在武漢的時候竟然標著成都小吃……最后在成都發(fā)現(xiàn)這貨為神馬是中原名吃!原來，烤面筋是大中華名小吃啊。 更多健康美食知識請關注薇信號：口袋廚房（koudaichufang） 7. 杭州小籠包 小籠包是上海市，江西省，浙江?。ê贾荩K?。暇?，常州，無錫），安徽省蕪湖等江南地區(qū)著名的漢族傳統(tǒng)小吃。起源于北宋開封的灌湯包，于南宋時期隨宋室南渡來到杭州，之后在江南地區(qū)發(fā)揚光大。 北方城市遍地都有的杭州小籠包，真正的杭州人看了覺得蠻有趣。實際上，這是發(fā)面小肉包，不是杭州小籠包。小籠包的皮是死面的，肉餡帶湯。 8. 陜西肉夾饃 各地的肉夾饃，都是加香菜和辣椒的，而正宗的陜西肉夾饃里面只有一種東西，那就是肉!肉!肉!看到那些往里邊加香菜辣椒甚至還有加土豆絲的，陜西人會忍不住來一句：肉夾饃里面只夾肉!這是信仰問題! 9. 美國加州牛肉面 這太顯而易見了，吃漢堡喝可樂的老美會吃牛面?南方人都不吃面好不好哇啦!每次在全國各地火車站一看到這家美國加州牛肉面，就有一種山寨感襲面而來。其實就是一碗不咋地的牛肉面。 10. 山東煎餅 正宗山東煎餅是用五谷雜糧做的皮，再卷上大蔥、蔬菜、肉等。但現(xiàn)在滿大街的煎餅已經(jīng)讓我們傻傻分不清楚了。 說了這么多，已經(jīng)無力吐槽了?？傊鸵痪湓挘罕或_了這么久，也該醒醒了! |
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