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蘇寧云店:零售業(yè)的“烏托邦”能走多遠(yuǎn)

 汕頭能率 2015-09-14


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寧云店的概念是蘇寧按照理想化狀態(tài)想象和設(shè)計(jì)出來的,還缺乏真正能夠“黏住”用戶的品類和商品。蘇寧云店在單店經(jīng)營尚未找到可盈利的成熟模式前就大規(guī)模向外擴(kuò)張,“噱頭”之外,實(shí)則堪憂。

文/張濤

96日,蘇寧云商和萬達(dá)商業(yè)簽訂合作協(xié)議,蘇寧旗下蘇寧云店將全面進(jìn)駐萬達(dá)廣場。這是蘇寧繼和阿里達(dá)成戰(zhàn)略合作之后,一個月內(nèi)第二次和行業(yè)巨頭達(dá)成合作。只是,不同于蘇阿之間的股權(quán)戰(zhàn)略合作,蘇萬的合作實(shí)質(zhì)上不過就是房東和租客之間的關(guān)系。

業(yè)內(nèi)人士指出,蘇萬之間的合作其實(shí)是在市場整體低迷的形勢下兩個大體量零售實(shí)體的抱團(tuán)取暖而已。蘇寧云店在單店經(jīng)營模式尚未成熟的情況下就大規(guī)模向外拓展,這未必是最恰當(dāng)?shù)姆绞?,未來蘇萬捆綁性合作的最終效果也還有待觀察。


1
合作
首批拓店40家

96日,北京,在萬達(dá)集團(tuán)旗下的索菲特大酒店,萬達(dá)商業(yè)和蘇寧云商舉行了合作簽約儀式。根據(jù)協(xié)議,蘇寧易購云店等品牌將進(jìn)入已開業(yè)或即將開業(yè)的萬達(dá)廣場經(jīng)營,雙方確定的首批合作項(xiàng)目為40個。從2016年開始,雙方將根據(jù)萬達(dá)廣場開業(yè)情況每年確定成批合作項(xiàng)目,萬達(dá)商業(yè)可根據(jù)蘇寧云商需求定制規(guī)劃設(shè)計(jì)。

在儀式上,萬達(dá)集團(tuán)董事長王健林表示,這是一個優(yōu)勢互補(bǔ)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,對于蘇寧云商來講,萬達(dá)廣場就是城市中心,擁有極其穩(wěn)定的經(jīng)營和日益增長的客流,今天上半年萬達(dá)廣場的客流增長同比超過了兩位數(shù),在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下行的情況下,不管是人氣還是客流都保持兩位數(shù)的增長,這種穩(wěn)定的經(jīng)營對于蘇寧云商也是一種保障。他同時表示,蘇寧云店這種新型商家的模式也是萬達(dá)目前所需要的。

蘇寧董事長張近東亦稱,萬達(dá)和蘇寧的合作,是中國零售業(yè)和地產(chǎn)業(yè)共同邁出的戰(zhàn)略性的一步。他表示,目前蘇寧互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型已進(jìn)入第二階段,即“互聯(lián)網(wǎng)+”,也就是將蘇寧零售CPU向全行業(yè)輸出。此后,蘇寧云店等一系列商業(yè)形態(tài)將入駐萬達(dá)廣場,在鞏固一二級市場零售經(jīng)營優(yōu)勢的同時,加速三四級市場的線下開發(fā)建設(shè)速度。他說,毫無疑問,這將開啟兩大行業(yè)圍繞用戶消費(fèi)習(xí)慣、業(yè)態(tài)布局、運(yùn)營模式等一系列全新的商業(yè)定制服務(wù)模式,推動購物中心創(chuàng)新運(yùn)營,為用戶帶來更為便捷、極致的消費(fèi)體驗(yàn),進(jìn)一步激活線下的消費(fèi)熱情。

盡管雙方都將此次合作的意義提升到很高的高度,雙方的掌門人均親臨活動現(xiàn)場,但面對現(xiàn)場數(shù)十名記者,活動并沒有設(shè)置提問環(huán)節(jié),整個儀式不到30分鐘就結(jié)束了。與810日的蘇阿合作不同,這次的蘇萬協(xié)議并不涉及資本運(yùn)作或資產(chǎn)交易層面。

蘇寧的相關(guān)媒體負(fù)責(zé)人表示,蘇寧和萬達(dá)都是互聯(lián)網(wǎng)+企業(yè),又是行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。因此,雙方的合作非常有意義。她說,對于蘇寧來說,萬達(dá)將是其最重要的戰(zhàn)略合作伙伴。

2
實(shí)質(zhì)
雙方合作乃“抱團(tuán)取暖”

萬達(dá)和蘇寧的合作意向始于今年年初萬達(dá)準(zhǔn)備調(diào)整百貨業(yè)態(tài)的時候。在本次活動的現(xiàn)場,王健林也向在場的記者證實(shí),自今年年初萬達(dá)百貨宣布業(yè)態(tài)調(diào)整的時候,雙方就已經(jīng)開始接洽。810日,王健林親赴南京參加首屆“互聯(lián)網(wǎng)+零售”紫金峰會,蘇萬有可能合作的傳聞流出。

作為國內(nèi)最大的不動產(chǎn)企業(yè),萬達(dá)商業(yè)旗下的萬達(dá)廣場隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而快速走向全國。據(jù)介紹,到今年年底,萬達(dá)商業(yè)在全國將擁有135座萬達(dá)廣場,客流量達(dá)到20億人次。在全國一二線城市,甚至一些三四線城市,都可以見到萬達(dá)廣場的身影。

然而,作為萬達(dá)廣場內(nèi)的主力店,萬達(dá)百貨近年來的發(fā)展卻不如人意。從2007年成立以來,萬達(dá)百貨就一直處于虧損狀態(tài),單店毛利率遠(yuǎn)低于行業(yè)平均水平。

今年7月,萬達(dá)集團(tuán)下發(fā)的內(nèi)部文件顯示,除了年初爆出關(guān)閉的10家門店外,萬達(dá)百貨還在繼續(xù)關(guān)閉濟(jì)南、唐山、江門、溫州、荊州等多個地區(qū)共40余家嚴(yán)重虧損的門店,包括上海寶山、泉州、襄陽等地區(qū)的個別門店也將進(jìn)行調(diào)整,壓縮經(jīng)營面積。在萬達(dá)集團(tuán)的升級轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略中,百貨成為被拋棄的業(yè)態(tài)。

根據(jù)協(xié)議,未來,以蘇寧云店為主而設(shè)置的主力店將有望填補(bǔ)萬達(dá)百貨關(guān)閉所騰挪出的面積。蘇寧方面的相關(guān)媒體負(fù)責(zé)人向中國商報(bào)記者確認(rèn),首批40個云店將全部于今年年底前在萬達(dá)廣場亮相。

蘇寧在升級轉(zhuǎn)型的過程中所面對的困難和問題比萬達(dá)更多。在從傳統(tǒng)企業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)轉(zhuǎn)型的過程中,除了戰(zhàn)略方向、組織構(gòu)架、經(jīng)營水平等方面的問題外,蘇寧不得不直面的還有持續(xù)的虧損。今年上半年蘇寧終于迎來了盈利,但這次盈利并非來自主業(yè)經(jīng)營的貢獻(xiàn),而是得益于公司通過門店資產(chǎn)證券化運(yùn)作所獲得的營業(yè)外收入,上半年反映公司真實(shí)經(jīng)營能力的營業(yè)利潤依舊虧損8.92億元。

由于宏觀經(jīng)濟(jì)不景氣,房地產(chǎn)投資不振,在蘇寧的經(jīng)營結(jié)構(gòu)中占優(yōu)勢地位的大家電市場消費(fèi)疲軟,甚至出現(xiàn)了下滑,市場形勢給蘇寧帶來了較大的壓力。盡管蘇寧一直在謀求轉(zhuǎn)型,積極發(fā)展線上業(yè)務(wù),但到目前為止,線下業(yè)務(wù)在蘇寧的營收結(jié)構(gòu)中仍占有絕對的大比例。

面對疲軟的市場,以及京東等純電商競爭對手的高速增長,蘇寧亟待轉(zhuǎn)型突圍,蘇寧云店正是其為此而推出的新概念。蘇寧云店是依托蘇寧易購打造的互聯(lián)網(wǎng)化的線下實(shí)體門店,其定位是:賣產(chǎn)品、賣服務(wù)、賣生活、賣體驗(yàn)。在蘇寧云店內(nèi),消費(fèi)者可以購買電器、快速消費(fèi)品,同時還可以享受到其他的服務(wù),比如最新款的游戲、攝影教學(xué)、育兒知識教授、烘焙教學(xué)以及各種玩樂。今年4月底,蘇寧首先在南京山西路和上海浦東的南泉北路開設(shè)了兩家云店。此后,新的蘇寧云店又陸續(xù)在北京、廣州等地開業(yè)。

“雙方合作總比單打獨(dú)斗好。”電商營銷專家、上海萬擎商務(wù)咨詢有限公司 CEO魯振旺對中國商報(bào)記者說,蘇寧和萬達(dá)都是大企業(yè),發(fā)展過程中都存在各自的問題和短板,萬達(dá)廣場有提高入駐率和經(jīng)營收益的需求,而蘇寧缺乏人氣旺的大店資源,因此,雙方合作是各取所需。


3
疑問
蘇寧云店“聚客能力”有多強(qiáng)?

王健林將這次蘇萬所簽訂的合作協(xié)議稱作“捆綁性發(fā)展協(xié)議”。根據(jù)規(guī)劃,到2020年,萬達(dá)在全國將開業(yè)500個萬達(dá)廣場,年客流量有望超過100億人次。如果蘇寧能夠伴隨著萬達(dá)廣場的步伐齊頭并進(jìn)的話,未來發(fā)展空間將相當(dāng)廣闊。只是,蘇萬這種捆綁性發(fā)展到底能走多遠(yuǎn)呢?

在萬達(dá)廣場的擴(kuò)張過程中,捆綁性發(fā)展發(fā)揮了很大作用。早期,萬達(dá)廣場就和跨國連鎖巨頭沃爾瑪達(dá)成捆綁發(fā)展協(xié)議,引進(jìn)沃爾瑪作為第一主力店。沃爾瑪高大上的國際形象和強(qiáng)大的引流聚客功能為萬達(dá)廣場在全國開疆拓土發(fā)揮了很重要的作用。后來,萬達(dá)廣場又引進(jìn)永輝超市等聚客能力強(qiáng)的主力店進(jìn)行捆綁性發(fā)展。

不過,這次蘇寧云店能夠像沃爾瑪、永輝超市那樣為萬達(dá)廣場帶來更多的客流嗎?

831日上午10點(diǎn)多,中國商報(bào)記者走進(jìn)了位于上海浦東南泉北路的蘇寧云店。這家店在原先蘇寧電器商店的基礎(chǔ)上改造而成。和以前的家電商場相比,這家云店增設(shè)了超市零售、兒童樂園、海外購商品展示、咖啡吧、水果吧等功能區(qū)域,但內(nèi)部整體形象和以前的電器商店相比變化并不大。在店內(nèi),只有寥寥幾個顧客。

“平時差不多就是這個樣子?!痹诙堑乃?,服務(wù)員告訴中國商報(bào)記者,蘇寧云店里平時人很少,只有周六、周日客流才會多一些。他們是因?yàn)榭春锰K寧云店概念通過招標(biāo)競爭入駐的?!霸瓉硪詾樯鈺芎?,但現(xiàn)在看來和預(yù)期差距很大。”這位服務(wù)員說,由于整個云店人氣不旺,所以現(xiàn)在即使處于果汁銷售的旺季,他們的生意也很一般,僅僅維持保本狀態(tài),到了冬天不知道會怎么樣。

“那些沒能拿下這個店面的人再來看后都說,幸虧當(dāng)初沒拿到。”上述服務(wù)員說,剛開始好多人看上蘇寧云店這個水果吧項(xiàng)目,都來競爭。她指著水果吧對面的兒童樂園說,面積還是太小,玩的東西不多,加上很多家長也不知道,所以來玩的人不多。不僅是水果吧,位于一樓的咖啡館生意也不好?!吧虾H硕枷矚g喝品牌咖啡,誰會特地跑到這里來喝咖啡和果汁呢?”服務(wù)員說,現(xiàn)在蘇寧云店正在通過買甜品送咖啡的辦法來吸引人氣。但是,看上去效果也不明顯。中國商報(bào)記者在整個云店上下停留了一個多小時,在一樓的咖啡館也坐了半個多小時,自始至終都沒有看到什么顧客。

在此之前,中國商報(bào)記者先后去過位于南京山西路和北京大鐘寺的蘇寧云店,所看到的情形和上海差不多。

89日是星期天,當(dāng)天中午,中國商報(bào)記者在南京山西路的蘇寧云店看見,整個商場只有咖啡吧有一些年輕人坐在那里上網(wǎng)看手機(jī),其他區(qū)域很少有顧客。陪同參觀的當(dāng)?shù)匾患掖笮蜕虉龅母吖軐χ袊虉?bào)記者說,這家云店的超市面積小,商品也并不特別,很難吸引到消費(fèi)者特地跑來光顧。

81日傍晚5點(diǎn),在位于北京大鐘寺的蘇寧云店開業(yè)第二天,中國商報(bào)記者特地去參觀這家新店。當(dāng)時蘇寧云店正在為慶祝開業(yè)大力度地促銷,店內(nèi)的人氣比上海和南京的云店旺了不少。不過,當(dāng)中國商報(bào)記者跟一位消費(fèi)者提出云店概念時,她一頭霧水地反問記者:“這就是云店嗎?沒感覺到和普通電器商場有太大區(qū)別啊。”與此同時,她對商場廣播中不斷循環(huán)播放的商品打折廣告也非常反感?!案杏X像批發(fā)市場似的,待一會兒就想逃走?!彼龑χ袊虉?bào)記者說,這家門店的商品陳列大多數(shù)還是沿襲傳統(tǒng)電器商店的方式,而且整個商店的氛圍也充滿了濃濃的推銷味道,所謂云店概念中的美好體驗(yàn)并不多。她認(rèn)為,這是因?yàn)殚T店經(jīng)營者的立足點(diǎn)還是站在傳統(tǒng)的商品銷售的角度,并沒有更多地站在消費(fèi)者的角度著想,這就是傳統(tǒng)思維和互聯(lián)網(wǎng)思維的差距。

8月中旬傍晚五六點(diǎn)鐘,當(dāng)中國商報(bào)記者再次來到大鐘寺的蘇寧云店時,店內(nèi)的客流和人氣已大不如開業(yè)之初,和記者在南京、上??吹降那樾尾畈欢?。

“蘇寧云店的模式還不是很清晰,目前所開的并不是真正意義上的云店,只是更大規(guī)模的門店而已?!濒斦裢鷮χ袊虉?bào)記者說,蘇寧云店無論是服務(wù)水平還是商品的內(nèi)容和形式等方面都還需要花時間去探索。在做門店體驗(yàn)消費(fèi)方面,蘇寧不妨好好向蘋果學(xué)習(xí)。

云店這個概念和業(yè)態(tài)是蘇寧按照理想化狀態(tài)想像設(shè)計(jì)出來的,其中還缺乏真正能夠粘住用戶的品類和商品。”一位不愿意透露姓名的行業(yè)分析師對中國商報(bào)記者說,其實(shí)并不存在什么云店概念,商家開店時就要搞清楚到底想讓消費(fèi)者來干啥?,F(xiàn)在,消費(fèi)者去蘇寧的主要目的還是買大家電,目前的蘇寧云店也并沒有能跳出大家電的局限,沒能切實(shí)解決蘇寧線下門店的痛點(diǎn)。至于蘇寧云店所推出的其他品類,尚不足以作為核心賣點(diǎn)來吸引顧客。

對于蘇萬的捆綁性發(fā)展合作,這位分析師說,蘇寧云店在單店模式尚未完全成熟的情況下就大面積快速推開,效果怎樣很難說,他對此持保留態(tài)度。

就萬達(dá)而言,蘇寧云店的經(jīng)營業(yè)績好壞并不會給其帶來多大影響,反正來自蘇寧的租金收益是可以保證的。但如果蘇寧云店長期運(yùn)轉(zhuǎn)效果不佳,除了租金收益之外不能顯示有效的聚客能力并帶來協(xié)同效應(yīng)的話,萬達(dá)還會繼續(xù)和蘇寧捆綁發(fā)展嗎?


商業(yè)觀察家


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