7月21日，收到了女兒的大學(xué)錄取通知書，第二天就出發(fā)、愉快而安心地開始了一家三口北歐之行。今天的行程較為空閑，并且傍晚時(shí)分來到多雨之城－－卑爾根，迎接我們的不是雨水，而是晴朗的天空飄著白云，心情不由地大好，于是就想著該來博客更新一下。

人在旅途，就更一個(gè)簡單點(diǎn)的吧，這份香蕉棒冰是前些時(shí)候做的，非常簡單卻非常好吃，現(xiàn)在正值大暑時(shí)節(jié)，一年中最熱的日子，雖然從養(yǎng)生的角度來說，大暑期間應(yīng)避濕，少食生冷，但是大熱天的適當(dāng)?shù)爻砸恍┍?，是可以起到降溫作用的哈，更何況是健康零添加的香蕉棒冰呢？

食材：香蕉、黑巧克力、榛子

制作方法：

1、帝王小香蕉去皮，或大香蕉去皮切成段，插上牙簽，包上保鮮膜或裝入密閉容器，放入冰箱中冰凍4小時(shí)；

2、榛子仁切碎；

3、黑巧克力隔水融化；

4、從冰箱中取出香蕉放到巧克力液中浸一浸，然后快速地在榛子碎中滾一圈，就OK了。

是不是So easy？可是，絕對的好吃呢！自制香蕉棒冰，健康零添加，我和我的家人都喜歡。

小提示：

1、融化后的巧克力液溫度最好控制在50度以內(nèi)，因此隔水融化的時(shí)候，要把握一下水溫， 以不超過60度為宜，溫度太高，巧克力融化是快了，但是會(huì)影響巧克力的風(fēng)味。

2、我用的是可可含量為70%的黑巧克力豆，我喜歡這個(gè)微苦的口感，并且熱量低些，沒有黑巧克力或者不喜歡的，可以換作牛奶巧克力來制作，并且榛子也可以換作杏仁等其他堅(jiān)果。

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