整形修剪對提高盆栽桂花觀賞價值極為重要。盆栽桂花宜獨干式整形。因桂花抽枝有三枝叢生的習性，為此在幼苗階段要及早選留一枝培養(yǎng)主干，當樹干達到預期高度即可摘去頂端，使其發(fā)生3～5個側枝，形成樹冠。整形修剪特別是配合水肥綜合管理的重度修剪措施，對改善老齡盆栽桂花的生長有很好的調節(jié)與促進作用。它能協(xié)調盆栽植株高度與溫室高度之間的矛盾，妥善地解決北方盆栽桂花的越冬管理問題。
1．強壯型：本類型樹體健壯，枝條豐滿，葉色正常，正處于生長旺盛階段。存在的主要問題是枝條過密，細弱枝多，通風透光性較差。對這類植株可采用疏剪方法，即剪去弱枝、過密枝及徒長枝，同時剪去病枯枝及交叉枝，使主枝和側枝層次清楚，枝條均勻分布呈圓頭形，特別對樹冠外圍的突出枝（探頭枝）應及時將其剪除，以保持樹冠整齊圓滿。
2．病弱型：本類型樹勢衰弱，病枯枝較多，枝條纖細零亂，當年生新梢生長量很少；葉片薄小下垂，顏色淺淡；在夏季翻盆時，發(fā)現(xiàn)新生根極少。這種類型多半是病蟲害所致。修剪方法是在保持原型的基礎上，適當短截和疏剪，去弱留強，并嚴格加強養(yǎng)護管理工作，促使發(fā)生新根，以保持上下平衡，達到恢復樹勢和生長的目的。
3．老樹型：這種類型是50年前留下來的老桂花樹，因過去常用它來進行靠接繁殖，采用基部枝條較多，故樹冠下部常光禿沒有枝條，主要發(fā)枝部位上移，甚至個別老干已出現(xiàn)腐朽現(xiàn)象。這類型可采用逐年回縮修剪的方法，重壓主干，促使基部萌發(fā)新枝，達到返老還童的目的。必須強調的是，盆栽桂花的整型修剪工作，應在幼年期開始。