涼拌肉皮絲的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-07-17

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涼拌肉皮絲的做法詳細介紹

更新于：2015-4-13 22:29:27

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1. 豬肉皮摘凈毛洗凈放進開水鍋中煮熟，撈出晾涼切3厘米長細絲，上碟；
2. 大蒜切細末；
3. 將辣椒油、醬油、白糖、精鹽、味精、香油、大蒜末調勻，澆在肉皮上拌勻即可上桌。

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