夏天出汗多，所以要特別注意補充水分，每日飲水量要在2000毫升以上，還有就是不要等口渴了才喝水，因為口渴已表示身體已經(jīng)缺水了。出汗較多時可適當(dāng)補充一些鹽水，彌補人體因出汗而失去的鹽分。除了要補充水分外，還要注意飲食調(diào)理，可按如下原則進(jìn)行。

1、多吃青菜

熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應(yīng)盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

2、多吃瓜果

果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用。

3、可把粥當(dāng)主食

熱會減弱食欲及腸胃消化功能。當(dāng)胃口不好、不想吃飯時，粥類是不錯的選擇。粥類易于消化，既能補充水分，還能快速補充血糖和能量，是消暑的最佳主食。做粥時，加入豆類、雜糧、果蔬等，能加強(qiáng)粥的保健效果。

4、多喝湯

人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利于消化吸收。簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

5、多飲茶

究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷；喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。如能在溫茶中適當(dāng)加點鹽，以彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預(yù)防中暑更有裨益。