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松子芝麻煲豬腸的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-07-15

松子芝麻煲豬腸的做法詳細(xì)介紹

更新于:2015-4-12 17:28:14
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分類標(biāo)簽:便秘食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜痔瘡食譜氣血雙補(bǔ)食譜健脾開胃食譜
菜品口味主要工藝
食材明細(xì)
豬大腸600克 
松子仁80克黑芝麻80克
陳皮10克 
5克 

松子芝麻煲豬腸的做法詳細(xì)步驟

1. 黑芝麻放入鑊內(nèi),不加油炒香,洗凈。
2. 豬大腸去脂肪粘膜,洗凈,去除異味。
3. 陳皮浸洗干凈。
4. 松子仁洗凈。
5. 將材料一起放入瓦煲內(nèi),加適量水,猛火煲至滾,然后改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)。
6. 以細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。

松子芝麻煲豬腸的做法小貼士

健康提示:
1. 松子仁,黑芝麻可潤燥滑腸;
2. 陳皮能健脾行氣,燥濕化痰;
3. 用豬大腸是傳統(tǒng)的臟器療法有潤燥通的作用,煲成的湯水可以通滑大腸,滾潤燥氣,使大便保持暢通;
4. 此湯適合一家大小日常食療或佐膳飲用,經(jīng)常飲用,更能預(yù)防腸胃病的發(fā)生。而且湯水味道鮮美,實(shí)為一家日常住膳食療之妙品。
食物相克:
黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/div>

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