都說胃病需要“三分治、七分養(yǎng)”，所以飲食對于胃病患者格外重要?，F(xiàn)在人因為工作、壓力、食欲誘惑，患胃病的幾率大大上升，胃酸過多很常見，主要是因為吃飯不規(guī)律，忽冷忽熱、饑一頓飽一頓、愛喝冷飲、喝涼茶、心情焦慮緊張等引起的。

那么胃酸過多吃什么好？

含堿成分的食物

胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果；少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。

脂、低糖食物

胃酸過多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

面食

胃酸過多應以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等，能稀釋胃酸、保護胃粘膜。還可以多吃饅頭、包子、面條等堿性面食，讓胃的酸堿達到平衡。

含蛋白質的食物

胃酸過多要多攝取蛋白質，節(jié)制刺激性食品，因胃液分泌過剩，為保護胃壁，要多攝取蛋白質豐富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉魚及牛奶等。

喝茶

另外喝養(yǎng)胃茶可以達到很好的調理胃酸的效果，比食補效果更好，特別是白領們，平時工作忙，飲食上也不大怎么注意，都是喝養(yǎng)胃茶來調理的，茶療不僅具備藥的療效，同時具備茶品的溫和。

據(jù)本草載紅茶"能開胃健脾消食"，有調和及收斂酸分泌過多的作用，綠茶對輕微泛酸者很適用。喝普洱茶對較嚴重的吞酸患者有很好的治療效果，據(jù)本草載，普洱茶的功能，能開胃、散風寒、溫中、治反胃。

水果

胃酸過多不宜吃酸性水果，但可以吃堿性水果，可以達到酸堿平衡，有助于健康。

胃酸過多不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果?？梢赃m當吃一些偏堿性水果，像柑橘類葡萄、西瓜、香蕉、蘋果、生梨、草莓、柿子等。

胃酸過多應該在飲食上注意什么?

減少進食量，飽食容易導致食管下部括約肌松弛。進食應細嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜飽食；睡前4小時不宜進食。

少喝酸性飲料、煙酒等，以防引起食管下端括約肌張力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮的頻率下降。

減少脂肪攝入，脂肪可延緩胃排空，刺激膽囊收縮與分泌，降低食管括約肌壓力，烹調以煮、燉、燴為主，不用油煎炸。不要吃太葷、太油和煎炸的食物，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。

增加蛋白質攝入，刺激胃泌素分泌，使食管括約肌壓力增加。因此食物中可以適當增加一些蛋白質，例如瘦肉、牛奶、豆制品、雞蛋清等。

飲食宜少刺激性，少吃巧克力，烹調少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。

忌吃多量味精、酸辣及過咸的食物。飲食中以清淡為主，味重會刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增強胃粘膜的保護作用。

冰凍和過熱飲食。飲食溫度適中，飲茶、湯不宜過熱。

胃酸怎么辦

胃酸過多癥是指胃液(包括鹽酸和胃蛋白酶等成分)分泌過多，并使患者感到胃部不適，反酸水、燒心(胃燒灼感)。

造成胃酸,胃不舒服的原因很多，主要有兩種：

生理性泛酸。

當精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時，大腦皮質功能紊亂，不能很好地管轄胃酸分泌的神經(jīng)，促使胃酸分泌增多；飲食不當，如過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加；而某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含多量淀粉、糖、酸等，會刺激胃產(chǎn)生大量胃酸，況且不易消化的食物，剩余的糖分在胃腸道里發(fā)酵，也要誘發(fā)泛酸。此外，某些藥物，如阿司匹林、利血平、保泰松等，也可刺激胃酸分泌增多。

病理性泛酸。

慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病等，可促使胃酸增多，常常出現(xiàn)泛酸。

生理性泛酸不需要特殊治療，只要消除誘發(fā)的因素即可解決。病理性泛酸除了要尋找病因外，可服用制酸的藥物，如碳酸鈣、胃舒平等，中藥烏貝散、左金九等，效果也不錯。

如果服藥后仍不見效，建議你還是積極做胃部檢查確定病情。

家庭治療措施

勿暴飲暴食

當胃內食物過多時，胃酸會被迫進入食道。胃內食物愈多，被擠入食道的胃 酸愈多。胃痛的原因可能許多，但對那些偶爾患胃痛的人，多半是因為吃太多且吃太快。

勿平躺

當你覺得不舒服時，可能想躺下來休息，切勿!保持直立狀態(tài)，使胃酸較容易待在胃內。當你不得已要躺下來時，例如睡覺，最好將頭部勢高10—15厘米左右，可利用石塊支撐床腳或放在床墊下，加高枕頭的效果不好。如此使睡眠時略呈傾斜狀，以避免胃痛復發(fā)。

中醫(yī)治療

非急性情況下，不提倡吃藥，長期吃藥都有副作用。抗胃酸藥連續(xù)應用不超過7天，如癥狀不緩解，應咨詢醫(yī)師或藥師。如果需要，提倡去看中醫(yī)，中醫(yī)對于脾胃的調養(yǎng)比較擅長。

胃酸過多的中藥治療方法：

（1）吳萸3克、黃連3克、牡蚣9克、滑石9克、石決明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方頗具疏肝和胃、溫中化濕、散結止痛的良效。

（2）黨參、云苓各9克、陳皮、制半夏各6克，白術、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克，水煎服，日煎兩次，早晚分服，可常服用，自有神效。

（3）神曲、厚樸各6克，陳皮5克，黃連2克，枳實3克，豆蔻3克，云苓9克，雞內金6克，薯蕷12克，龍膽草1.5克，甘草3克，一日一劑，水煎兩次，早晚分服，具有抑止泛酸、溫脾益胃之效。

勿睡前吃晚餐

千萬勿在睡前2小時內吃晚餐。飽腹加上地心引力，將促進胃酸反流入食道。

消除生活壓力

壓力是胃痛的一大禍首。學習一些松弛身心的方法，可以使體內失去平衡的化學作用，再度恢復平衡。

減肥

腰部若脂肪堆積過量，將壓迫胃，結果使胃液向食道流。另外，松開腰帶能紆解胃灼熱，可以改穿吊帶褲。

注意某些藥物

有一些醫(yī)生開的藥方可能會加重胃灼熱，包括一些興奮劑及鎮(zhèn)定劑。如果你正患胃灼熱，且正服用某種醫(yī)生藥方，應請醫(yī)生評估是否妥當。

胃酸是怎么回事

胃酸主要是什么原因造成的呢？

生理性胃酸

很多人在處于精神緊張、過度疲勞、情緒不佳等情況的時候，大腦的皮質功能會出現(xiàn)紊亂，從而不能夠正常的管轄胃酸分泌的神經(jīng)，在這種情況下就會促使胃酸分泌增多。除了這些情緒方面的問題之外，日常生活中如果飲食不當?shù)脑捦瑯訒е挛杆岱置谶^多，比如過量吃一些過甜、過咸、過辣、過酸的食物，它們都會刺激胃酸分泌增加。

還有一部分飲食也會導致胃酸分泌過量，比如像粗糧、紅薯、馬鈴薯等，在這些食物中都含有大量的淀粉，從而會刺激胃產(chǎn)生大量胃酸，況且不易消化的食物剩余的糖分在胃腸道里發(fā)酵也會誘發(fā)胃酸的情況出現(xiàn)。

病理性胃酸

對于胃酸是怎么回事的問題，還有一部分原因是病理性的原因，比如像患有慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病的人都會誘發(fā)胃酸的出現(xiàn)。因此一旦發(fā)現(xiàn)有胃酸的出現(xiàn)，一定要特別的注意，應該及時去醫(yī)院進行檢查以及治療。

蛋白質食物

如果過量攝取含蛋白質食物的話同樣會讓你胃部泛酸的情況，同時還會伴有打嗝、口臭、消化不良的情況。特別是對蛋白質過敏的人群，一旦稍微過量吃一些含有蛋白質的食物就會出現(xiàn)上腹部會疼痛、脹氣等情況，嚴重的話還會出現(xiàn)腹瀉以及便秘的現(xiàn)象。

缺鋅

胃酸是怎么回事的問題還有一個原因是因為人體缺鋅，因為胃酸的分泌有賴于足夠的鋅攝入，如果缺鋅的話就會導致胃酸分泌過旺。同時壓力也會抑制胃酸的分泌，因為在有壓力的情況下，人體將能量用于應對壓力，而沒有用于消化。

因此要注意，千萬不要在走路的時候吃東西，或者是在極其高興的時候吃東西，這樣都會導致你出現(xiàn)胃酸的出現(xiàn)。同時還要注意，一旦出現(xiàn)胃酸的情況，可以服用含消化酶補充劑，但要含鹽酸甜菜堿，而且至少要服用15毫克容易被吸收的鋅，如檸檬酸鋅。

刺激性食物

如果過量的吃一些刺激性的食物，同樣會導致你出現(xiàn)胃酸，因此對于胃酸是怎么回事這個問題，我們不應該忽略這一點。因此在平時應該盡量遠離酒、咖啡、茶，同時也不要吃太多小麥制品。

同樣，一些過燙的飲料對胃也不好，如果長時間吃過燙的食物也會導致你出現(xiàn)胃酸的現(xiàn)象。

其他原因

對于胃酸是怎么回事的問題，原因有很多，除了以上這些原因之外，還有很多誘發(fā)胃酸的原因。比如惱怒憂郁傷肝所引起，還有就是吃肉過多引起，還有一部分原因是膽囊炎所引起的。不管是什么原因，一旦出現(xiàn)有胃酸的情況就應該注意，立即檢查才是關鍵。

胃酸過多的癥狀

（1）吞酸、反胃、吐酸水。

（2）燒心、反酸、灼痛不適。

（3）發(fā)生潰瘍后可出現(xiàn)有規(guī)律的饑餓痛、夜間痛等。

燒心：胃內酸性內容物反流刺激食管黏膜產(chǎn)生胸骨后的灼熱感，較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

反酸：胃內酸性內容物反流而造成，也可能是由于胃酸分泌過多而引起，較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

胃灼燒：胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起，此癥狀較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。