今天薇薇教大家做的是牛奶冰沙，我們需要準(zhǔn)備的材料很簡(jiǎn)單，一盒250毫升裝的牛奶和保鮮袋就可以啦！↓

注意！保鮮袋要選擇外包裝上注明“可用于微波爐加熱”的哦！↓

保鮮袋套在容器上，倒入牛奶。↓

然后扎緊保鮮袋口。這可是有技巧的哦，先把保鮮袋捋一下，排凈里面多余的空氣。↓

再在保鮮袋接近頂端的位置打結(jié)！↓

為了防止牛奶漏出來(lái)弄臟冰箱，我們?cè)谕膺?strong>再套一個(gè)保鮮袋，同樣是排空氣，扎緊袋口。↓

現(xiàn)在把牛奶放進(jìn)冰箱，之前我們?cè)诖蚪Y(jié)的時(shí)候留出的一大段位置，可以讓牛奶攤平、攤薄，這樣受冷面積大，冷凍得更快！↓

冷凍3小時(shí)以上，讓牛奶徹底結(jié)成冰塊，我們也可以包上錫紙加速冷卻哦！↓

時(shí)間到！拿出牛奶冰塊，找一個(gè)微波爐容器裝著?！?/p>

把碗放進(jìn)微波爐里高火微波30秒。↓

時(shí)間到！拿出牛奶冰，戴上橡膠手套防凍，再在保鮮袋上剪出一個(gè)小口子，邊揉邊擠把牛奶冰擠出來(lái)?！?/p>

瞧瞧！剛才還是成塊的牛奶冰，從剪開的小口里出來(lái)就變成了冰沙哦！這是因?yàn)榕Ｄ瘫晃⒉?0秒均勻加熱之后，處于冰與水的臨界狀態(tài)，通過手的力道和溫度，牛奶冰塊就被塑形成了冰沙！↓

瞧，清爽冰涼的牛奶冰沙做好了！嘗一口，入口即化的感覺棒棒噠！↓

我們還可以用芒果丁點(diǎn)綴一下，或者挖一個(gè)冰淇淋放在上面。這賣相，是不是一點(diǎn)不輸外面甜品店賣的呢？↓

用微波爐做出美味牛奶冰沙的方法，你學(xué)會(huì)了嗎？這個(gè)夏天，再也不用冒著大太陽(yáng)出去買冰沙啦！