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山梨有座山,山里有家店,江湖人稱“仙人小屋”。 “仙人小屋”已在山梨縣的美食榜上蟬聯(lián)5年第一!小屋在八ヶ岳的中腹部位,海拔1350米。沒有電車巴士可以達(dá)到這里,最近的車站是甲斐大泉駅,不過也離開了有2492米。雖然地不好找,但是自駕前來的人也是多到不行。 山里也有魚子飯? 這里的魚子飯是用川魚的卵做的。川魚油分少,口感甜美。因?yàn)楹芟∮?,不是每天能吃到,基本靠?dāng)天人品。 既然是山里,當(dāng)然少不了山菜。特別是春天,小屋的山菜套餐可以吃到20種類的野山茶。 全是新鮮摘采,激活你身體里的每一個(gè)細(xì)胞!吃過的人都說吃完感覺整個(gè)人都健康了。 秋天是蘑菇的季節(jié) 你確定這不是毒蘑菇???? 除了素食,這里肉也是滿滿的 熊套餐,每天限定5餐。沒有熊騷臭,日本很多藝人也都上門拜訪去吃熊肉。 熊湯,熊火鍋,怎么料理還要看店長心情了,反正都很贊的說。 吃過熊肉,吃鹿肉
除此之外,還有兔肉,雞肉,鴨肉,野豬肉...每天的菜單都是根據(jù)仙人抓到的食材來定的
店鋪有沒有點(diǎn)日式中國客棧的感覺
仙人的寵物也很野性
一歲的桃太郎
這位就是店主 66歲的大林登,大爺寶刀未老,上山抓個(gè)熊,下川捕個(gè)魚什么的完全沒問題 営業(yè)時(shí)間 11:00~15:00(ラストオーダー) 休息日 4~10月 毎週木曜日 11月?3月 毎週水?木曜日 12~2月 毎週火?水?木曜日 地址 山梨県北杜市大泉村西井出6924-2 電話 090-8812-9958
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