白鴿杞精湯的做法詳細(xì)介紹
白鴿杞精湯的做法詳細(xì)步驟1.將枸杞子洗凈,黃精洗凈.2.將鴿子宰殺,去毛,內(nèi)臟,腳爪,洗凈,放入沸水鍋中氽一下,撈出斬塊. 3.鍋中放入鴿塊,枸杞子,黃精,料酒,精鹽,胡椒粉,姜,蔥,雞清湯,大火煮沸,撇去浮沫,改用小火燉至肉熟爛,淋上雞油盛入湯盆中即成. 白鴿杞精湯的做法小貼士健康提示：白鴿枸精湯以滋陰益氣的白鴿為主料,配以枸杞子明目益精,滋腎養(yǎng)血,黃精養(yǎng)陰潤(rùn)肺,補(bǔ)益中氣,三料相合,使實(shí)腎潤(rùn)肺之功效顯著加強(qiáng),是腎虛及老年體虛之人食用的佳品,痰火,濕滯,外感者忌用. 食物相克： 枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 黃精：黃精忌酸、冷食物。 |
||||||||||||||||
|
|
