7大最佳養(yǎng)胃食材為健康保駕護(hù)航

　　從中醫(yī)角度看，蟹肉對(duì)脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。

    燒烤，火鍋，這些油膩的東西有時(shí)候還挺饞人的。偶爾放縱自己一次后，又后悔不迭。其實(shí)，水果可以中和掉這些油膩的東西哦!你知道具體怎么吃水果能中和油膩，幫助消化，緩解腸胃不適，同時(shí)還具有軟化血管、防止動(dòng)脈硬化的功效嗎?小編為你總結(jié)以下了7條。

　　1.燒烤后吃一只梨

　　韓國科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食煎烤食品后吃一個(gè)梨，不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經(jīng)過煙熏火燎，產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保護(hù)胃腸免受癌癥之害。

　　2.吃蟹后喝生姜紅糖水

　　從中醫(yī)角度看，蟹肉對(duì)脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫?zé)?，能增?qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配，暖胃效果更佳。

　　3.吃方便面后吃水果

　　提倡煮食方便面，既能更好地吸收水分，又有利于腸胃的消化。另外，進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，以補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足。

    4.吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶

　　鍋湯的溫度高，特別是麻辣火鍋，對(duì)胃腸的刺激較大，容易損傷胃腸道黏膜?；廪k法是進(jìn)食火鍋后喝點(diǎn)酸奶，以保護(hù)胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化腸腔，抑制腐敗菌生長，減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用，從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生。

　　5.油膩多別忘吃核桃

　　如果餐桌上油膩食物較多，餐后吃一個(gè)核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對(duì)動(dòng)脈血管的損害，保持動(dòng)脈的柔軟與活力，防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水平如何高，核桃仁都能幫助保持動(dòng)脈的柔軟和彈性。

  　6.慢性支氣管炎飯后吃柿子

　　柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個(gè)柿子，對(duì)咳嗽會(huì)有較好的輔助治療作用。

　　7.消化不良飯后吃菠蘿或木瓜

　　如果經(jīng)常消化不良，飯后可吃點(diǎn)菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，幫助消化。菠蘿還含有纖維素，對(duì)便秘也有一定效果。木瓜中豐富的木瓜酵素，有助于肉類蛋白質(zhì)的消化與吸收。

　  夏日養(yǎng)胃多吃“紅、黃、綠”

　　夏日到了，伴隨著氣溫升高的卻是人的食欲降低。快節(jié)奏的都市生活更讓人在夏日為“保胃”傷透了腦筋。胃七分靠養(yǎng)，常吃“紅黃綠”三種蔬果食物，有助于夏日養(yǎng)胃。

紅：紅薯是紅色食物養(yǎng)胃的代表。紅薯可去積促進(jìn)胃酸分泌，紅薯粥、蒸紅薯都是不錯(cuò)的選擇。紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、養(yǎng)血壯神的功能，每天吃幾粒紅棗，也有養(yǎng)胃的功效。

　　黃：南瓜細(xì)軟易吸收，養(yǎng)胃排在黃色食物的首位。南瓜富含碳水化合物、果膠，可以保護(hù)胃黏膜免受刺激，其豐富的膳食纖維非常細(xì)軟，易吸收。另外，玉米、胡蘿卜等富含的微量元素也有利于腸胃蠕動(dòng)，幫助消化吸收。

　　綠：圓白菜被譽(yù)為天然的“胃菜”，生津止渴助消化。圓白菜榨汁飲用，對(duì)促進(jìn)胃潰瘍的愈合有一定的幫助。

    這貌似交通燈的“紅黃綠”三種食物，不妨配搭著來吃。一碗養(yǎng)胃紅棗南瓜小米粥，或者紅薯米飯、南瓜米飯，一碟清炒圓白菜，幫你打響夏日“保胃戰(zhàn)”。